Baklazhan

Классический Цезарь, приготовленный по традиционному рецепту. Хрустящие листья салата ромейн дополнены слайсами белого багета, тертым пармезаном, сочными помидорами черри и тигровыми креветками-гриль. Главный секрет Цезаря — легкий соус на основе яич

Сливочный ролл с начинкой из нежного сливочного сыра и соломки свежего огурца внутри. Сверху ролла микс из полосок лосося и угря. Ролл украшается кнельками из сливочного сыра и поливается соусом унаги, также в ролл входит рис и нори

Теплый ролл с нежной креветкой, сливочным сыром Филадельфия и авокадо, запеченный в кляре темпура

Оджахури - традиционная зимняя домашняя еда Грузии. Сочная свинина, обжаренная до золотистой корочки на мангале с чесноком, луком и молодым картофелем в ароматном растительном масле

Утиная грудка, приготовленная в су-виде, имеет приятную текстуру и аромат, а яблоки приобретают в процессе приготовления особый вкус благодаря карамели. Блюдо дополняется пряными нотками чеснока и тимьяна, что создаёт богатый и насыщенный вкус

Сочный шницель из индейки, покрытый сырной панировкой с молотой сладкой паприкой, становится ещё более вкусным, когда его поливают соусом из томатов в собственном соку с ароматными специями. Затем его запекают, посыпав сыром моцарелла, и подают с дол

Нежный и рассыпчатый картофель беби, приготовленный на оливковом масле, с добавлением соли, рубленого чеснока и свежего укропа

Тарталетки с ягодами и малиновым джемом – это вкусный и красивый десерт из нашего детского меню. Нежное песочное тесто, ароматные ягоды, сладкий малиновый джем и воздушные сливки не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых (2 шт.)

Открытый, как большое грузинское сердце, хачапури-лодочка на пышном дрожжевом тесте

Это хлеб с нежной, мягкой текстурой и большими воздушными порами. Он имеет нейтральный вкус и прекрасно сочетается с различными добавками. Сливочное масло придаёт ему богатый аромат и делает вкус более насыщенным