Hleb i Salo
1592 reseñas
Enero 3
Еда шикарная как всегда, на 11 из 10. Всегда вкусно и адекватно по цене.
НО!
Чаще всего берем самовывозом, и нам постоянно забывают доложить что-либо.
Даже когда спрашиваешь самый стандартный вопрос про "положили ли приборы?" (Что кажется само собой разумеющимся) Мне в лицо на честном глазу говорят да. И стабильно через раз их нет от слова совсем.
Сегодня также делали заказ на самовывоз. К борщам заказали дополнительную порцию пампушек. И естественно: они решили их не класть вообще. И салфетки тоже. Да и приборы положили, потому что спросил есть ли они там.
В общем, придется каждый раз при заборе заказа делать полную ревизию содержимого по чеку.
П.С. еда все равно бомба, причем именно на красноармейской, хоть жену на стажировку к поварам отдавай
1
1
Marzo 3
Отличное место с прекрасной кухней. Атмосфера подобрана канонична. Еда достаточно вкусна и самобытна, хоть и готовится долго. Музыка привносит в атмосферу интересный калорит. Настойки не смотря на цены которые выше среднего очень хорош. Единственный минус высокие цены.
Enero 5
Огромная благодарность официантке Олесе. В ресторане очень приятная атмосфера, домашняя. Кухня превосходная. Выбор вин- достаточный для предлагаемых блюд. Все очень вкусно. Подача быстрая, сервировка достойная. Очень понравилось. Приедем обязательно ещё!!!
Octubre 24, 2024
Отличное заведение с очень вкусной едой. Сначала подают комплимент, в нашем случае была наливка липа и мед, и кусочек чёрного хлеба с салом. Очень вкусно. Классно оформлено меню, большой выбор блюд и напитков.
Отличный борщ, вкусное сало, очень нежное мясо, порции большие, а цены очень радуют. Прекрасно провели вечер и однозначно вернёмся сюда снова!
Octubre 17, 2024
Всех встречает корова, которую видно издалека. Внутри два этажа . Можно найти место для большой компании или посидеть вдвоем в тихом месте. Интерьер на фото: рисунки на стенах, занавески на окнах. Персонал в "сорочках-вышиванках" . Вежливы, заказы выполняются безукоризненно. Особенность -два комплимента:1) "мини-стопочка с закуской: квадратик сала на чёрном хлебе, пригвожденном шпажкой. 2) к чаю сухарики и пряники. Интересно оформленное меню. А уж названия блюд - читайте сами и восторгайтесь фантазией составителей.
Enero 25
Атмосферное место, очень вкусная русско-украинская кухня. Стилизованный интерьер, отличное обслуживание. Каждому посетителю 18+ приносят рюмку самогона и бутерброд с салом😋 Цены приятно удивили, молодцы👍🫶♥️
3
Diciembre 23, 2024
Мне здесь понравилось. Разнообразная кухня, приемлемые цены. Домашняя обстановка. Приветлевый персонал. Удачеое место расположение. Всех гостей встречают домашней наливкой и домашним салом, очень понравилось
Octubre 27, 2024
Выражаю огромную благодарность данному заведению!! Администратор Ирина просто золото!! спасибо за внимание до проведения банкета при составлении меню и во время самого мероприятия!! умница! Официант Никита красавец , внимателен аккуратен и приятен!! Остались только положительные эмоции. Кухня на высшем уровне , не к чему придраться , пожалуйста продолжайте в том же духе💪 всё очень вкусно!!! Гостям нашего города обязательно стоит посетить данное заведение. Отмечали юбилей взрослого человека , а самое главное для нас , что юбилярша осталась в восторге, от атмосферы сервиса и конечно же кухни!!! Всем добра!
