Гоните в шею повара!
Тарелки нужно мыть!
Сеть Мама Рома нежно люблю лет 20. Любимые рестораны - на Караванной, на Фонтанке и на Малой Конюшенной.
С сожалением замечаю, что кухня в новых ресторанах, открытых по франшизе, сильно отличается в худшую сторону от первоначальной.
К примеру, в Сочи, на Навагинской, кофе Мама Рома подаётся без традиционного орехового печенья, в обычной белой кружке, а пенка на кофе растворяется в первые пару минут после подачи.
Похожая история с рестораном в Парнасе, на ул.Н.Рубцова. Подача блюд сильно отличается от меню, а некоторых десертов никогда нет в наличии.
Вчера побывала в ресторане на Невском.
Ребята, всё плохо!
Кальмар белый и сухой, подан на сухой(!) тарелке. Рядом две черри, две оливки, лимон. Где ароматное масло со специями и чесноком? Где розовый перец?
Лингвини.
Принесли в тарелке, которая была липкая и местами скользкая.
Забыли посолить. Вместо тигровых креветок для пасты были коктейльные либо мелкие салатные. Креветки деревянные. Вы их варите, что ли? Почему они такие твёрдые?
Моцарелла в панировке. Это ужасно.
Это были шесть тонких палочек коричневого(!) цвета. Вы когда меняли масло во фритюрнице? Предполагаю, что в прошлом месяце.
Сама моцарелла настолько низкого качества, что просто растворилась внутри. То есть это хрустящие сгоревшие пустые палочки.
Не поняла соуса.
Паста Делла Мамма также была без соли. Совсем.
Ещё не нашла на столах традиционного бальзамического уксуса.
А самое главное - что с маслом? На столе стоит набор из двух рафинированных масел непонятного происхождения. Одно немного отличается по цвету в сторону красного. И картинка на бутылочке намекает на то, что это должно быть ароматным оливковым маслом, настоенным на красном перце, но...
Общий счёт был чуть более 4 тысяч рубоей, а разочарование от еды на все десять.
В общем, звезду поставила лишь за интерьер. Лестница, которая в прошлом служила обычной парадной, очень вписалась в атмосферу заведения.
3
2
Mostrar respuesta de los negocios
Марина
Experto local nivel 6
Julio 30, 2024
Неплохое заведение. Бывала в этой сети, но по другому адресу. Здесь впервые. Люблю кухню. Когда приезжаю в Питер, всегда хожу в мама-рома. Самый вкусный фисташковый чизкейк и чай с клубникой.
Mostrar respuesta de los negocios
Игорь Квандель
Experto local nivel 3
Abril 13
Всё быстро приносят и всё очень вкусно. Официанты вежливые и добрые, Вероника оссобенно.
Mostrar respuesta de los negocios
Влад Липовский
Experto local nivel 5
Abril 26
26 апреля 2025. Что-то сегодня не так здесь. Еду ждали часа полтора, графинчик с чаем еще дольше. Официанты путают заказы, очень извиняются и снова путают. По моему люди за соседним столиком еды не дождались, заплатили за пиво и ушли.
Раньше Мама Рома нравилась. Единичный случай или превращаемся в совок?
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ирина Цыбанева
Experto local nivel 3
Septiembre 16, 2024
Пришла в обеденное время в ресторан на Невском, администратора не было. Официант решил посадить меня в самый дальний зал, хотя места в основном зале были и даже свободные столики у окна, но он так решил. Ждала когда примут заказ минут 5. За 30 минут принесли только морс, хотя бизнес -ланч не предполагает длительное ожидание. Напомнила официанту о себе. Реакции не последовало. Прождав ещё пару минут покинула заведение. Обслуживание на низжем уровне. Не рекомендую.
Mostrar respuesta de los negocios
Дмитрий Рыбалко
Experto local nivel 7
Junio 22, 2024
Просто удивительно, как два заведения с одним названием могут так разительно отличаться. Пошли сюда так , как до этого днём ранее были в Маме Рома только на Невском 142, ребёнок был в восторге и другие варианты не рассматривали для перекуса, но здесь всё не так, как мы видели там. Официантка подходит отдаёт меню и исчезает на 10 минут, делаете заказ онп опять исчезает на 10 минут, потом приходит чтобы сказать , что борщ можно приобрести только в составе бизнес ланча, странно ведь в меню на него отдельная цена, ладно заказ стейка и опять официантка исчезла и через 10 минут пришла с новостью, что стейка не будет,заказ на бокала пива так и не пришёл к финишу, так как на верху банкет и по этой причине так и не смогли за полчаса налить один фужер, странно, что здесь на входе не говорят, что заведение с эстонским уклоном. Если вы думаете как убить время до поезда вам однозначно сюда.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Наталья Дружкова
Experto local nivel 14
Abril 9
В целом неплохой ресторан, но к питерской неторопливости и забывчивости никак не могу привыкнуть 🙈.
