.
Сегодня о ресторане"Хинкали и Вино" в Челябинске_Атмосфера прошлого и вкус настоящего🍷
Хочу поделиться с вами своим впечатлением от посещения этого ресторана_Место просто сказочное✨️
.
Начну с того, что уже при входе ты окунаешься в особую атмосферу. Лестница, ведущая вверх, как будто приглашает тебя в другой мир.
А когда заходишь внутрь....Ну, просто дух захватывает)
Большие зеркала, люстры в виде кастрюль_Да_Да, вы не ослышались❣️
Стулья и столы_Всё сделано так, чтобы перенести тебя в прошлое. Интерьер просто шикарный🩷
.
Но это ещё не всё_Вид из окна открывается потрясающий_Прямо на Кировку♡Сидишь, наслаждаешься едой и любуешься городом♡
А обслуживание... ММММ.....Тут вообще без нареканий💯
Заказ принесли быстро, хотя гостей было не мало✔️Всё чётко и профессионально✔️
.
Теперь о самом главном_Еде😋
Меню разнообразное, цены адекватные. Я заказала хинкали с вишней. Да_Да, именно с вишней) Впервые слышу о таком блюде, если честно. До этого пробовала только вареники(
Но скажу вам, начинка там просто огнище💥Сочная, ароматная..... Пальчики оближешь💛Подают их с йогуртом, но мне, к сожалению, нельзя _Пост_Но даже без него было очень вкусно👌
.
Кофе🤍Оооо это моя отдельная любовь🤍 И здесь он просто огонь☕️
.
В общем, решила обязательно вернусь сюда с семьей после поста и попробую всё остальное💯
Пока,что настоятельно рекомендую это место всем♡Атмосфера, еда, сервис_Всё на высоте♡
.
Так сказать до новых встреч🙌
.
Анна С.
Experto local nivel 14
Enero 19
Очень приятное место в центре Кировки. Интересный интерьер, грузинская кухня, вкусное домашнее вино и лимонады. Позиций в меню немного, но для меня это показатель того, что все это реально готовят. Приемлемые цены, быстрое обслуживание. Рекомендую
1
Злата Соболева
Experto local nivel 5
Enero 10
После Екатеринбурга не могу пройти мимо вывески "Хинкали". Гуляя по новогодней Кировке, решили попробовать именно это блюдо и в Челябинске. Цены лояльные, и это для нас было единственным плюсом. Определиться с заказом было трудновато, так как заказать можно было только порцией в 3 шт. В чем проблема, если в меню цена за штуку? Заказ принесли быстро, видимо, поэтому фарш был сырым. Официантка второй раз подошла только для расчёта, положив мятую визитку с предложением оставить чаевые. Никакого колорита в обстановке не увидели, так как сидеть в полумраке так себе удовольствие.
1
Эльвира Худайгулова
Experto local nivel 2
Septiembre 15, 2024
Из плюсов: атмосферная обстановка в стиле СССР, приятная негромкая музыка, вкусные и сочные хинкали, домашний морс
Из минусов: всего один официант (и это в воскресенье), соответственно сервис хромает. Никто не встречает на входе, не провожает к столику. Меню потрепанное и засаленное. Тарелки грязные с обратной стороны (тарелка с хинкалями была испачкана с другой стороны соусом, а с пахлавой – сиропом/медом). К хинкалям не подают перчатки. Пахлава была слишком жесткой.
Татьяна М.
Experto local nivel 13
Febrero 23
Ресторан "Хинкали и Вино" оставил у меня самые теплые впечатления!
С первых минут здесь ощущается уютная атмосфера: приглушенный свет, деревянный декор в грузинском стиле и мягкая фоновая музыка создают идеальное место для отдыха.
Кажется, будто попадаешь в гостеприимный дом, где каждая деталь продумана для комфорта гостей.
Особо хочется отметить внимательный персонал. Официанты всегда были рядом, но ненавязчивы, подробно рассказывали о меню и с радостью помогали с решением неожиданно возникших проблем с зарядкой телефона.
Их искренняя улыбка и забота добавляли позитива в мой вечер.
