Заехали по дороге домой перекусить... и влюбились в это место! Спокойная умиротворяющая атмосфера, красивая природа, приветливые хозяева. И очень вкусная кухня! Говядина в красном вине - объедение! Мясо очень нежное, не сухое, легко разделяется на волокна и практически тает во рту. Порция достаточно большая и очень сытная. В качестве гарнира - свежие картошка с кабачком, мелко порубленные и идеально пожаренные. Такое ощущение, что только что с грядки. Специи подобраны так, что не забивают вкус продуктов, а подчёркивают, усиливают его. Бургер тоже был отменный, с сочной котлетой. Мясо, кстати, производят сами - здесь и ферма, и ранчо (кстати, прижелании можно снять домик и покататься на лошадях). Брат брал кофе и пасту с мясным фаршем - сказал, что очень вкусно. Морс и яблочный пирог с мороженым - выше всяких похвал! Мы не очень любим слишком сладкие десерты и напитки, а здесь как раз сахар не забивает вкус. И морс, и пирог подаются холодными, очень освежает в жару. К пирогу подали шарик отменного шоколадного мороженого - идеальное сочетание вкусов!
В целом меню небольшое, но очень оригинальное. Хочется попробовать всё, так что однозначно будем заезжать ещё!
Mostrar respuesta de los negocios
Марина Неуймина
Experto local nivel 3
Agosto 9
Очень круто отдохнули! Увидели их когда ехали из Смоленска в Москву, в пн и вт не работают, мы вернулись в выходные и не пожалели, очень вкусно, колоритно, мы ездили с двумя детьми (студентами) бронировали 2 дома, все чисто, мебель, посуда и атрибутика подобрано стильно и со вкусом! Хозяева Фермы (Яна и Александр), очень удивили, люди с большим жизненным опытом, лично для меня, как мотиваторы для жизни! Огромное спасибо, смотришь и мотивируешься, как из фин директора можно переквалифицироваться в фермера и наслаждаться жизнью! И при этом все по человечески и без всякой надменности!!! Круто! Очень рекомендую, особенно дом с видом на поле) а ночью на звезды! Есть о чем подумать и поговорить с любимым) романтика веет в воздухе!
Mostrar respuesta de los negocios
Татьяна Герасимова
Experto local nivel 8
Octubre 17
Заехали в это место в вечернее время. Очень атмосферное кафе с вкусной фермерской едой. Стейки там необыкновенные и вообще вся еда особенно вкусная! Мы заказали борщ, бургер, а еще теплый пирог с мороженым. Хозяева очень гостеприимные и душевные люди, которые кайфуют от своего дела. Само кафе чистое, стильное . В нем много интересных деталей:статуэток, книг, светильников. Можно долго сидеть и рассматривать предметы. Также есть уголок для детей. А еще прямо в кафе есть настоящая шиншила. Уехали под большим впечатлением и обязательно вернемся снова. Рекомендую 100%!!!
1
Mostrar respuesta de los negocios
Людмила Ф.
Experto local nivel 2
Agosto 16
Посетив экоферму, хочу выразить благодарность Яне Ладжу организатору и прекрасной хозяйке экофермы «HAPPY FARM», а так же всем сотрудникам этой экофермы за профессионально организованный досуг и доброжелательное отношение к посетителям. На территории экофермы расположено уютное кафе, в котором подаются блюда из экологически чистых продуктов данной экофермы. Отдельное «спасибо» поварам за приготовление блюд. Блюда незабываемого вкуса, порции большого объёма, мраморное мясо с данной экофермы тает во рту, десерт, напитки - это всё необыкновенно вкусно, просто это надо попробовать, словами это трудно описать. А для этого необходимо посетить эту экоферму. Да, и ещё, здесь есть домики, которые можно снять в аренду и наслаждаться местной природой, также можно позволить себе покататься верхом на лошади под чутким руководством инструктора, что мы и сделали. Подвожу итог, хотите хорошо отдохнуть, получить незабываемые впечатления, посетите экоферму «HAPPY FARM”. От всей души хочу ещё раз выразить большое спасибо всем вам: хозяевам, организаторам, сотрудникам и всем, кто здесь работает за те впечатления и то наслаждение, которое мы получили, посетив вашу экоферму. Вы лучшие!!!