Мне было вкусно, пусть это будет основной характеристикой ресторана))
1
1
Mostrar respuesta de los negocios
Инкогнито 8009
Experto local nivel 8
Mayo 28, 2024
Заходим достаточно часто в данное заведение. По еде в принципе претензий нет, достаточно вкусно. НО! сделайте что-нибудь с балконом на 3 этаже. Это просто ужасно. Около входа на балкон на 3 этаже находится 2 столика. Как-то приходили осенью, ближе к зиме и балкон открыт гости ходят на балкон, а сидящим за этими двумя детьми ужасными столами должны мерзнуть. И недавно, а точнее в субботу 25.05. пришли в ресторан и нас усадили за один из ужасных столиков, во-первых гости, сидячие за другими столиками вечно открывали балкон( что я считаю не допустимым по определению) и дул ветер прям на нас. Во-вторых, пришли молодые люди, которые уселись за данный стол на балконе, а дверь то на балкон не закрывается, кайф просто сидеть под ветром… на просьбу что-то сделать с дверью, обрушенную официанту пожала плечами. Извините, но ваши гости должны замораживаться на ветру???
А зимой так вообще балкон надо закрывать, чтобы туда не шастали посторонние!!! Прошу Вас рассмотреть данный вопрос, уважаемые управляющие!
Mostrar respuesta de los negocios
Максим Т.
Experto local nivel 22
Septiembre 21, 2024
Посетили данный ресторан вечером в субботу,посадка полная. Но нашлось местечко прям у окна на Невский! Еда вкусная,предупредили о ожидание от 40 минут,но принесли раньше. Все вкусно. Коктейли в специальном меню ваууу! Цены доступные,Месопотамии очень приятное. Хотелось бы отметить официанта Азалию! Топ сотрудник,как встретила нас,так мы почувствовали заботу от неё. Рекомендую!
Mostrar respuesta de los negocios
Сергей
Experto local nivel 19
Mayo 20
Отвратительное заведение, обслуживание : даже грязные тарелки приходится просить убрать. В литр сангрии входит 200 млг вина, на вкус как безалкогольный напиток. Разделяют чек на две части, а одним, это очень странно. Еда на тройку.
5555
Experto local nivel 8
Mayo 12
Очень вкусно и разнообразно. Подача быстрая, персонал вежливый и заботливый
Mostrar respuesta de los negocios
Максим Ш.
Experto local nivel 4
Mayo 15, 2024
Безумно вкусный штрудель. Готов его регулярно есть.
Очень хорошая атмосфера, которая заправляется великолепным обслуживанием официантов. Спасибо данному заведению за открытие двери и вкусную еду. ❤️❤️❤️❤️❤️
Mostrar respuesta de los negocios
Таисия Коржакова
Experto local nivel 8
Marzo 4, 2024
уютное место, очень вкусно, хорошие официанты, все подскажут, пошутят, это супер
но цены слегка завышены, не прям супер разнообразный ассортимент, но в целом положительное впечатление
Mostrar respuesta de los negocios
Евгений С.
Experto local nivel 6
Octubre 29, 2024
Отличный ресторан, всегда царит приятная атмосфера, встретят и проводят с приятными словами. Ожидание по кухне не более 15 минут. Рекомендую к посещению
Mostrar respuesta de los negocios
alper ozturk
Experto local nivel 3
Mayo 4
Я пришел в ресторан, сел за стол и ждал 20 минут, но никто даже не подошел. После того как я сам подошел к персоналу, ситуация не изменилась — ко мне так и не вернулись. Очень плохое обслуживание!
Всё очень вкусно и аппетитно! Благодарю официанта Артёма за прекрасное обслуживание!