1
Noviembre 19, 2024
#обзор на кафе «Хлеб и Сало»
Недавно мы посетили кафе «Хлеб и Сало», известное своей традиционной едой, и вот наши впечатления. Мы заказали борщ, окрошку, салат с рыбой, свиные ушки с грибами, а также креветки и сало. Начну с борща — он был очень вкусным и насыщенным, настоящий домашний вариант. Окрошка, к сожалению, не произвела на меня хорошего впечатления из-за своего послевкусия. Она, скорее всего, не для любителей классического вкуса. Салат с рыбой оказался неплохим, а вот креветки были настоящим удовольствием — они были очень вкусными и приятно удивили нас своим вкусом. Что касается свиных ушек с грибами, то это блюдо явно для любителей, так что, если вы не поклонник подобных деликатесов, возможно, стоит выбрать что-то другое. В целом, кафе «Хлеб и Сало» оставило положительное впечатление. Традиционные блюда с некоторыми оговорками, но определенно стоит заглянуть за домашней кухней!
konopleva1919
Noviembre 6, 2024
Одно из любимейших мест: атмосфера и музыка советских времён, которой по своему настроению подпевает живая канарейка, показ советских комедий... Отменные борщи, солянка, вареники и прочие вкусные, но замысловатые в произношении блюда, веселящие своими названиями и такие вкусные... Скоро вновь собираемся здесь на семейный праздник!
Noviembre 1, 2024
Честно сказать заведение хорошее. Кухня горячая, свежая, вкусная. Чисто вежливый персонал. Довольно быстрая подача. Но меню дико не удобное цвета коричневый на коричневом ну не сильно выделяется.
Diciembre 13, 2024
Нереальный борщец с пампушками, щучьи котлеты и картофельные драники с красной икрой.
Комплимент заведения - стопарик самогона с канапе, оч рекомендую, самогон - бомба. Вареники с картошкой -обычные, только порция как в мишленовском ресторане.
Место в стиле "Вечера на хуторе близ Диканьки" только без фэнтези.
Попросил сало к борщу, предложили маленькую и большую порции. Взял маленькую. Ценник узнал позже (мал. 80г-350р, бол. 200г-420р), вроде так.
Если вы называете себя "Хлеб и сало", то не ж0птесь, сделайте адекватную, либо равноценную стоимость за то, что в вашей визитной карточке. Это как бутылочное пиво за 600р в баре, где его нужно много. А оно в закупке максимум 50р.
Я понимаю, что вы от "Сыроварни" работаете, но для вашего классного и по-домашнему уютного места это немного мелочно.
За борщом вернусь однозначно, вы покорили моё гастрономическое эго)
Agosto 27, 2024
Если будете в Ростове-на-Дону, обязательно посетите это место. Вкусно, не дорого и приятно. Атмосфера конечно 🔥 по телевизору на тот момент включали фильм детства «Любовь и голуби» за что отдельное спасибо!
Заказывали борщ с пампушками-шикарный! Жалко только сало нужно отдельно заказывать, его прям не хватало. Котлета по-киевски, это отдельный вид искусства☺️ ну и конечно же наливочка за счет заведения🫰🏻
1
Noviembre 30, 2024
Отличное место для тех кто любит вкусно и плотно поесть за вменяемые деньги. Без понтов и пафоса. По домашнему. Есть всё то что мы все любим и ценим, Гостеприимство и Вкусная еда. Очень рекомендую.
Octubre 26, 2024
Минусов нет. Всё супер!!! Все блюда свежие и вкусные. Сало вообще вне конкуренции. Я такого божественного давно не ела. Девочки- официантки просто очаровательны- вежливые, заботливые, внимательные!
Septiembre 25, 2024
Вкусно, сытно, интересный интерьер. Девочкам официантам поднять зп, потому что они чудесны и выполняют работу и за себя и за парней официантов. Что-то парни каждый раз как первый раз на работе.
2
Septiembre 30, 2024
Очень хорошее заведение. Мы с мужем постоянные клиенты каждый месяц посещаем. Очень вкусно готовят. Приходим именно до своей официантки Олеси Костюк. Отзывчивая хорошая. Обслуживание на высшем уровне. Советую посетить этот уютный ресторан. Семейный класс!
