Копченый сыр чечил фри, куриные бицепсы в соусе BBQ, свиные ребра в кисло-сладкой глазури, ржаные гренки, мясные чипсы. Соуса BBQ и Cream Pepper
2200 ₽840 g
Корюшка жареная
Маринованная корюшка в панировке, обжаренная во фритюре. Подаётся с нашим фирменным соусом из копченых шпрот
680 ₽280 g
Куриные бицепсы BBQ
Верхняя фаланга крыла (самая мясная), обжаренная во фритюре в специях. Подается в соусе BBQ
480 ₽220 g
Куриные бицепсы Острый Чили
Верхняя фаланга крыла (самая мясная), обжаренная во фритюре в специях. Подаются в соусе Острый чили
480 ₽220 g
Мясные чипсы
Вяленая говядина в специях
580 ₽70 g
Ржаные гренки с чесночным соусом
Ржаные гренки в чесночном масле. Подаются с чесночным соусом
360 ₽120 g
Сырные шарики
Сырные шарики в хрустящей панировке
360 ₽120 g
Томленые свиные ребра в глазури
Свиные ребра в кисло-сладком соусе, соус вишневый BBQ
940 ₽310 g
Хрустящие креветки панко со сладким васаби
Хрустящие креветки панко с соусом сладкий васаби
640 ₽190 g
Пицца
Ветчина и Грибы
Хрустящее тесто, томатный соус, Моцарелла, ветчина и шампиньоны. Посыпается сверху орегано. Подаём с соусом для корочек (33 см)
680 ₽680 g
Груша и горгонзола
Хрустящее тесто, соус на основе сыра креметте, моцарелла, дорблю, карамелизированная груша, руккола и соус бальзамик. Подаём с соусом для корочек (33 см)
920 ₽695 g
Пепперони
Хрустящее тесто, томатный соус, Моцарелла, Пепперони. Посыпается сверху орегано. Подаём с соусом для корочек (33 см)
720 ₽630 g
Пицца Вяленая вишня
Десертная пицца. Хрустящее тесто, соус на основе сыра креметте, кисло-сладкая вяленая вишня, мята и посыпается сахарной пудрой (33 см)
740 ₽595 g
Пицца Креветки, кальмар, мидии
Хрустящее тесто, белый соус на основе сыра креметте, моцарелла, мидии, креветки, кальмары, черри и руккола. Подаём с соусом для корочек (33 см)
Хрустящее тесто, томатный соус, Моцарелла, ветчина, Пепперони, свинина Барбекю, курица Карри, шампиньоны и томаты. Посыпается сверху орегано. Подаём с соусом для корочек (33 см)
880 ₽735 g
Цезарь
Хрустящее тесто, соус на основе сыра Креметте, обжаренная в хоспере куриная грудка, Моцарелла, Черри, салат Романо, Пармезан и наш фирменный соус Цезарь. Посыпается сверху Пармезаном. Подаём с соусом для корочек (33 см)
880 ₽735 g
Четыре сыра
680 ₽590 g
Соусы
Cream papper
70 ₽30 g
Вишнёвый BBQ
Соус BBQ, вишневый конфи
100 ₽30 g
Для корочек
70 ₽30 g
Карри
100 ₽30 g
Мясная карамель
100 ₽30 g
Рыбный из шпрот
100 ₽30 g
Сладкий васаби
70 ₽30 g
Соус BBQ
70 ₽30 g
Четыре сыра
100 ₽30 g
Салаты
Греческий с гигантскими маслинами
Гигантские маслины, черри, огурцы, болгарский перец, лук, брынза, микс-салата, заправка на основе специй, оливкового масла и горчицы
540 ₽190 g
Желтоперый тунец с авокадо
Обжаренный в хоспере тунец (прожарка medium rare), микс салатов, авокадо, огурец, черри, печеный картофель, медово-горчичный соус, соус цитронет, яйцо пашот
680 ₽245 g
Кальмар гриль с кукурузой и огурцом
Ломтики кальмара обжаренные в соусе том ям, свежий редис, яйцо, кукуруза, чесночный соус, одеяло из свежего огурца, пудрой из свеклы и землей из маслин
Пшеничные булочки, котлета из мраморной говядины, хрустящий айсберг, хрустящий бекон, вяленая вишня, сыр чеддер
840 ₽320 g
Бургер с копчеными говяжьими щеками
Пшеничные булочки, соус грушевый BBQ, копченные говяжьи щеки, сыр чеддер, соленые огурцы, маринованный в свекольном соке красный лук
840 ₽275 g
Бургер с котлетой из мраморной говядины
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, лист салата, сочный томат, соленый огурец, маринованный в свекольном соке красный лук, сыр чеддер
780 ₽340 g
Бургер с креветками и соусом Тай
Булочка бриошь, салат айсберг, свежий огурец, креветки темпура, маринованный в свекольном соке красный лук, соусы карри и унаги
780 ₽325 g
Бургер с куриной грудкой
Булочка бриошь, фирменный соус цезарь, куриная грудка (обжаренная в хоспере), сочный томат, лист салата, сыр чеддер
580 ₽265 g
Двойной бургер Халапеньо
Булочка бриошь, фирменный соус для бургера, котлеты из мраморной говядины (2 шт.), хрустящий бекон, перец халапеньо, сыр чеддер
1100 ₽455 g
Закуски
Билтонг из мраморной вырезки
Билтонг из мраморной вырезки с кедровыми орешками и каперсами
1100 ₽115 g
Сыровяленое мясо
Тонко нарезанные ломтики бастурмы, вяленой утиной грудки, карпаччо из птицы, билтонг из говяжьей вырезки. Украшается каперсами
1200 ₽170 g
Тапасы с копченой скумбрией
Ломтики копченой скумбрии, маринованный в бурбоне огурец, пряный соус из шпрот, подается на поджаренном зерновом багете
380 ₽110 g
Тапасы с пастрами