1
Mostrar respuesta de los negocios
Светлана А.
Experto local nivel 6
Junio 30
Заехали случайно , по дороге в Москву пообедать, место интересное и любопытное, есть и конюшня и домики для проживания, вообще настоящее ранчо средней полосы! Взяли бургеры и салаты, все очень вкусно и качественно, люди гостеприимные и приятные, обслужили вполне оперативно, посоветовали с собой крафтовое пиво, дома с удовольствием пили вишневое пиво, реально вкусное! Если будет по пути снова обязательно заедем, даже просто кофе выпить с десертом)
1
Mostrar respuesta de los negocios
Город для детей
Experto local nivel 4
Julio 1
Очень понравилось! Отдыхали 2 ночи, во время Архстояния — чтобы жить в комфорте и было не очень далеко до фестиваля. В нашем домике было 2 комнаты, большой санузел с теплым полом, кухня, посуда, чайник и прочие приборы. Wi-Fi. Книги для взрослых и детей!
А помимо уютных инстаграмных домиков здесь проводят МК, стейк-пати и ужины-дегустации. Можно провести мероприятие, поучиться фермерскому и поварскому делу. Попробовать и купить вкуснейшее мясо.
Хочу уделить внимание Стейкхаусу «Быки и Булки»! Стиль и концепция, отдельный стол с детской версией фермы из игрушек Schleich и настолками, шалаш, костюмы ковбоем и настоящее седло!
А еще органическая выдержанная говядина (сертификат Organic), стейки, по-домашнему уютная посуда и вкусные завтраки❤️
А еще у нас +1 волшебное воспоминание этого лета — любовались закатом на конной прогулке✨
Одновременно очень люблю лошадей, и побаиваюсь. Катаюсь только там, где чувствую доверие к заводчикам, содержанию, заботе о животных🧡
Здесь безумно понравились просторы и свободный выгул животных, рядом с нами бегали 2 жеребенка.
А еще здесь целое меню конного клуба: от прогулок по полю и лесу до катания в стиле «вестерн» и управления стадом верхом на лошади!
Mostrar respuesta de los negocios
Вероника Синицына
Experto local nivel 3
Agosto 11
Чудесное место, для тех, кто любит пасторальные картинки. Очень домашняя обстановка, уютно и легко. Милые хозяева, очень вкусная кухня. Но самое чудесное- утро, туман и красивое чёрное стало, идущее мимо веранды, на которой ты сидишь. Коровы и шаловливые телята. Ну и, конечно, лошади! Прекрасные и умные.
Mostrar respuesta de los negocios
peter Б.
Experto local nivel 7
Noviembre 15
Очень уютное и необычное место)
Заехал перекусить и будто выиграл в лотерею!
Теперь звание САМЫЙ ВКУСНЫЙ БУРГЕР в моей жизни однозначно здесь!) Рецепт максимально прост, свежие ингредиенты и шикарнейшее мясо, которое пасется на территории) советую опробовать бургерным гурманам) уверен, вы будете довольны)
Mostrar respuesta de los negocios
Алёна П.
Experto local nivel 8
Julio 12
Очень интересное место. Большая ферма с животными. Есть лошади, коровы, ослы, птицы. Красивые домики для размещения. Можно вкусно поесть в ресторане или купить мясо с собой. Нам все понравилось.
Mostrar respuesta de los negocios
Юлия Витез
Experto local nivel 6
Septiembre 21
Попали случайно и на пожалели! Все вкусно, но говядина в винном соусе превзошла любые ожидания ! Такую последний раз ели в мясном ресторане во Франции . Даже в Москве ничего похожего не попадалось,а тут просто удивительно, европейский уровень! Только ради одного этого блюда уже стоит сюда заглянуть! Впечатлились и от души рекомендуем!