Mostrar respuesta de los negocios
Александра Л
Experto local nivel 5
Octubre 26, 2024
Блюда на фото в меню и блюда в реальности - это разные блюда. Сегодня принесли горячее - просто позор, а не горячее. Огромная полупустая тарелка. На ней отдельно несколько (5-6) тонких ломтиков говядины, отдельно кучка жареной сухой неаппетитной картошки, два листа шпината ( тоже отдельно, сами по себе) и нарезанные черри кучкой. Как будто накидали наспех, чтоб быстрее отдать. Чтобы было понятно - на фото в меню это блюдо выглядит сочным и аппетитным. Если бы оно выглядело таким, как его принесли - мы бы его не стали заказывать. Лазанья с лососем недосоленная, в соусе бешамель столько муки, что из него можно пельмени лепить. Позорище. Больше туда ни ногой.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Вячеслав
Experto local nivel 8
Junio 11, 2024
Все понравилось) Приятное и тихое место в центре. Вкусные блюда и демократичные цены. Большой ассортимент на бизнес ланч. Рекомендую посетить заведение!
Mostrar respuesta de los negocios
Виталий Айвленд
Experto local nivel 18
Julio 16, 2024
Большие порции, еда с вкусом итальянской 🇮🇹 кухни. Достойные повара, цены вполне адекватные. Попробовали пасту, ризотто с говяжьими щёчками и пиццу, обьелись. Вино добавило аппетита
1
Mostrar respuesta de los negocios
Юрий П.
Experto local nivel 5
Febrero 22
Приятный ужин с близкими в приятной обстановке. Вкусный ужин, реально вкусная сангрия для семейного ужина. Музыка, интерьер, вкусность. Всё оставляет приятные впечатления и желание вернуться.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Андрей Таратухин
Experto local nivel 8
Abril 28
Уютное кафе с итальянской кухней. Демократичные цены. Вежливый персонал.
Mostrar respuesta de los negocios
Алёна Игорихина
Experto local nivel 10
Mayo 21, 2024
Рядом с метро, кухня на уровне, как и во всех остальных ресторанах сети. Цены приятные. Тихо, спокойно, чисто, только очень душно в солнечный день
1
Mostrar respuesta de los negocios
поля мяу
Experto local nivel 4
Mayo 3
Ужас! В салате был червь, принесли все холодное, не предупредили что в салате было мясо (цезарь с КРЕВЕТКАМИ), стаканы все грязные, стол вонючий тоже грязный, никто не подходит из официантов и нет льда😡
Просто ужас!
2
Mostrar respuesta de los negocios
Александр
Experto local nivel 10
Febrero 24
Хорошие ланчи, очень вкусно)
Но в обед надо будет подождать бывает ожидание и 1 час, официантов мало)
Mostrar respuesta de los negocios
Елизавета Манько
Experto local nivel 3
Agosto 19, 2024
Отличное заведение! Вежливый и приветливый персонал. Порции оказались больше чем думали, всё вкусно, обязательно зайдём сюда ещё раз. Рекомендую)
Mostrar respuesta de los negocios
Птичка
Experto local nivel 8
Septiembre 12, 2023
Очень приятный ресторан!! Приятный интерьер, уютные залы! Очень внимательные, вежливые и искренние сотрудники! Обязательно спросят, как вам понравилось или нет. Кухня разнообразная, достойная по качеству и цене! Было приятно провести там время, обязательно рекомендуем к посещению!!
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ol Bol
Experto local nivel 16
Abril 6, 2024
Посещая другие рестораны данной сети думали что и здесь будет всё хорошо. Ошиблись. Простейший салат с ростбифом ждали больше 40 мин. Ожидание того не стоило так как не вкусный . Плавающие овощи в соевом соусе, а поверх ростбифа что то липкое . Лазанья это переваренное месиво под соусом тоже сомнительного вкуса. Ну и биштекс из мраморной говядины это полуфабрикат не совсем понятно из какого мяса. А гарнир в виде овощей на гриле Вы получите пару тоненьких кусочков кабачка, два кружочка кукурузы и много много лука. Сангрия вкусная и отменный чай. Всё это не стоит полутора часового ожидания.
8
Mostrar respuesta de los negocios
Дарья Короткова
Experto local nivel 9
Abril 20, 2024
Приятный итальянский ресторан с классной тематической музыкой, приглушённым светом.
Отмечала день рождения в нём (в день скидка и десертик и поздравлениями☺️). Приятно, спасибо
Mostrar respuesta de los negocios
Евгения Артемьева
Experto local nivel 6
Mayo 11
Пармезан в пасту добавляется только за 100₽ 🙈 Нет 100 рублей - паста подаётся без сыра. Это вообще как?
Фото блюд в меню не очень соответствует реальному блюду.