1
Septiembre 14, 2024
Очень хорошее заведение особенно радуют комплимент от заведения водочка с хлебушком подаётся сразу.
Борщ очень дёшево стоит! И самое главное очень вкусный)))
Рекомендую
3
Enero 13, 2024
Хорошее заведение с интересной традиционной кухней. Все что брали - понравилось: настойки отличные, домашнее вино вкусное, ассорти сала, рыбы, горячее, салаты - все понравилось. В целом блюда очень сытные и многое довольно жирное, но это особенности кухни. Обслуживание моментами было чуть долгое, но в целом официанты стараются, возможно, проблема в скорости приготовления, но об этом есть предупреждение в меню, что блюда готовятся из натуральных ингредиентов и по классическим рецептам, так что нужно быть к этому готовым. Думаю, что как будем в Ростове, вернёмся ещё раз, т.к. меню огромное и хочется попробовать многое! Рекомендуем!
2
2
Marzo 4, 2024
Отличный ресторан!!! Оценка 10++++!!!Разнообразное меню, невероятно вкусно, быстрая подача! Отличное обслуживание официантов. У нас был официант Никита - профессиональный, внимательный, знающий кухню и скорость подачи блюд. Я много путешествую и хочу отметить что Ресторан «Хлеб и Сало» заведение высочайшего уровня. Мое безусловное уважение владельцам за прекрасную организацию невероятно сложного бизнеса и работу с кадрами, а так же всему коллективу ресторана за самые положительные эмоции!!! Удачи, успеха и процветания!!!!
4
2
Enero 5
Большой выбор русско-украинской кухни. Все блюда достойные, но не скажу, что супер вкусные - на 4/5. Картофель с грибами явно пережарен и с очень большим количеством масла. Соус, в котором подавались свиные уши, перебивал весь вкус. Борщ наваристый, но вкус будто разбавлен, капуста очень жесткая.
Ванильные блинчики с фруктовой начинкой вкусные
Octubre 20, 2024
Мы люди которые любим постоянство , стараемся не прыгать по разным кафе, а выбирать одно. Решили попробовать Хлеб и сало, т.к. пару раз слышали нормальные отзывы. В воскресенье позвонили на городской номер, трубку никто не брал. На мобильный ответили, сказали, что проблем с местами нет. Когда приехали, места были только у входа, чем то напоминало "тамбур" в подъезде. Нам сказали, что второй этаж не работает, туда никого не пускали. Хотели сразу уехать, но решили все таки остаться, чтобы попробовать, ну чтобы было честно.
Что не понравилось:
-посадка как в столовой, все друг друга слышат и сидишь в постоянном гуле;
- слышно как звонит телефон, который никто не берет (вспомнили себя), звонил он очень долго и часто.
-стол был грязный, никто его не убирал.
- влажных салфеток нет совсем, обычных на столе было 3шт.
-детям не понравилось, что нет трубочек к сокам.
- пока сидели, раз 5 заходили люди, видели обстановку (как и мы изначально) и просто уходили. Кто-то возмущался, как и мы и садились в "тамбуре"
По кухне:
-пельмени - пойдёт
- блины так себе
-салаты понравились, но один салат - коханая гуцулочка, который принесли решили повторить, принесли полную ерунду (кислятину). Остальные 3 салата нормальные, но в винегрете кинза и сладкая варёная морковь, были лишние.
- жаркое по домашнему на 3+
- картошка фри на 4
- алкоголь не дорогой это плюс
- заказали лапшу по домашнему с грибами, попробовали всей семьей, вкус бульона, напомнил уху, не было вкуса куриного бульона и грибов, чистая уха.
- чизкейк понравился
- пиво не плохое.
- закуска Усякого по трохе вкусная.
Вывод простой, второй раз не поедем.
