Шапочка это больше неформальная достопримечательность, то же самое что какие-нибудь рюмочные невесть как выжившие с постсоветских (если не раньше) времён. Впрочем, как и в целом апражка.
Шаверму днём готовит сам хозяин, и это парадокс, конечно, за столько лет так и не научиться её готовить. Как так, не знаю, но любой ночной сменщик сделает лучше.
А у него она то недогрета на плитке, то подогрела, скручена неаккуратно.
Соус специфический, на любителя, со специями и оттого всегда желтоватый.
Тарелка приличного объёма, за что реально респект - здесь действительно острая аджика, а не перцовое варенье какое-то, или вовсе дешманский кетчуп типа 365 дней.
По вкусу не восторг, но приемлемо в целом. Кто пишет стандартное ТУТ САМАЯ ВКУСНАЯ ШАВЕРМА, тут как всегда, мамкин гурман её полтора раза в жизни ел, и то здесь вот.
Трэшовый антураж внутри понравится не каждому, но, в этом действительно есть свой шарм, как в обшарпанных и грязных парадных и дворах колодцах.
По коммуналкам же водят экскурсии, почему не показать гостям города типичную шаверму конца 90х: обшарпано, липко, тараканчики иногда пробегают.
Заведение не для модников, это уж точно, впрочем соответствует нынешнему облику апрашки. Если её таки причешут в божеский вид, как Никольские ряды, или другой старый рынок, она тут, конечно, будет выглядеть неуместно.
А так, вполне даже органично.
Не смотря на показную антисанитарию каких-то неприятных последствий никогда не было.
В общем, под настроение.
3
Ленинград1989
Experto local nivel 15
Julio 12, 2024
Поел ночью, готовил сам мастер, ночью это редкость. Брал на тарелке, порция большая, сочная, мясо горячее, картошка вообще огонь. Сытно, вкусно! Обязательно зайду потом за шавермой в лаваше/пите.
1
1
Илья З
Experto local nivel 16
Julio 21, 2024
По санитарии и общему интерьеру - обморок. Мухи, заветренный соус, обстановка - Питер нулевых, ремонта нет, сидячих мест толком нет.
Но шаверма вкусная, мне понравилось. Единственное - попался пережаренный кусок мяса, аж до хруста, плюс, мяса маловато. Да и соус явно с майонезом (я просто не люблю майонез, поэтому почувствовал, люди, которых едят майонез часто и любят - а таких большинство - от соуса будут в восторге). Понравилась аджичка, добавленная туда. Дает приятную остроту.
В целом, нормально, если закрыть глаза и взять на ходу. Возможна оплата картой.