Само заведение очень хорошее,уютно. Блюда были очень вкусные. Очень часто ходили туда и на комплексы и просто так покушать. Но С недавнего времени изменилось.
Многие говорят, что сменились повара. Ну, я не могу сказать, что повар, который работает сейчас, плохо готовит блюда, поменялись некоторые да по вкусу. Ну, сами по себе они остаются, тоже вкусной здесь играет важную роль ещё само руководство, которая, как мне кажется, решила не очень сильно заморачиваться. А так не получается, господа, если вы открыли кафе и хотите, чтобы к вам ходили люди, у вас была выручка и хорошие отзывы, вы должны следить за всем в том числе за продуктами, которые вы покупаете также и за поварами которые готовят. Персонал играет очень важную роль, главное, чтобы человек умел готовить и любил это делать. А если человек у вас работает, извините меня 1 на все заведения, он не может разорваться. А про официантов ваших, я вообще молчу, это полная неквалификация. Они толком даже не знают, наверное, что есть в меню на комплекс, потому что при заказе говорят 1, а уже в процессе выясняется совсем другое, но это ладно. Хочется пожелать. Хозяева заведение-убедительная просьба, обратите внимание на то, что у вас страдает очень. Закупка товара я не знаю, что вы там покупаете, но каждый раз заказывай 1 и то же блюдо, оно постоянно разное, а все зависит от того, какое мясо вы привезёте повар, то нормально кости с мясом, а то бывает непонятно какие-то кусочки чего. Похоже, как на обрезки. Всегда был очень вкусный плов, сейчас да вкус поменялся, но он вкусный, но уже не такой, как был раньше, раньше был намного вкусней. Для того чтобы персонал был квалифицированный, нужно соответственно. Поднимать оплату я думаю не просто так же люди не идут на работу и. Лояльность руководства. Нужно не сквозь рукава на всё это смотреть и не перегибать палку жёсткостью, нужно всё в меру.
5
Евгения Новицкая
Experto local nivel 4
Agosto 1
Очень хотелось вкусно и недорого покушать. Обошли все места в Зарайске. Это было последнее место, куда мы пришли и это было не зря!
Заказали салат греческий, шурпу, маставу, манты, плов и лепёшку.
Салат обалденный, мастава очень густая и сытная, шурпа - огонь! В мантах очень много мяса. Лепёшку нам пекли сразу, при нас! Плов тоже очень вкусный!
Порции очень большие и сытные!
Девушка, которая нас обслуживала, очень приятная, спасибо ей! Приготовили и принесли всё очень быстро!
Так что, если будете в Зарайске, лучше места не найти!
1
Владимир П.
Experto local nivel 12
Noviembre 5
Очень интересное место! Особенно закуток в национальном стиле с подушками! Колоритно ! Еда вкусная! И шурпа и салат с помидорами! Вкусный чай! Но шашлык из баранины так и не попробовали, нужно было убегать, а его так и не сделали!? Кафе популярное - столоваются и сотрудники ГАИ и Росгвардии! А это о многом говорит - о качестве! Посетите!