Buscar

Indicaciones

Georgian restaurant Mtabari

Visión general

Menú

189

674

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Закуски

Напитки

Рыба и морепродукты

Салаты

Соусы

Супы

Хачапури и пироги

Хинкали городские

Шашлык

Закуски

Аджапсандали

660 ₽250 g

Гебжалия

Нежные рулеты из сыра Сулугуни с мятной начинкой и соусом на основе мацони

650 ₽250 g

Домашние соленья

Гурийская капуста, маринованные огурцы, помидоры, маринованный чеснок, перец

890 ₽375 g

Домашний йогурт мацони

Плотный кисломолочный продукт на специальной закваске

280 ₽160 g

Зеленая грядка (ассорти из свежей зелени)

480 ₽150 g

Мясное ассорти

1200 ₽220 g

Овощи по-грузински

790 ₽400 g

Пхалеули с шариками из эларджи

950 ₽300 g

Пхали из зеленой фасоли с грецким орехом

570 ₽160 g

Пхали из шпината с грецким орехом

570 ₽160 g

Пхали со свекольной ботвой и грецким орехом

Отварная свекольная ботва перемалывается вместе с грузинскими специями с чесноком луком, солью, зеленью, грецким орехом в однородную массу. Подается с зернами граната

550 ₽160 g

Рулетики из баклажан с надуги

570 ₽160 g

Рулетики из баклажанов с ореховой пастой

620 ₽160 g

Русская закуска

1100 ₽500 g

Сациви из индейки в ореховом соусе

690 ₽250 g

Сельдь малосольная с картофелем и свекольной икрой

540 ₽290 g

Семга домашнего посола

1450 ₽200 g

Тарелка европейских сыров

Пармезан, эменталь, камамбер, дорблю. Подается с мёдом, кедровыми орехами и украшается мятой

690 ₽320 g

Тарелка фермерских сыров

890 ₽350 g

Напитки

Coca-Cola

320 ₽330 ml

Домашний лимонад Клубника и лайм

Собственного производства!

800 ₽1 l

Домашний лимонад Малина и маракуйя

Собственного производства

750 ₽1 l

Домашний лимонад Маракуйя и огурец

Собственного производства

750 ₽1 l

Домашний лимонад Острая малина

Лимонад собственного производства

700 ₽1 l

Домашний лимонад Цитрусовый

Собственного производства

700 ₽1 l

Компот домашний

750 ₽1 l

Лимонад Натахтари Барбарис

320 ₽500 ml

Лимонад Натахтари Груша

320 ₽500 ml

Лимонад Натахтари Саперави

320 ₽500 ml

Лимонад Натахтари Тархун

320 ₽500 ml

Лимонад Натахтари Фейхоа

320 ₽500 ml

Минеральная вода Боржоми с газом

290 ₽500 ml

Минеральная вода Набеглави с газом

290 ₽500 ml

Минеральная вода Саирме с газом

290 ₽500 ml

Морс домашний

700 ₽1 l

Свежевыжатый фреш

450 ₽250 ml

Хачапури и пироги

Кубдари с мясом

Грузинский мясной пирог с фаршем из рубленной свинины и говядины испеченный в нашей собственной тонэ (печь)

890 ₽650 g

Лобиани

С вареной фасолью

610 ₽500 g

Открытое хачапури с овощами

690 ₽580 g

Открытые хачапури с беконом

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из бекона и сыра сулугуни (30 см). Выпекается в печи

690 ₽580 g

Открытые хачапури с грибами

720 ₽580 g

Открытые хачапури с грушей и голубым сыром

820 ₽580 g

Пеновани с домашним йогуртом

680 ₽530 g

Пирог с сыром и шпинатом

Грузинский пирог с начинкой из шпината вперемежку с сыром сулугуни (30 см)

750 ₽540 g

Ржаной хлеб

Черный хлеб, испечённый нашими руками в тонэ (печь)

150 ₽140 g

Хачапури по-аджарски

660 ₽400 g

Хачапури по-имеретински

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни внутри (30 см). Выпекается в печи

680 ₽430 g

Хачапури по-мегрельски

Тонко раскатанное сдобное тесто с сыром сулугуни внутри и с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет. Выпекается в печи (30 см)

780 ₽500 g

Шоты

Традиционный хлеб Грузии в виде лодочки из собственного тонэ (печь)

180 ₽130 g

Шашлык

Ассорти из шашлыков Мтабари

8200 ₽1 kg

Ассорти люля-кебаб

1100 ₽300 g

Бараньи ребра

Баранина

720 ₽240 g

Каре барашка

Сочные рёбра барашка, обжаренное на углях гарнируются свежим луком с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом

1670 ₽180 g

Люля-кебаб из баранины

Рубленное мясо из барана с добавлением свежего лука и специй, обжаривается на углях, гарнируется со свежим луком с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом

870 ₽200 g

Люля-кебаб из индейки

Рубленая индейка с луком и свиным жиром. Подается со свежими луком и тонким лавашом

720 ₽200 g

Люля-кебаб из свинины с говядиной

Рубленая говядина с добавлением свежего лука и специй обжаривается на углях, гарнируется со свежим луком, с зеленью и зернами граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом

740 ₽200 g

Садж кебаб

2500 ₽700 g

Седло барашка

1580 ₽245 g

Шашлык из баранины

Мякоть баранины, обжаренная на углях гарнируется со свежим луком с зеленью и зернам граната. Подается с кукурузой и тонким лавашом

1050 ₽180 g

Шашлык из курицы

670 ₽180 g

Шашлык из свинины

770 ₽180 g

Рыба и морепродукты

Барабулька черноморская жареная по-домашнему

Маленькая черноморская рыбка жаренная на сковородке классическим способом, подается с Ткемали и гренками