Копченая деликатесная говяжья вырезка, маринованный в бурбоне огурец, вяленые помидоры черри, пряный медово-горчичный соус, подается на поджаренном зерновом багете
440 ₽125 g
Тапасы с подкопченым лососем
Кусочки лосося, накрытые слайсами свежего огурца и вялеными черри, пряный соус из шпрот, подается на поджаренном зерновом багете
580 ₽120 g
Тартар из говядины
Мелко нарезанная вырезка (говядина), красный лук, корнишоны, каперсы. Все мелко нарезается и заправляется нашим фирменным соусом, украшается картофелем пай и попкорном из гречки
640 ₽112 g
Гарниры
Брокколи, жаренная с чесноком
280 ₽150 g
Картофель печеный
220 ₽150 g
Картофель фри
Картофель фри
280 ₽150 g
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сливочное
190 ₽160 g
Овощи с огня
Обжаренные в хоспере цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, томаты
Сырники (творог, мука, яйцо, крупа манная, ванильный сахар, сахар, соль), подаются с вишневым соусом и сметаной. Посыпаются сахарной пудрой
320 ₽200 g
Чизкейк с пивной карамелью
Классический десерт из нежного творожного сыра креметте на основе из песочного теста. Поливается пивной карамелью (сахар, сливки, сливочное масло, соль, темное пиво)
480 ₽195 g
Штрудель яблочный с грецким орехом
320 ₽160 g
Стейки
Стейк Мясника
Прожарка по умолчанию - Medium. Во время доставки в термоупаковке может дойти до Medium Well Стейк подается без гарнира
1400 ₽200 g
Стейк из лосося на углях
Обжаренный стейк лосося в хоспере. Подаётся с микс салатом, заправленным соусом понзу и долькой лайма
1850 ₽215 g
Стейк из тунца на углях
Стейк тунца, обжаренный в хоспере до прожарки medium rare. Подаётся с микс-салатом, заправленным соусом понзу и долькой апельсина
1320 ₽195 g
Фланк стейк
Прожарка по умолчанию - Medium. Во время доставки в термоупаковке может дойти до Medium Well Стейк подается без гарнира
1400 ₽200 g
Супы
Борщ
Классический суп из говядины с добавлением свеклы, капусты, томатов, болгарского перца, моркови, чеснока и специй. Подаётся со сметаной
440 ₽320 g
Крем-суп из лесных грибов
С добавлением сливок, лука, чеснока и специй. Подаём с гриссини и сеном из порея
360 ₽320 g
Сырный суп из копченого сыра с межреберным мясом
Плавленый сыр, картофель, сливки. Подаётся с запечённым копченым мясом со свиных рёбер, луком фри и петрушкой
480 ₽355 g
Том Ям
Суп с ярко-выраженным кисло-острым вкусом, с креветками и кальмарами, зелеными водорослями, грибами шитаки, на основе пасты том-ям и кокосового молока
580 ₽420 g
Горячие блюда
Бифштекс с овощами гриль
Обжаренная в хоспере котлета из мраморной говядины, подушка из запеченного мини-картофеля, цукини, свежих томатов, соленых огурцов и красного лука, маринованного в свекольном соке. Сверху котлеты выкладывается яйцо глазунья
680 ₽350 g
Низкотемпературный лосось с муссом из брокколи
Лосось, приготовленный на низких температурах, выложенный на мусс из брокколи. Подаётся с рисовыми чипсами и физалисом
1400 ₽195 g
Подкопченные телячьи щеки с грибной полбой и соусом квас
Подкопченные телячьи щеки су-вид с соусом на основе кваса. Подаётся с полбой в сливочно-грибном соусе
1100 ₽260 g
Паста
Папарделли Четыре сыра
Паппарделле в сливочном соусе. С добавлением сыра чеддер, сыра пармезана, сыра дорблю и плавленого
540 ₽180 g
Спагетти Карбонара
Спагетти в сливочном соусе с добавлением яичного желтка. С добавлением бекона. Украшается помидорами черри и тертым пармезаном
440 ₽185 g
Фетучини с морепродуктами
Феттуччине в розовом соусе с мидиями, тигровыми креветками, кальмарами, цукини, баклажанами, черри и тертым пармезаном
680 ₽275 g
Смокер
Дорадо копченая с сальсой из печеного перца
Копченая Дорада под сальсой из печеного перца, с копчеными сливками
1200 ₽280 g
Копченое ребро Кальби в маринаде Эрл Грей
Копченое ребро кальби в маринаде Эрл грей с пикантной заправкой (Говяжье ребро высокой мраморности)
680 ₽120 g
Копченый цыпленок с арахисовым соусом
Половина копченого цыпленка, маринованного в апельсиновом соке с фенхелем. Подается с соусом арахисовый карри
880 ₽500 g
Шашлык
Шашлык из cвинoй вырезки со свекольным луком
Шашлык из cвинoй вырезки, жареный на углях. Подается с маринованным свекольным луком
340 ₽120 g
Шашлык из cвинoй шеи со свекольным луком
Шашлык из cвинoй шеи, жаренный на углях. Подается с маринованным свекольным луком
340 ₽120 g
Шашлык из курицы со свекольным луком
Шашлык из куриного бедра без кости, жаренный на углях. Подается с маринованным свекольным луком
340 ₽120 g
Actualizado ayer.Fuente: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.