Останемся в прежнем кафе.
Наверное понравится тем, кто просто прибегает поесть по быстрому вне дома. Нет никакой романтики и уединения. Весь вечер просто стоял гул в ушах со всех сторон.
Официант работал нормально, но посуду вовремя не убирал.
В общем попробовали, спасибо конечно, но больше не хочется заходить.
Diciembre 22, 2024
Очень вкусное все и свежее .
Борщ с пампушками самый вкусный в Ростове.
Комплименты для каждого посетителя.
Девушки официанты приветливые и вежливые.
Советую всем .
Diciembre 29, 2024
Неплохое место. Кухня хорошая и очень разнообразная, не знаю, что там за повар универсал, но такое большое меню, даже профессионалы не осиливают. Мангал надо заказывать за час до прихода, если захотите, что то на углях. Один из плюсов - нет певцов с колонками.
Diciembre 3, 2024
Хорошее кафе, с вкусной едой. Персонал доброжелательный. 2 зала, много посадочных мест. Если приехали в Ростове-на-Дону, отлично подойдёт чтобы перекусить.
Agosto 4, 2024
Очень вкусно, от первого до последнего блюда нареканий нет! Блюда немного отличаются от украинской тематики но в лучшую сторону, Украинский калорит но с ресторанной подачей и это только в положительную сторону меняет, вкус и подачу. Стоит отметить домашнее вино вишня, ежевика плюс настоички все очень изыскано и тонко, респект! На выходе получаешь Лен кость, удовольствие и настроение. Однозначно еще раз зайдем!
1
Octubre 20, 2024
Отзыв руководству:
Были у вас в субботу, около 17:30 вечера, нашим официантом был Никита(сказал, что он у вас единственный официант с таким именем).
были с ребенком 3х лет, но нас не проинформировали о том что горячие блюда будут отдаваться с задержкой, хотя зал был загружен даже не на половину. В итоге после того как с момента заказа прошло больше ЧАСА, выясняется, что кухня не справляется, горячее не известно когда будет. И все бы ничего, если бы вы не отдали заказ взрослым людям, но к нашему большому сожалению из-за вашего плохого контроля персонала и ситуации в ресторане, наш ребенок был голодным, не смог во время принять лекарства.
1
Diciembre 5, 2024
Пару дней назад были в вашем заведении, блюда очень понравились , безумно вкусная солянка ! Но не хватило :чистоты в заведении , это самое грязное меню которое я когда либо видела , и внимания официанта , парень очень старался , но на весь второй этаж один он справиться со всем не мог физически. Надеюсь на вашей кухне чище, чем в зале, потому что за этой солянкой хочется возвращаться
Enero 27
Обслуживание хорошее, но кухня испортилась. Шашлык из баранины был всегда очень вкусный, а в этот раз резиновый. Салат Цезарь с сёмгой, раньше были листья большие и рыбка вкусная, когда в этот раз принесли его, такое ощущение, что его пожевали и выплюнули. Горилка тоже какая то другая. Расстроила кухня очень. Посещали 25.01.25г
Septiembre 27, 2023
Уже на протяжении 10 лет мы регулярно посещаем данное заведение и каждый раз остаемся приятно удивлены высоким уровнем сервиса, качеством блюд и приемлемыми ценами. Кухня, как всегда, на высоте – все блюда приготовлены с любовью и профессионализмом.
Особенно хочется отметить великолепное обслуживание: официанты всегда приветливы, внимательны к нашим пожеланиям и быстро реагируют на все наши запросы. Однако, к сожалению, был один момент, который немного омрачил наше посещение.
Изменился ассортимент пива – вместо отличного "Лицкогo" теперь предлагается что-то совсем другое похожее на воду. Возможно, это связано с тем, что "Лицкое" – больше не доступно или же просто заменили его на что-то другое похожее на воду. Но это единственный минус, который мы обнаружили.