А как тут готовят кофе! Ароматный, с бархатистой пенкой и идеальным балансом горечи и сладости — настоящий деликатес для ценителей.
Конечно, главные герои — хинкали, сочные и с тонким тестом. Завершили ужин бокалом вина — идеальный финал.
"Хинкали и Вино" — это место, куда хочется возвращаться снова. Здесь сочетаются душевность, вкусная кухня и сервис, который запоминается. Спасибо за прекрасный вечер!
Наталья Демешко
Experto local nivel 6
Marzo 26, 2024
Отличное место! Домашняя обстановка, очень уютно , зашли перекусить, заказали хачапури по- аджарски ,лимонад и с собой хачапури по- имеретински, хачапури очееень вкусные , не передать , это надо ощутить !!!)) Единственное, не учли ,что выходные ,места забронированы, но нам повезло ,один столик был свободен на ограниченное время 1 час, но мы успели поесть ) Сотрудники вежливые и приятные девушки ! Хочется пожелать этому заведению много клиентов!!!
1
Роман Юркин
Experto local nivel 5
Noviembre 30, 2024
Прекрасное место, вся еда очень вкусная, отличная атмосфера. Я готов продать свою душу за хинкали с бараниной! Очень вкусные мидии в сливочном соусе. Лучшее заведение на Кировке
Лада
Experto local nivel 11
Octubre 9, 2024
Летом хотела угостить сына вкусными хинкали со шпинатом и сыром на Кировке, т. к. они мне понравились в ресторане с этим же названием, но по другому адресу нашего города. Однако, нас ждало полное разочарование (( Начинка в хинкали была отвратительно невкусная, плюс ещё и попадались настоящие "брёвна" среди зелени. Мне стало даже неудобно перед сыном - нахвалила блюдо, а тут такое качество.... Я подошла к администратору и показала что твориться - что в начинке какие-то сплошные палочки (или спички?), начинка пересолёная, ещё и на зубах скрипит (как будто песок попадается). Мне даже извинения не принесли, а попытались оправдаться тем, что у них, видимо, такой нехороший поставщик продуктов.🤷 Повар не виноват, всё из-за поставщика. Но мне-то от этого легче не стало. Тем не менее, счёт мне выставили по полной программе (я так поняла, ещё и чаевые ждали!)
Кстати, хачапури по-аджарски нам тоже не понравилось. Оставили половина на тарелке. Сыра почти не было, одно жидкое яйцо посередине. Большое и мерзкое "Фи" этому месту! Опозорилась перед сыном с таким заведением!🤮
1
Сергей К.
Experto local nivel 6
Enero 17
Почитав предыдущие отрицательные отзывы, чувства двойственные: или их пишут конкуренты, или они не про это заведение! Замечательное заведение! Без пафоса, дешёвых заявок на крутизну. Ценителям Грузии и грузинской кухни настоятельно рекомендую. Очень душевно! Если вы хотите вкусно по домашнему покушать в спокойной обстановке, то вам сюда.
Коллективу желаю успехов и не испортиться со временем, как у нас обычно бывает!
Vlada Vostrikova66
Experto local nivel 3
Febrero 2
Если мы на кировке то обязательно идем сюда за хачапури😎 приятная цена, большой размер( по сравнению в других ресторанах) вкусная хачипури лодочка никогда не разочаровывала нас, так же к ней всегда берем их домашний лимонад с фейхуа.
Ольга Бахтина
Experto local nivel 3
Enero 7
Отличное уютное заведение, оформленное с национальным колоритом. Вкусные блюда, вино. Обслуживание хорошее. Столик лучше бронировать заранее.
Виктория Усольцева
Experto local nivel 2
Mayo 8
Отличное место, не раз уже бывали, очень вкусные и достаточно разнообразные блюда и напитки, приятная атмосфера, интересный интерьер
Алексей
Experto local nivel 6
Septiembre 14, 2024
Добротное место)
Были в час пик, вечером в выходной день. Два официанта явно маловато было для всего заведения. И вместе с тем, справлялись, хоть и с задержкой.