Mostrar respuesta de los negocios
Андрей Балагура
Experto local nivel 4
Diciembre 8, 2024
Посещали данное заведение 08.12.2024 г. Все было неплохо, не считая полной дезорганизации в обслуживании нашего стола. При принятии заказа озвучили официанту: пиццу, чай, картошка фри и жареный сыр. Официант переспросила, все было верно. Стали ждать заказ. В итоге про чай полностью забыли. Мне спустя 45 минут пришлось идти и напоминать о чае. Сказал четко: ждем чай уже 45 минут. Можно чай и счет. В итоге нам делают наш чай и приносят вместе с ним картофельное пюре и щечки. Видимо, вместо «счета» всем послышалось «щечки». Мы прояснили ситуацию. В ответ нам по хамски бросили: «Вы прикалываетесь? Это что за приколы?». Такое хамское поведение видим впервые. Мало того, что не признали свою ошибку, не сделали комплимент, так еще и нахамили. Ужасные впечатления. Работникам хочется пожелать обучать своих официантом внимательности, ничего не забывать и вытащить наушники из ушей
Были вечером 5 марта, пригласили друзья из Питера, Отличное место, за такие деньги в центре города, с таким качеством обслуживания ( очень хороший, ненавязчивый персонал, который подходит и уходит незаметно и всегда вовремя), еда тоже понравилась, домашнее красное на уровне, , снова повторюсь, демократичные цены, и уютно
Mostrar respuesta de los negocios
владислав стефанович
Experto local nivel 18
Enero 9
Отличный Ресторан. Всё быстро, вкусно очень приятная обстановка.
Mostrar respuesta de los negocios
yana vitenbek
Experto local nivel 3
Mayo 7
Ожидание принятие заказа более 15 минут, затем официант перепутал заказ и принёс не то.
Пустые тарелки не забирают, обращают внимание на грязные ушедшие столы, нежели чем на новые
Mostrar respuesta de los negocios
Константин
Experto local nivel 5
Agosto 13, 2024
Отличное заведение. Работают до часа ночи. Отличное обслуживание, вежливый персонал, английский тоже знают. Понравились тартар лосося с авокадо, дайкири, пицца Мама Рома (с брокколи), говяжьи щечки, томатный суп. Пустили с маленькой собачкой.
Mostrar respuesta de los negocios
Ксения Медведева
Experto local nivel 5
Julio 2, 2024
От подобного заведения ожидается непревзойденная кухня, эталон итальянских блюд. А еда оказалась разочарованием. Есть конечно можно, но без особого удовольствия. Обслуживание и интерьер супер
1
Mostrar respuesta de los negocios
Артём К.
Experto local nivel 4
Julio 22, 2024
К сожалению видимо заведение работает в больше степени для персонала, а не для гостей, потому как на просьбу сделать кондиционер потише или вовсе выключить - поздним вечером внутри температура была выставлена на 16 градусов - развели руками и сказали у нас так принято…
От этого блюда поступавшие на стол уже и без того не горячие остывали в мгновение ока.
Не рассчитывайте на радушный прием.
Выбор за вами, но я не рекомендую.
Mostrar respuesta de los negocios
Владимир Ш.
Experto local nivel 3
Noviembre 26, 2024
Взял обед - три блюда и напиток, попросил дополнительно пару глотков обычной воды, чтобы прополоскать рот после еды. Элементарная гигиена.
Пришлось официанту, а затем администратору объяснять зачем мне это надо.
Понятно, что у многих ресторанов ограничение на вынос бесплатной воды, дабы повышался чек.
Но, ведь, в этом случае вода запрашивалась не в качестве бесплатного напитка, а дополнительно к купленному напитку.
Ланчевая еда, кстати, здесь тоже оказалась столовской, особенно водяной борщ и салат убитый майонезом.
В маме роме рядом с Каналом Грибоедова обеды на порядок лучше, и с водой вопросов не возникало. Ведь если человек уже берёт напиток, то, возможно, вода нужна для чего-то другого, это логично. Интересно, если человеку нужно выпить лекарство, тоже надо будет объяснять администратору.
В общем, ничего нового - человеческий фактор. Написал с надеждой на то, что в ресторане существует система обучения официантов, которая может учесть существующий запрос.
Ржач доносящийся из кухни тоже не вдохновлял. Что здесь делают эти люди? Удивлен такому уровню в маме роме.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ксения Лукашева
Experto local nivel 10
Mayo 26, 2024
Ставлю пятерку за то, что не бросили голодного человека в 23:30, в воскресенье. Официанту Азалии поклон: быстро приняла заказ, предлагала за место отсутствующих десертов другие, улыбнулась запросу принести два напитка одновременно, поинтересовалась отзывом по авокадо с тар-таром, быстро среагировала на опустошенный бокал.