В целом, все супер, и мы смело можем оценить "Хлеб и Сало" на 5 баллов из 5 – заведению стоит уделить внимание и обязательно вернуться сюда снова. Несмотря на отсутствие хорошего пива, которое нам так нравилось, здесь все равно вкусно и уютно.
4
3
Noviembre 27, 2024
Классное бюджетное место. Уже года 3 туда ходим, как минимум пару раз в месяц и даже не разу не смогли наесть на 10 тыщ - это условие для карты лояльности. Хотя собирались 2мя семьями в 8 человек, с алкоголем))
При этом там прикольная атмосфера русско-украинская. Такая же кухня, очень разнообразная. Единственный микроминус - мне не нравятся там супы, но зато очень вкусные голубцы, блюда в горшочках прочее. "До богатого пану" - вообще супер вкуснятина:)
Septiembre 25, 2024
Очень вкусное и гостеприимное заведение! Классное меню, огромный выбор блюд. Хорошее обслуживание и комплименты от заведения. Буду в Ростове - приду ещё ❤️
1
Junio 30, 2024
Очень атмосферно , красиво и душевно
Очень приятно после заказа принесли комплимент наливку с салом .
Посуда обстановка все в едином стиле
Официанты тоже одеты соответственно тематике . блюда вкусные порции хорошие . были и на текучева и на красноармейской .
Будем посещать спасибо
3
2
Enero 30
Приходим сюда довольно часто поесть бизнес-ланч, по цене 289 руб. Все блюда по-домашнему вкусные!. Обслуживание быстрое. Официантки очень вежливые. Рекомендую, если еще не были.
Octubre 4, 2024
Стильный ресторан, напоминает интерьером с начала 2000-х сеть ресторанов Колхоз!! В Хлеб и сало - великолепные напиток в мерзавчиках по 0,5 и морс!!! Еда тоже вкуснятина. Музыка не громкая, что очень здорово для общения, не напрягает. Персонал приветливый и вежливый в стильной одежде. Рекомендую!!
Diciembre 31, 2024
Блюда вкусные, приятный интерьер, вежливый персонал. Цены не большие. Предоставляют комплименты гостям. Я считаю хорошее место для посиделок с друзьями
Enero 6
Вкусно! Очень вкусно)
Цены демократичные, подача прекрасная, много позиций на выбор, персонал замечательный, точно вернемся! Спасибо за прием!
Junio 27, 2024
Очень вкусно! Очень уютно и комфортно. Все в стиле старинной избы. Душевно и вкусно посидели.
Рекомендую всем - можно и семьей с детьми и шумной и весёлой молодёжной компанией отдохнуть и покушать. Кухня отличная, вино и настойки тоже )
4
1
Febrero 13, 2024
Низкие цены, вкусная еда, соотношение цена качество супер! Угощают наливками и хлебом с салом, что очень приятно. Если хотите провести вечер с Русско-Украинской народной кухней, то вам сюда! Выпил закусил! Сходить с друзьями в пятницу после работы, чтобы расслабиться, самое то👍 Очень большое меню, одних салатов больше 10 видов, каждый найдет что-то на свой вкус.