Приветливые молодые люди, хоть и взмыленные)
Мебель, да и весь интерьер отлично выполнен. А вот стулья, выглядят прям, не надёжными. Хотя выдержали всех)) и никто не грохнулся. Боялись, разве что, что "навернемся")
Что касается блюд, хинкали на высоте были. Пробовали всех по 6 штук, и потом заполировали десертами.
Принесли быстро, как для кафе.
Рекомендую, в общем и целом)
Но, желательно, по предварительной записи) два раза без нее пытались, и не попали...)
1
1
М П
Experto local nivel 8
Agosto 9, 2024
Отличное заведение. Колоритное, уютное.
Подача блюд быстрая, цены не высокие, что ещё нужно, чтобы пообщаться, выпить вино и закусить хинкали. Ещё мидии очень вкусные. И порции блюд душевные.
2
Максим Турсуков
Experto local nivel 10
Noviembre 24, 2024
Приятная атмосфера, чувствуется домашняя обстановка. На фоне играет не громкая музыка. Обедал в воскресенье днем, людей вообще не было, все столики свободны. Можно бронировать столик заранее по телефону.
Заказывал хинкали, хачапури и домашнее вино. Все понравилось, вкусно. Цены умеренные.
Заведение рекомендую.
Ирина Узких
Experto local nivel 4
Agosto 18, 2024
Место отличное, дизайн зала прикольный, стилизованный под упадок времён СССР, что не очень сочетается с Грузией времён СССР. Люстры из кастрюль и пустые бутылки или бутылки с остатками свечек - прикольно. А вот хачапури по-аджарски разочаровало, тесто и количество сыра уж совсем не напоминает хачапури по- аджарски:( Обслуживание вежливое, доброжелательное.
Александр Якубов
Experto local nivel 11
Noviembre 17, 2024
Уютное место с Кавказской кухней. Все очень вкусно. Домашнее вино просто бомба. Попробуйте. Хотели взять на вынос не дали. Рекомендую, для тихой уютной беседы.
TG MINION SHOP
Experto local nivel 6
Agosto 5, 2024
Если честно, был большим любителем этого заведения, но скатилось качество кухни. Раньше мог придти сюда на одного бабахнуть 8 штук и спокуха выйти, но последние разы, уже совсем не тот вкус, бывает плохо сварено мясо или вовсе размер самого хинкали не дает поместиться там бульону.
И самое обидное, очень испортилось хачапури, больше масла, чем сыра и даже желания нет доедать.
Я уверен, что уровень подтянется и тут можно без лишнего базара приходить и подкрепляться, устраивать такие же посиделки, но к сожалению пока я сюда не приду.
1
Оксана Николаевна
Experto local nivel 6
Febrero 17
Очень атмосферное место, хинкали очень вкусные(на вкус и цвет,как говорится).
Ребята,работающие там,молодцы!
марина марина
Experto local nivel 6
Julio 4, 2024
Ооочень вкусная кухня !!Рекомендую !Локация для фото очень интересная!Приятная атмосфера, цены приемлемы! Отдельная благодарность официанту Лиле! Обязательно посетим еще 👍
Анастасия Раулевна
Experto local nivel 4
Septiembre 14, 2024
Это были худшие хинкали за последние 6 лет. Тесто тонкое, все разваливается, не успеваешь взять, а все порвалось уже. Чтобы добраться до мяса, нужно еще постараться. Само мясо вызывает массу вопросов, как и тесто на вкус. Заказать 4 хинкали ты не можешь, только кратно трем, причем одного вида
Атмосфера навеивает тоску и печаль, столы так близко друг к другу, что официант еле проходит и постоянно затрагивает твой стол. Посадили на стул, который шатается и разваливается
Атмосфера столовки на трассе, хотя даже там приготовят лучше
Единственный плюс это скорость
1
1
Татьяна Булатова
Experto local nivel 5
Agosto 5, 2024
Всем, всем, всем! Ребята, если вы ещё не были в этом заедении, настоятельно рекомендую его посетить. Атмосфера, национальный колорит и антураж! Хачапури по-аджарски - отвал башки!!! Навсегда займет место в вашем сердечке, вернее в ваших гастрономических предпочтениях :)
1
1
AlexeyXFiles
Experto local nivel 7
Enero 7, 2024
обожаем это место! всегда вкуснейшие хинкали, сочнейшие хачапури и превосходное домашнее вино! всем рекомендуем обязательно сходить сюда! а если вы будете в теплоё время года, то постарайтесь занять столик на открытом балконе вечером – освещение Кировки добавляет невероятную атмосферу к времяпрепровождению!