Mostrar respuesta de los negocios
Хильда
Experto local nivel 4
Junio 30
Быки и Булки - без лести, одно из лучших заведений в которм мы ели, а ели мы в лучших ресторанах Москвы, Америки и других стран.
Первое о чем хочется сказать - это продукты. Очень вкусные фермерские продукты и конечно главная фишка многих блюд - это невероятное мясо в разных видах.
Супы, бургеры, ростбиф, фрикадельки, мозговая косточка, стейки, котлеты - мы не могли оторваться от мяса и заказывали его каждый день.
Стейки - это отделтная любовь. Хотя, что я уж .. каждое блюдо было в самое сердце.
Мастер своего дела, повар Дмитрий удивлял даже самымии простыми блюдами, например как картофельное пюре (оно было прекрасноооо). А жареный картофель - я до сих пор не понимаю как он вручную сделал такую тонкую картошку. Каждый тонкий ломтик таял во рту, оставляя вибрации.
Легкие сырники с маком и цитрусовой сметаной, врздушные блины, яблочный пирог с мороженным - все у меня потекли слюни.
Большой выбор напитков на любой вкус. Свежие ягоды. Внимательное отношение к каждому гостью и его вкусам. Повар Дмитрий и хозяева ранчо (ресторана) Яна и Александр организовали отличный гастрономический опыт, который я вам рекомендую испытать.
P.S.
В завершение хочется написать и о месте в котором находится "Быки и Булки".
Из окон ресторана открываются широкие, красочные поля с их обитателями (лошади, коровы, ослылы)
Время ожидания блюд - максимально быстрое,
атмосфера, интерьер на высшем уровне.
Ну и главная особенность, повторюсь, ресторан находится на настоящей ферме, ранчо. А, значит после трапизы или до, вы можете насладиться свежим воздухом, удивительной природой и пообщаться с животными.
Мы даже предложиди открыть такой ресторан в Москве, уж очень хочется, если идти в ресторан, то действительно за качеством продуктов и вкусов.
Всем сотрудникам привет, скоро вернемся . ♥️
1
Mostrar respuesta de los negocios
Алена А.
Experto local nivel 6
Junio 28
Великолепное место. Невероятно вкусная еда, очень домашняя атмосфера и супер мясо.
Идеальное место для детей: игрушки, стульчик, даже маленький стаканчик дали для морса.
Хорошие цены.
Mostrar respuesta de los negocios
Игорь П.
Experto local nivel 6
Agosto 11
Невероятно уютное, атмосферное и вкусное место! Ехали по рекомендации друзей и остались в восторге. Свои фермерские продукты, небольшое, но разнообразное и очень вкусное меню.
Mostrar respuesta de los negocios
Анастасия Ефремова
Experto local nivel 9
Mayo 27
Если хотите вкусно поесть, вам точно сюда! Разнообразно, сытно, большие порции! Супы и десерты просто восхитительны! Так же заказываю с собой мясо для стейков - если вы гурман, то не пожалеете! Если никогда не ели настоящую говядину, без консервантов и красителей, то это ваш шанс испытать истинный вкус мяса! Рекомендую ресторан от души!
3
Mostrar respuesta de los negocios
aleksa-krahmaleva
Experto local nivel 19
Octubre 21
Заехали по пути в Москву, совершенно случайно наткнувшись в навигаторе, вкусная еда, достаточно быстрое обслуживание, есть парковка, чистая ухоженная территория, гуляют кони, бычки, собачки
Mostrar respuesta de los negocios
Sergey A.
Experto local nivel 11
Julio 14
Атмосферное ранчо с территорией где расположились барнхаусы, которые можно в аренду. На ранчо бесконечные поля, где пасутся быки, а возле ресторана встречают самые любвеобильные собаки, которых я когда либо видел:)
В самом ресторане атмосфера небольшой семейной кухни с авторскими рецептами. В блюдах практически все ингредиенты свои, советуем бургеры и морс, топ ))
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ivan B.
Experto local nivel 5
Agosto 18
Увидели указатель на трассе, развернулись, заехали и не пожалели! Поговорили с владельцами, они рассказали про своих коровок black angus, лошадок, баньку, агро отель. Мы купили рибай стейков и поели бургеров - всё на 5 с плюсом! Не пропускайте.