1
2
Noviembre 25, 2024
Очень хорошая кухня, но публика и организация работы оставляет желать лучшего, всего 2 санузла, на полную загрузку маловато, в целом демократично, но есть нюансы
1
Septiembre 24, 2024
Были вечером в данном заведении, хуже обслуживания наверно не видели нигде.Официант девушка Олеся Костюк.Принимала заказ за 1 минуту , как будто у нее был таймер на ограничение во времени.Хотели до заказать еще блюда, но она обрывала свою фразу и в прямом смысле слова убегала от нашего стола.При этом в зале сидело всего три стола.заказали по одному блюду попросили вынести по готовности.Холодец который уже готовый несли 30 мин.Вынесла поставила на стол, даже не пожелала приятного аппетита, хотела попросить хлеба к нему , но она так убегала, что пришлось крикнуть ей в след.Даже не спросила какой и сколько кусочков.Спустя около еще 10 мин она донесла его, видимо по ее желанию хлеб был черный и 4 куска.Спустя еще минут 15 вынесли горшочек который заказывали.Когда мы уже все покушали, мы спросили у нее где драники которые мы заказывали, сказала уточнит на кухне.Возвращается с такой фразой, что они готовятся из под ножа и прийдется подождать еще 40 мин, но мы можем от них отказаться.Мы больше часа находились в заведении и успели все съесть, и драники не приготовились, при этом их еще надо было 40 мин ждать.Делаем вывод, что она просто забыла их пробить.Поведение этого официанта было крайне странное и сервиса в этом заведении нет от слова совсем.Самое обидное, что блюда были действительно очень вкусные , но все впечатление испортила девушка Олеся.Было бы более менее простительно если бы в заведении была полная посадка и просто бы не успевала.Но важно подчеркнуть был вечер, пришли мы в 21:50 в понедельник
И во всем зале было три столика.При этом она успевала сидеть в телефоне и пить чай в углу зала.
Если более внимательно будут следить за кадрами которых нанимают на работу у гостей не будет портиться общее впечатление о заведении
1
2
Octubre 22, 2024
Обедал в этом заведении, очень понравилось! Порции не маленькие как во многих других, более дорогих ресторанах, цены приятные, все свежее и очень вкусное.
Julio 7, 2024
Прикольный антураж, атмосферно,внешне зашло. На этом всë! Был давно, когда рестик только открылся и гостей встречали салом и горилкой, теперь нет ничего подобного и близко. Уставшие офы,парень который нас обслуживал не мог принести черного хлеба минут 30,ощущение что побежал печь своими руками😂 люляхи несли так же долго,сожрали всю закуску пока принесли,спецом посчитал сколько столов всего обслуживалось- 9 вместе с нашим,тобишь там до полной посадки как до Тайбэя на ан2🤣, девушки в украинских нарядах вообще молчу,смотрят на тебя как на врага народа! Вообщем ради приличия это натянутая 3,не более. Всем добра✊
1
1
Octubre 17, 2024
Отмечали семейно День рождения мужа! Всё было очень вкусно! Спасибо поварам! Официантка девушка очень милая💕Советую всём посетить это заведение ❤
Febrero 18
Хлебца с сальцом, да под комплементарную самогоночку! Эх...
Всегда с удовольствием в этом заведении приходилось вкушать, предлагаемые в меню блюда. И повседневный ланч и ужин в кругу друзей неизменно качественные. Может быть мне так везло))). И таки да - это субъективное мнение
Diciembre 25, 2024
Любимое место в родном Ростове
Мой топ: куриные люля, котлеты по Киевски, рубленое сало 💔 ну и самогон, конечно, must try
Не знаете куда привести гостей города? Однозначно, в хлеб и сало. Мои друзья всегда в восторге, равнодушных не было)
1
Septiembre 26, 2024
Вкусная еда, по-домашнему. Приятная атмосфера, декор, музыка негромкая - все создано для приятного времяпровождения.
Septiembre 10, 2024
Был проездом в вашем городе ,друзья посоветовали ,ваше заведения.Все было очень вкусно ,не смотря на минимальный ценник !Уютный интерьер и приветливый персонал !Девочкам в красных юбках ,отдельная благодарность ,молодцы ставлю 5 звезд .
3
Noviembre 26, 2024
Обедаю в этом заведении часто. Приемлемая цена, но качество среднее. Раньше было лучше. Меню не меняется уже несколько лет. Персонал посредственно обслуживает. Заведение остановилось в развитии.
3
Junio 25, 2024
Отличное место!!! Бесподобные овощи гриль. Да и всё, что готовятна мангале-лчееь вкусное! Аккуратно, люля кебаб очень длинные. Порции большие.
В качестве велкам-дринк горилка и хлеб с салом)))
2
1