Андрей Вотинов
Experto local nivel 5
Diciembre 24, 2024
Вкусное домашнее вино, вкусные хинкали и хачапури. Цены очень демократичные для центра города.
Andrey
Experto local nivel 10
Enero 8
Хинкали неплохие, но долма чудовищно пересолена. Интерьер интересный, но отвратительная музыка. Официантка одна, старается, но не успевает.
Вернуться сюда не хочется вообще.
Ольга Колесникова
Experto local nivel 10
Febrero 17
Нормально. Лестница на входе впечатляет) небольшое меню, вменяемые цены. Лампу пришлось над столом выкрутить - чай не в гестапо), получилось, что ужинали при свечах
Ольга Завьялова
Experto local nivel 7
Mayo 29, 2024
Интересный интерьер, очень милый бабушкин домик. Из еды пробовали долму, хинкали и рулетики с орехами, невкусно. Вино пили дешевое домашнее, вкус приятный. Звучит грузинская музыка, можно поболтать не перекрикивая колонки. В целом рекомендую к посещению, место неплохое.
виталий трунин
Experto local nivel 4
Julio 5, 2024
Вкусная кухня ,качественые спиртные напитки,хинкали по грузинским рецептам ,хачапури просто огонь,это заведение любовь навсегда.Увозим в Оренбург с собой приятное чувство гостеприимства .Вернемся снова 100%.
1
1
Вероника Патюкова
Experto local nivel 2
Noviembre 10, 2024
Я никогда не пишу плохие отзывы заведениям, но это уже перебор.. и конструктивному отзыву быть !
Заказали доставку на дом.
Мясо в хинкалях оставляет желать лучшего.
Мясо с многочисленным преобладанием жилок , вкуса баранины вообще не ощутили. Тесто у хачапури пережаренное снаружи и сырое внутри (внешний вид 0/10)
Дороговато для такой «столовой»
БАРЮХАН
Experto local nivel 14
Mayo 24, 2024
Оригинальное заведение. Имеется свой антураж. Прикольные люстры. Мебель и посуда, как будто их взяли на блошином рынке))) Специально зашли покушать хинкали с вином, тк никогда их не ели. Скажу так- с бурятскими бузами хинкали не сравнится! Кстати, брали домашнее вино- вкусное, ароматное, лёгкое. Посещение данного заведения для одного раза рекомендую. А так выбор за вами.
Людмила
Experto local nivel 14
Mayo 18, 2023
Одну звезду добавила только из-за официанток, прекрасные девушки, очень отзывчивые и приятные! Были 07.05.2023 с компанией. Я была впервые. Выбор очень небольшой по меню. Понравились только рулетики из баклажанов. Я пробовала калакури и мтилури. Мясо в них было кислое! Пробовала без соуса, только хинкали. Реально кислое мясо! Вино домашнее что белое, что красное просто ужасно. Оно точно не из винограда. Гранатовое спирт с разбавленным водой гранатовым соком. Зато забористое, градусов 20. Хачапури лодочка невкусный, ну на троечку. Интерьерчик интересный. Повар отвратительный.
1
Елена
Experto local nivel 10
Abril 4, 2024
Хороший ресторан. Интересный,уютный интерьер, доброжелательный персонал,вкусная еда. Очень любим хинкали,они большие,сочные и вкусные. Попробовали все, с бараниной для меня островатые. Вино берём домашнее,нам нравится,сын заказывал лимонад и морс,сказал тоже вкусно. Цена для ресторана очень демократичная. В выходные столик надо бронировать заранее.
