Листья салата с пастрами из мраморной говядины на трюфельном креме
С золотистым картофелем конфи, обжаренными белыми грибами, хрустящими маринованными огурцами и сладкими томатами черри
870 ₽290 g
Салат из свежих овощей
Красного лука и сыра фета
590 ₽250 g
Паштет из кролика
750 ₽180 g
Мясная солянка на говядине
Брискет из смокера, томленая говядина, говяжий язык, каперсы, оливки, бочковые огурцы. Подается со сметаной и лимоном
1290 ₽400 g
Филе миньон
Постный, нежирный стейк подходит тем, кто следит за фигурой. Особо ценится за бархатистую нежность. Блюдо обладает легким мясным ароматом и приятным сливочным вкусом
3753 ₽200 g
Бургер с рёбрышками, томлёными в дровяном смокере
С сыром чеддер, бочковыми огурцами, маринованным красным луком, соусом BBQ
990 ₽300 g
Нежное филе говядины с обжаренными белыми грибами
С картофельным кремом, сливочным соусом и сыром пармезан 30 месяцев выдержки
1390 ₽360 g
Картофельный гратен фри
350 ₽130 g
Баскский чизкейк
550 ₽250 g
Медовик с воздушным кремом
Из вареной сгущенки и соли. На доставку без мороженого
Замечательная ресторация с прекрасным Шефом Максим Кузитенко.
Локация самый центр, центре некуда, но есть уютный дворик, а над ним веранда, в чудесную погоду любо-дорого на ней посидеть, почваниться, побаловать себя Гастрономией от Шефа, пообщаться с Друзьями.
Меня удивил, поразил сам грильбольшой, красный, красивый.
Я непременно попробую что либо именно из него.
Гриль и Шеф вызывают уважение и доверие.
С Шефом знаком не по наслышке, Он творил чудеса вкусов, когда отвечал за паназиатское направление, чем только не угощал, и все было Вкусно!
Уверен, Творения на гриле - горячи, сочны, вкусный!
Но, это будет отдельный рассказ.
И, благодарен Додичи вайн, ежегодно приглашаю меня отметить День рождения у них!
Ценно и дорого забота и память о Госте( уже ведущем здоровый образ жизни)!
Удачи сети Рестораций и Шефу Максиму!
Павел Алатырев
Experto local nivel 17
Febrero 26
Замечательный ресторан, уровень заведений со звездами Мишлен. Начиная от входа, где вас стречает приветливый молодой человек, помогает с верней одеждой. Приятный, не броский интерьер, спокойная музыка располагает к общению. Меню не огромное, но можно найти блюдо на любой вкус. Мы были в Масленицу 🥞. Блины "Креп Сюзетт" это настоящий гастрономический оргазм.
Ну и гвоздь вечера был стейк Томагавк в сусальном золоте. Размер этого стейка 🥩 намекает что это блюдо лучше делить на двоих.
Официант Даниил рассказывал историю создания блюд и коктейлей. Ножи ручной работы из Костромы резали мясо как скальпель. И в завершении вечера было очень приятно получить сладкий комплимент на наш юбилей, серебряную свадьбу.
3
1
Mostrar respuesta de los negocios
Мария Ш.
Experto local nivel 5
Noviembre 24, 2024
Прекрасное заведение, с необычным сочетанием блюд.
Нас обслуживал молодой человек, ощущение, что всё заведение держится на нём) общительный с юморком, и прекрасно знающий меню, помог определиться с выбором.
Естественно мы всё не съели , молодой человек упаковал нам с собой, то что в нас уже не поместилось )))
Из всех блюд самое нестандартное это пол вилка капусты😆 в чём-то копченом замаринованная .
Но при всех положительных эмоциях от заведения, остался чуть-чуть 🤏🏽 осадочек , бронировала столик у окна на 21:00, но супруг задержался на работе и мы приехали к 22:00. Заранее звонила , чтобы перенесли бронь, но трубку не взяли и никто не перезвонил, и впринципе , при бронировании оставляешь свой контакт, никто в 21:00 не позвонил уточнить, подойдем мы или нет.
Пришли , нас сажают совсем за другой стол , а за наш идёт пара , которая буквально 10 минут назад звонила .
Только из-за данного инцидента снимаю звезду.