Кубана Тоскана x Баран-Рапан | г. Сочи
⠀
С 1 по 30 июня — special-пицца от шеф-повара ресторана «Баран-Рапан» (г. Сочи) Андрея Грязева.
Анд...
Junio 2, 09:10
«Кубана Тоскана» x «Чик Чак»
⠀
С 21 апреля по 31 мая special пицца от шеф-повара ресторана «Чик Чак» Дмитрия Ломоносова
«Брискет by Чик Чак...
Abril 22, 06:25
Todas las noticias (57)
Menú
Actualizado: Junio 2
Маргарита AVPN
Аутентичная пицца, приготовленная в соответствии со стандартами AVPN (Ассоциация настоящей неаполитанской пиццы) с соусом на основе томатов пелати и морской соли, с рассольной моцареллой и базиликом. Рекомендуем дополнительно трюфельный соус для б...
Холодный суп на основе спелых томатов, томатного сока, томатов пелати, красного лука, болгарского перца, чеснока и клубники. Гарнируем мятым авокадо с солью и соком лимона, острым чили маслом, базиликом и черным перцем
490 ₽305 g
Пряный хумус
Пряный хумус на основе нута с чесноком, кунжутным маслом, соком лимона, зирой, кориандром, оливковым маслом первого холодного отжима, Подаем с зернами граната, семенами кунжута, подсолнуха, тыквы. КБЖУ (на 100 гр) 274,4/5,2/21,8/14,3
450 ₽160 g
Пате из печени цыпленка
Пате из куриной печени готовим с добавлением сливочного масла, жирных сливок, куриного яйца, лука шалот, чеснока. Подаём с вишней и фундуком. Рекомендуем заказать фокаччо. КБЖУ (на 100гр) 168,6/9/8/15,2
450 ₽185 g
Говядина с соусом из тунца
Твист на вителло тонато. Говядина (глазной мускул) медленного томления с чёрным перцем, кориандром, сладкой паприкой. Подаем на соусе из тунца с оливковым маслом первого холодного отжима, каперсами, рукколой, фундуком и чёрным перцем. Рекомендуем ...
Очень уютное место, красивый фасад, много растений, интересный интерьер, удобная мебель, открытая кухня, приветливый и очень радушный персонал, милушная упаковка. И самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПИЦЦА! Тесто тоненькое в основе, очень пушистое на бортиках и те самые пупырки! Самое правильное тесто! В меру солёное, с большими полостями. Очень сочная, соус не впитывается в тесто. Даже разогретая она очень сочная. Соус из настоящих помидор. Ребята не жалеют оливыча. Сыр очень сливочный на вкус и невероятно тянется. Колбаски тоже очень вкусные. Острая в меру. Я в восхищении! Спасибо большое Даше за рекомендасьен♥️
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ярославна Епихина
Experto local nivel 14
Enero 4
Потрясающе атмосферное место , именно за счет того, что оно маленькое и уютное . Домашнее . Персонал - бести 😘
Кофе - восторг
Баскийский шоколадный чизкейк - очень вкусно, нежно, понравился.
Шакшука - на любителя, я не люблю запеченные яйца , нравится в другом исполнении , и не было перца , не перчено , зачем баклажаны ?! Вопрос .
Все остальное вкусно. Спасибо. Придем еще 🙌
Mostrar respuesta de los negocios
Катрин
Experto local nivel 23
Diciembre 9, 2024
Я слышала не раз про это место! Очень много отзывов про пиццу этого заведения! Но… я и предположить не могла, что это настолько божественно вкусно 🤤.
Пицца для меня всегда была просто пиццей). Но после того как я попробовала ее тут, я могу смело заявить что пицца это необычайно вкусное блюдо главное знать как его готовить.
Если вы вдруг решите прийти в это место, обязательно забронируйте столик, так как тут всегда много людей. Нам пришлось подождать 15 минут, но это мелочи. Так же хочется отметить очень приветливый и внимательный персонал. Если честно, пишу отзыв через день а впечатления до сих пор невероятные.
Благодарю за такие эмоции и возможность посмотреть на пиццу под другим углом☺️