Авторская вариация классической итальянской закуски из бакинских томатов и нежной сливочной страчателлы
595 ₽187 g
Carpaccio
Carpaccio — это изысканная холодная закуска из тонких ломтиков говяжьей вырезки, заправленных трюфельным и оливковым маслом. Блюдо подается с сыром грана падано и микрозеленью, что добавляет ему пикантности и свежести
715 ₽130 g
Авокадо с креветками
Нежная закуска из авокадо и салатных креветок в пикантном соусе
630 ₽256 g
Авокадо с тартаром
Авокадо с тартарами — это изысканная закуска, которая станет украшением вашего стола. Нежный вкус авокадо в сочетании с лососем, томатами и сливочным соусом с сыром горгонзола подарит вам неповторимые вкусовые ощущения
715 ₽290 g
Буррата с запеченными черри и рукколой для двоих
Нежная буррата с запечёнными черри, пряным чесноком и ароматным тимьяном, дополненная свежей рукколой и хрустящими кростини. Соус песто и ароматное масло идеально объединяют все ингредиенты в гармоничную композицию
905 ₽427 g
Буррата с запеченными черри и рукколой для одного
Нежная буррата с запечёнными черри, пряным чесноком и ароматным тимьяном, дополненная свежей рукколой и хрустящими кростини. Соус песто и ароматное масло идеально объединяют все ингредиенты в гармоничную композицию
595 ₽227 g
Гамберетти аль форно
Гамберетти аль форно — это аппетитная горячая закуска из тигровых креветок, томатов, цукини и шампиньонов под соусом демиглас и сливками с добавлением тимьяна и пармезана
715 ₽325 g
Гамберо Фритто
Нежные тигровые креветки в хрустящей панировке подаются с ярким соусом капри
715 ₽275 g
Нежная моцарелла в хрустящей корочке
Нежная моцарелла в хрустящей панировке с пикантным соусом Mama Roma
525 ₽231 g
Рулетики из копченого лосося с рикоттой
Нежный копчёный лосось, сыр рикотта и пармезан, ароматная петрушка, хрустящий фриллис, сочные томаты черри и гренка — гармоничное сочетание, которое подарит незабываемые гастрономические впечатления
835 ₽298 g
Сицилийские оливки
475 ₽100 g
Тартар из лосося
Тартар из лосося — это изысканное блюдо из свежего лосося с каперсами и красным луком, заправленное ароматным оливковым маслом
715 ₽142 g
Тосканские закуски
Это ассорти из традиционных итальянских закусок. Нежная моцарелла и пряная салями, копчёная мортаделла и островатая горгонзола — настоящая палитра вкусов. Хрустящие баклажаны и сочные томаты дополняют ароматные оливки. А в сочетании с пикантным соусо
1195 ₽430 g
Паста
Домашние равиоли
570 ₽250 g
Казаречче с лососем и креветками
810 ₽392 g
Лазанья Мясная
595 ₽350 g
Лингвини Mama Roma
750 ₽424 g
Паста Делла Мама
785 ₽420 g
Паста Казаречче
595 ₽345 g
Паста Мария
595 ₽446 g
Ригатони с сальсиччей
525 ₽330 g
Спагетти Болоньезе
595 ₽350 g
Спагетти Карбонара
630 ₽300 g
Спагетти с песто и креветками
690 ₽302 g
Тальятелле Фрутти ди Маре
810 ₽367 g
Тальятелле с куриным филе и грибами
715 ₽180 g
Хлеб
Итальянская пита
290 ₽140 g
Сырная фокачча
Пышная фокачча с тремя видами сыра и пряным соусом Мама Рома
510 ₽420 g
Фокачча с Мортаделлой
630 ₽350 g
Фокачча с брусничным соусом, лососем и красным перцем
630 ₽300 g
Фокачча с грибами и трюфелем
545 ₽218 g
Фокачча с грушей
475 ₽258 g
Фокачча с песто
290 ₽300 g
Фокачча с рикоттой, шпинатом и соусом песто
475 ₽270 g
Фокачча с розмарином
26 см
290 ₽290 g
Фокачча с салями
545 ₽265 g
Фокачча с сыром горгонзола
545 ₽355 g
Фокачча с цукини, брокколи и перчини
475 ₽307 g
Фокачча со страчателлой, креветкой и рукколой
715 ₽347 g
Горячие блюда
Filetto di Merluzzo
835 ₽244 g
Запеченное филе лосося с картофелем
1110 ₽263 g
Кальмары на гриле
715 ₽236 g
Креветки по-сицилийски
955 ₽345 g
Куриное филе с пюре и шпинатом
750 ₽330 g
Куриное филе с соусом песто
715 ₽320 g
Полло аль форно
715 ₽304 g
Рыбное ассорти Mama Roma
1350 ₽462 g
Томленые говяжьи щечки
835 ₽350 g
Треска Портофино
Треска Портофино — это изысканное горячее блюдо из нежной трески, запечённой в сливках с ароматным соусом песто и сочными черри
835 ₽250 g
Филе лосося с креветками
Нежное филе лосося и салатные креветки в сливочном соусе с луком-порей, помидорами черри и ароматным базиликом
1170 ₽374 g
Гарниры
Patate di casa
Деревенский картофель с двумя соусами на выбор
295 ₽260 g
Запеченная цветная капуста
В нежном сливочно-сырном соусе
475 ₽225 g
Запеченные баклажаны
Традиционный итальянский гарнир из запеченных баклажанов под нежным сыром и соусом наполи