1300 ₽200 g

Дорадо на углях

1200 ₽300 g

Лосось на углях

1650 ₽180 g

Лосось с овощами в фирменном соусе

Кусочки запеченного лосося с обжаренными овощами на гриле (перец желтый и цукини)

1650 ₽160 g

Рыбные котлеты с пюре из корня сельдерея с соусом цахнат

730 ₽120 g

Сибас запеченный с чесноком, розмарином и лимоном

1100 ₽300 g

Филе дорадо

В винном соусе

1500 ₽270 g

Черноморские мидии в соусе киндзмари

940 ₽500 g

Черноморские мидии в соусе чашушули

940 ₽500 g

Черноморские мидии в соусе чкмерули

Томленные черноморские мидии в сливочном соусе с чесноком

1050 ₽500 g

Горячие закуски

Гоми с сыром сулугуни

Традиционная горячая кукурузная каша, которая отваривается из белой кукурузной муки и подаётся вместе с копченым сыром сулугуни

470 ₽300 g

Долма из свинины и говядины

680 ₽230 g

Запеченный сулугуни с томатами

Молочный сулугуни запекается со свежими помидорами и подается с гренками из черного хлеба

570 ₽250 g

Лобио из красной фасоли и гурийской капустой

Зрелая красная дикая фасоль, привезенная из Грузии, разваривается до однородной массы. Добавляются лук, сельдерей, грузинские специи, Гурийская капуста (белокочанная капуста нарезается ломтиками, засаливается со свеклой, поэтому имеет красный цвет и

590 ₽450 g

Мчади с надуги

470 ₽140 g

Сулугуни с вишнево-апельсиновым конфитюром

590 ₽150 g

Чвиштари

420 ₽200 g

Шампиньоны, запеченные с сыром

Шапочки грибочков начиняются сыром сулугуни и белком яйца и запекаются. Подается с соусом Цахнат и кремом бальзамик

540 ₽230 g

Эларджи

Традиционная грузинская каша, приготовленная из белой кукурузной муки вперемешку с сыром сулугуни

590 ₽350 g

Салаты

Салат Кахури

770 ₽220 g

Салат Цезарь с сёмгой

860 ₽220 g

Салат из листьев рукколы с креветками и авокадо

940 ₽220 g

Салат по-грузински с грецким орехом

590 ₽270 g

Салат по-грузински с кахетинским маслом

550 ₽250 g

Теплый салат с куриной печенью

690 ₽240 g

Хрустящие баклажаны со сладкими томатами

590 ₽170 g

Цезарь с креветками гриль

860 ₽220 g

Цезарь с куриной грудкой гриль

690 ₽250 g

Соусы

Аджика красная

130 ₽50 g

Кетчуп

130 ₽50 g

Мацони фермерский

Мацони с нашей фермы

130 ₽50 g

Наршараб

130 ₽50 g

Сацебели

Спелые томаты, сваренные с грузинскими ароматными специями с добавлением чеснока и нарезанной кинзы

130 ₽50 g

Ткемали зеленый

130 ₽50 g

Цахнат

130 ₽50 g

Цезарь

130 ₽50 g

Гарниры

Картофель жареный с луком и грибами

520 ₽200 g

Картофель запеченный

На углях

420 ₽250 g

Картофельное пюре

280 ₽150 g

Мини-картофель по-домашнему

380 ₽150 g

Овощи гриль

590 ₽250 g

Овощи на мангале

Цельно-запеченный баклажан, сладкий перец, томат. Подается со свежим луком

670 ₽350 g

Цукини на углях

Свежие кусочки цуккини, приправленные специями, обжариваются на углях

420 ₽150 g

Горячие блюда

Бефстроганов с говяжьим языком, грибами и запеченным картофелем

1200 ₽170 g

Котлета из индейки с соусом из грибов и картофельным пюре с копченым сулугуни

720 ₽120 g

Оджахури баранина

970 ₽350 g

Оджахури свинина

750 ₽350 g

Фермерский цыпленок в печи с легким овощным салатом

1100 ₽400 g

Цыпленок по-чкмерски из печи под сливочно-чесночным соусом

1300 ₽350 g

Чахохбили из курицы с яйцом пашот

Томленый фазан с помидорами и специями, подается с яйцом пашот и гренками

820 ₽380 g

Супы

Борщ

650 ₽350 g

Крем-суп из шпината с имеретинским сыром и апельсиновыми чипсами

Шпинатный крем-суп, с добавлением обжаренного молочного сыра, подается с гренками и украшается апельсиновыми чипсами

650 ₽350 g

Суп Харчо

Классический грузинский острый суп из говядины и риса, с добавлением национальных специй

690 ₽350 g

Суп-лапша из фермерской курочки с перепелиным яйцом

570 ₽350 g

Уха из семги на бульоне из трех видов рыб

920 ₽350 g

Хашлама

970 ₽410 g

Десерты

Мацони с медом и орехами

350 ₽180 g

Медовик

480 ₽150 g

Меренговый рулет с малиной

550 ₽180 g

Шоколадный флан

590 ₽120 g

Яблочный штрудель

480 ₽150 g

Хинкали городские

Мини-хинкали с грибами в сливочном соусе

540 ₽200 g

Мини-хинкали с мясной начинкой и перечным соусом

560 ₽250 g

Хинкали городские из свинины и говядины

360 ₽300 g

Хинкали городские с бараниной

Отварные мешочки из теста с начинкой из баранины с зеленью и луком (3 шт.)

390 ₽390 g

Actualizado ayer. Fuente: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.