Оно и правильно, свинина – самое подходящее для готовки на углях мясо, нежное и сочное, с идеальным процентным содержанием жира и белка.
На выбор предлагаем свинину как из белого мяса (карбонат), так и шейка(с салом)
200 гр - 350 руб.
350 ₽200 g
Куриный шашлык
Курица - один из самых универсальных продуктов в кулинарии, который позволяет готовить разнообразные и вкусные блюда. От классической жареной курицы до изысканного жульена из курицы с грибами. В нашем случае предлагаем куриный шашлык на углях.
350 ₽200 g
Антрекот из свинины
Антрекот — это кусок вырезки с ребром. Мясо в этом месте туши сочное и нежное, оно идеально подходит для быстрой обжарки без дополнительного тушения, которое обычно придаёт блюду дополнительную мягкость.
200 гр - 300 руб.
300 ₽200 g
Шашлык из куриных крылышек
В куриных крыльях содержится наименьшее количество мяса, по сравнению с грудкой или голенью, однако оно самое нежное.
200 гр - 280 руб.
280 ₽200 g
Свиные рёбрышки
Свиными ребрами называют верхнюю часть грудинки с мышечным слоем и небольшим слоем жира.
200 гр - 250 руб.