1
Татьяна Халдина
Experto local nivel 2
Junio 26, 2024
Отличное место. Несколько раз посещали. Еда вкусная, особенно хинкали с вишней. Прямо как в детстве побывали. Персонал вежливый. Спасибо поварам.
1
Дмитрий Гришин
Experto local nivel 7
Enero 8
Все очень вкусно, но десерт из запечённой груши... Ничего лучше не пробовал
Александр Михайлов
Experto local nivel 8
Noviembre 13, 2023
В субботу 11.11.2023 года зашли втроём (я, моя супруга и мой друг) с целью поужинать, около 19:00. Нас встретил молодой человек со светлыми волосами (к сожалению не запомнил его имя), он уточнил с какими намерениями мы решили посетить это чудесное место, выслушав, сказал что мест нет. Но, моя супруга видела часть зала (это важно), свободные места виднелись. Когда мы вышли на Кировку, я буквально через минуту набрал номер телефона данного заведения (трубку взяла девушка) она выслушала мои пожелания, спросила сколько нас будет, и, произошло чудо, места нашлись!!!! Лично я хотел вернуться, и посмотреть в глаза молодому человеку со светлыми волосами, но моя жена и мой друг сказали, что после такого отношения, в данный ресторан/кафе/бар (нужное подчеркнуть) ни ногой. Рекомендации только к владельцам и управляющим - просьба линейный персонал набирать, тщательнее что-ли. Спасибо.
1
Александр Смирнов
Experto local nivel 6
Abril 28, 2024
Зашли с сыном перекусить, прождали 27 минут заказ 6 хинкали) зал был полупустой, принесла официант лимонад и стаканы, даже не налила, обслуживание конечно ребята у вас просто отвратительное… в итоге так и не дождались ушли голодные) когда сообщили что уходим даже не извинились что так долго, сказали еще чуть чуть и будут готовы)) то есть 27 минут и еще не готовы при пустом зале это норма для них.. испортили настроение, отвратительно..
Алексаедра Колосовская
Experto local nivel 12
Noviembre 2, 2024
Хинкали с бараниной были пересолены, а хинкали с говядиной, наоборот, пресные. Харчо тоже немного специфичен.
Напитки не пробовали. Атмосфера неплохая…но как-то место не зашло.
Никита Торушко
Experto local nivel 11
Diciembre 10, 2023
Ходили поужинать и встретиться с друзьями! Понравилось заведение в плане дизайна, олдовой мебелью и обслуживанием. Меню не большое но есть что покушать! Хинкали хорошие с бульончиком плюс отличное сухое домашнее вино!
Галина Агафонова
Experto local nivel 9
Julio 12, 2024
Колоритное местечко. Блюда вкусные, подача достаточно быстрая, но официанты не очень расторопные, мы случайно разлили вино на столе, попросили ещё салфеток, но нас то-ли не услышали, то-ли про игнорировали.
3
Кирилл Мячков, ООО "НК"
Experto local nivel 5
Abril 27, 2024
Лучшие хинкали в Челябинске (которые первые в меню)!
Вино очень вкусное (домашнее красное), приятное обслуживание - рекомендую однозначно это место 🔥
LIRIKA gazaliwa
Experto local nivel 8
Mayo 6, 2024
Отличное место! Всё вкусно! Домашнее вино изумительно!!! Будем чаще приходить!!! Атмосфера домашняя, и очень душевно🤩
1
Артём
Experto local nivel 9
Septiembre 12, 2023
Заведение в целом прикольное, но есть несколько моментов.
Зал довольно маленький, но уютный, оформление красивое. Единственное что не понравилось, так это музыка, а точнее её источник - в углу зала на входе стоит дешёвая колонка с постоянно моргающей подсветкой и всё. Сам репертуар подходит для ресторана.
