ФО Вьет
Abierto hasta 10:00 p.m.
Moscow, Verkhnyaya Syromyatnicheskaya Street, 7с1 • этаж 1
Dirección
Contactos
Número de teléfono no especificado
Horario comercial
Abierto hasta 10:00 p.m.
Indicaciones
Chkalovskaya
245 m
Verkhnyaya Syromyatnicheskaya Street
106 m
108 reseñas
Octubre 22
Да, без пафоса, с простым, но аутентичным оформлением, расположение странное, не совсем ясно где вход даже, но еда здесь выше всяких похвал за свою стоимость. Очень сытно и вкусно. Из явных минусов здесь это то что в обед полная посадка и достаточно тесно. Если работаете недалеко и ждать долго - можно заказать с собой на вынос.
Есть комбо меню в пределах 550-600 рублей. В комбо номер один есть бань бао - максимально советую. Можно заказать «спайси», но это сугубо людям знающим. Если хочется поострее и покислее - на столах есть все нужные для этого специи, можно самому порционно добавлять сколько нужно
Septiembre 6, 2023
Скромное, аутентичное кафе недалеко от Курского вокзала, где вьетнамская семья руками носителей кулинарной культуры, предлагает небольшое меню с приятными ценами и это кафе становится 328-ым в моем ФоМарафоне. Я традиционно заказываю порцию ФоБо и начинаю внимательно всматриваться в интерьер - на стене телевизор, где крутятся ролики с красотами Вьетнама, в фоторамках аналогичные снимки. На деревянных столах можно увидеть баночки со шрирачей, соусом Зам Той с кусочками чеснока и соевый. Всё максимально просто и аккуратно.
🍜🍜🍜Вот собственно и появился и виновник моего визита - большое блюдо наполненное ароматным бульоном у которого оказался довольно странный оттенок жёлтого цвета и довольно ярко видна маслянистость, что конечно настрожило, но сняв пробу он оказался вкусным, но вот из-за жирности я снимаю балл, подчёркиваю жирности, а не наваристости. С мясом и лапшой здесь полный порядок. Мясо приготовлено профессионально и имеет нежную текстуру, лапша качественная, неломанная и упругая. Зелени хотелось бы видеть вдвое больше, пророщенные ростки и уверенный кусочек лимона, красный лук и тертый имбирь - всё очень аккуратно перемешиваем и получаем очень достойное исполнение, но есть нюансы которые делают Фо хорошим, но далеко не эталонным и оценка соответствующая...
13
2
Septiembre 22, 2023
Очень приятное и аутентичное место! Брала классический фо бо, очень вкусно. Хорошо бы побольше зелени, плюс на мой вкус немного пересолено, но соль отлично компенсируется лимоном, а натуральный вкус бульона и мяса с лихвой компенсирует все остальное. Настоящий "живой" вкус в отличие от того, что наливают в сетевых вьетнамских кафе на фудкортах. Очень рекомендую, если будете в окрестностях. С хорошими обедами в этом районе непросто.
6