Mostrar respuesta de los negocios
МС
Experto local nivel 23
Octubre 16
Всё хорошо. Но обратите внимание, что ценник в целом как в любом стейкхаусе в Москве. Поэтому если интересно поймать вайб ранчо, то приезжайте. Если заскочить поесть, то, в целом, и в Москве можно.
Mostrar respuesta de los negocios
Светлана
Experto local nivel 7
Septiembre 11
Вкусное и атмосферное место. Понравилось всё. Порции для уверенных людей. Говядина фантастического приготовления, да ещё и выращена прям там же. Приезжайте не пожалейте!
Mostrar respuesta de los negocios
Алексей Ступаков
Experto local nivel 6
Octubre 23
Прочитали отзывы и очень захотелось посетить. Доехали, красиво. Но, вроде бы откормленные кабыздохи недружелюбно бросились к машине. Никто не вышел и не отогнал. Дети отказались выходить из машина, что не удивительно. Может собаки и без вредные, а может что угодно быть. Разборки устраивать совершенно не хотелось. Развернулись и уехали.
2
Mostrar respuesta de los negocios
Полина Воробьева
Experto local nivel 4
Agosto 15
Замечательное заведение! Очень вкусно, красиво и современно! Великолепный персонал, очень дружелюбная хозяйка!
Mostrar respuesta de los negocios
УКСиМП г.о. Фрязино
Experto local nivel 4
Noviembre 4
Настоящее ранчо. Очень вкусно, очень стильно, очень душевно! Обязательно вернемся на зимних каникулах!
Mostrar respuesta de los negocios
orionok723
Experto local nivel 14
Septiembre 29
Очень интересно и весело можно провести время. Вкусно покушать. Для детей вообще рай. Рекомендую
Mostrar respuesta de los negocios
Артём Ми
Experto local nivel 15
Julio 13
Отличное место. Вкуснейшая еда. Приятный зал, спокойная музыка. В зале есть чем занять детей.
Mostrar respuesta de los negocios
maximova.alenenok2009
Experto local nivel 4
Julio 20
Замечательное место, домашняя обстановка, вкусное мясо. Вежливые, приятные люди!!!!
2
Mostrar respuesta de los negocios
Александр
Experto local nivel 19
Octubre 17
Очень уютное и вкусное место! Всем рекомендую! Бургеры 100 из 10
Mostrar respuesta de los negocios
Константин Концевой
Experto local nivel 9
Septiembre 7
Фантастический взврыв вкуса! Такого мяса я еще не ел!!! Огромная благодарность и рекомендация!!!!
Mostrar respuesta de los negocios
Татьяна Николаева
Experto local nivel 5
Septiembre 10
Кормят вроде неплохо, ценник завышен, сервис никакой и так они не рады клиентам(( мы и сами глядя на них не поняли, зачем припёрлись))
1
Mostrar respuesta de los negocios
Кузьмин Сергей
Experto local nivel 5
Junio 30
Отличное атмосферное место с прекрасной кухней
1
Mostrar respuesta de los negocios
Иван Яцук
Experto local nivel 18
Agosto 17
Таких стейков и бургеров я еще не пробовал! Безумно вкусно!
Mostrar respuesta de los negocios
Кузнецов Илья
Experto local nivel 6
Agosto 18
1. Бургер
2. Лимонад
3. Ягодны со сметаной
И вы станете счастливым человеком.
Mostrar respuesta de los negocios
Владимир Радюков
Experto local nivel 21
Junio 16
Лучшее место для отдыха, превосходная кухня, гостеприимные хозяева
Mostrar respuesta de los negocios
Olga Vizniuk
Experto local nivel 5
Julio 5
Повар просто волшебник, спасибо вам Дмитрий за ваши шедевральные бургеры
1
Mostrar respuesta de los negocios
Михаил Асосков
Experto local nivel 4
Agosto 9
Задумка хорошая но ценник завышен в два раза при среднем уровне еды