Меню довольно скудное. Заказывали разные виды хинкалей - с картошкой и грибами, с сыром и стандартные с мясом. Первые не понравились от слова совсем. С сыром в целом ничего так, на любителя. К слову сыр тут не как я обычно привык видеть в грузинских ресторанах Сулугуни, а Имеретинский, который как по мне сильно кислый. С мясом же хинкали были довольно стандартные, немного острые и с зеленью. Также брал долму, ел впервые и мне не сильно понравилось. Вкус вроде ничего, но есть устал - сильно толсто был намотан лист. Решил в конце ужина взять хачапури с собой . Есть только один вид на сколько я помню по-Имеретински. Опять же, сыр для меня сильно кислый и хоть мне принесли её в коробке из-под пиццы размеры меня разочаровали.
Отдельно хочу отметить напитки, а именно собственные лимонады. Это просто супер! Вкуснее лимонада давно не пробовал. Хоть он и сделан на основе сиропа - вкус достойный.
2
Валерий В.
Experto local nivel 6
Enero 21, 2024
Гуляли, зашли в несколько заведений уточнить о наличии свободных мест, нашей подруге сказали что места есть, поднялись через 2 минуты, нас встретила другая девушка, "кто такие, че пришли, бронировали не бронировали, кто приходил кто узнавал", в общем гостеприимство на нуле, грубовато, некрасиво. Но! по итогу спасибо большое официантке Лилии, которая спасла весь дальнейший вечер, кухня тоже хорошая.
1
Emin Bagishov
Experto local nivel 6
Mayo 11, 2024
Были в этом заведении на 9 мая. Хинкали вкусные, салат тоже хороший. Заказал ещё чай на травах, принесли с облепихой. Попросил поменять, поменяли принесли чай чуть тёплый даже заварка не заварилась пришлось пить обычную воду из чайника.
Анфиса Мурадова
Experto local nivel 3
Marzo 25, 2023
Очень приветливый и отзывчивый персонал.
С радостью разрешили пофоткаться в ресторане, подсказав, что для фотосессии можно так же воспользоваться балконом. Приятная атмосфера и интеренсый интерьер! Отличный выбор для тихого и уютного вечера🫶🏻
3
Даша
Experto local nivel 8
Abril 22, 2023
Невероятное место: по атмосфере и по вкусу, любимое в Челябинске. Иногда специально приезжаю за 100км, чтобы тут поесть. Очень вкусные хинкали, хачапури - ум отъешь, замечательное домашнее вино. Все что пробовали - понравилось. Однозначно рекомендую!
1
Владимир Владимирович
Experto local nivel 2
Diciembre 31, 2024
Благодарю полный персонал за вкусное еду,прекрасное общение,С наступающим
1
Елизавета Кузнецова
Experto local nivel 4
Octubre 1, 2023
Очень не понравилось заведение. Из блюд , что находились в меню , большая половина отсутствовала. Даже хачапури нам принесли с задержкой , потому что закончились яйца, но по итогу его принесли уже с размазанным по середине желтком , что совсем не вызывало аппетита. Про обслуживание вообще сложно что-то сказать , насколько оно было плохим. Официант постоянно забывал что-то принести (тарелки, соус и т.д.). Когда забирал грязную посуду, уронил на пол грязную салфетку возле стола , после чего оценивающе посмотрел, и пошел дальше, оставив ее валятся. В общем и целом все было не очень хорошо , больше в это заведение не пойдем .
2
Zhulduz Kokaeva
Experto local nivel 10
Agosto 22, 2024
вкусная кухня! но обслуживание хромает.
забронировала столик, прихожу и прям сразу же говорят в лицо заявляют: «нет свободных столиков», не спросив, бронировала ли я.
8
4
Элина Скрипко
Experto local nivel 4
Octubre 25, 2023
Место куда не вернусь. Хинкали не вкусное, огромные и пустые внутри. Формы просто нет, лежат на боку куски теста. В руках невозможно было держать. Хачапури сыроватое, хотя по вкусу нормальное. Чай из чайника просто выливается, когда его наливаешь в чашку. Замените чайники! Рядом за столиком девушки также залили скатерть, так ее и не поменяли перед следующими гостями. Интерьер не понравился, ощущение, что находишься в беднейшем кишлаке. Кастрюли вместо абажуров производят удручающее впечатление.