Банановая далгона- приятная; пина-колада- водянистая; Сан-Франциско - отличный. Паста с мориками хорошей консистенции, порция хорошая
Спасибо!
Mostrar respuesta de los negocios
Александра Александровна
Experto local nivel 8
Mayo 19, 2024
Пришли 30-го апреля в ожидании отличного времяпрепровождения, которым славится данная сеть, но нас встретил весьма не заинтересованные в своей работе официанты, которые буквально оставляют вас в зале и пропадают на час. Некоторых блюд мы так и не дождались. так же тут весьма сомнительная система оплаты, официанты предлагают сделать перевод на карту мимо терминала за "скидку от Захара". Как итог испорченное впечатление и потраченное время, данное заведение определенно является самым низкокачественным представителем сети.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Александра Рагульская
Experto local nivel 5
Julio 21, 2023
Еда была очень вкусная, интерьер очень красивый, все подают быстро!
Официант Руслан очень приветливый, хорошо ориентируется в меню и готов подсказать.
До этого в тот же вечер случились 2 неприятные ситуации в других ресторанах сети, что испортили мнение, но после посещения этого ресторана, всё неприятное впечатление улетучилось! Спасибо огромное!
3
Mostrar respuesta de los negocios
галина никитина
Experto local nivel 6
Diciembre 11, 2024
Небольшой уютный ресторанчик. Приемлемые цены. Вкусно готовят.
2
Mostrar respuesta de los negocios
Лена П.
Experto local nivel 6
Julio 12, 2024
Ужасно расстроило посещение ресторана.. Больше 10 лет ходим в МР, но последние пару месяцев заметно, что качество уже не то.. Заказала лазанью мясную, принесли что-то мало похожее на приличное блюдо... На вид очень не эстетично.. Хотя до этого брали неоднократно, и проблем с внешним видом и вкусом не было.. Ладно, может повар не в духе, и что-то пошло не так.. Но вкус.. Абсолютно без соли.. Фарш и сама паста.. Собственно, как и соус. Впервые встречаю, что не просто недосолили, а вообще не солили.. Что касается пасты - толстое разваренное тесто, мягкое и неаккуратное.. Фарш неравномерно проложен. А соус.. По ощущениям, это просто слегка проваренное молоко с мукой с добавлением кетчупа.. Удивительно просто, как можно настолько плохо приготовить. Как будто кто-то готовил вообще впервые это блюдо и не сильно старался.. Кофе к заказу так и не дождались, просидели более получаса, пока "загруженность" бармена спадет.. Не выдержали и расплачивались на стойке администратора.. И что думаете? Хоть кто-то начинал варить наш кофе? Никакой загруженности не заметили. Людей вообще не очень и много было.. Может половина ресторана, не больше.. А заказанная паста Мария тоже не вызвала восторга - макарошки плавали в жидком розовом соусе, не сильно отличавшемся от соуса в мясной лазанье, разве что, муки видимо добавлять не стали.. Ужас просто...вкусной была только фокачча с грибами..
1
Mostrar respuesta de los negocios
Екатерина А.
Experto local nivel 3
Enero 24
Прекрасный ресторан с отличным обслуживанием. Меню выше всяких похвал.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Галина Иванова
Experto local nivel 6
Septiembre 25, 2024
Пришла в это заведение по старой памяти,были в прошлом году и ужинали здесь часто.Но в этот раз,что-то с чем-то!Тёплый салат принесли ледяным,заказала другой,но его видимо забыли заправить,сухой,что в рот не вломишь,сама добавила оливковое масло.Полное разочарование, не поняла,за что заплатила деньги. Возможно пицца там и вкусная,но я её не ем..
1
1
Mostrar respuesta de los negocios
Инкогнито 3037
Experto local nivel 3
Mayo 12, 2024
При первом посещении всё понравилось. Посоветовали друзьям, и пришли вместе на следующий день. И полное разочарование. Заказывали пюре с жульеном из белых грибов, а в итоге это были шампиньоны в соусе с непрожаренным, крупнопорезанным луком. Пюре было вообще холодное, точно не свежеприготовленное. Ещё заказывали брокколи. На фото это была запечённая капуста с пармезаном, в итоге бледная отварная капуста в белом соусе, пармезаном не пахло. Пива не было совсем. Настроения ругаться не было совсем, поэтому просто поели, потому что были голодные. И больше не придём, и не посоветуем.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Элина
Experto local nivel 20
Diciembre 30, 2022
Очень уютное место в самом центре города. Интерьеры в каждом зале выполнены в выдержаном итальянском стиле с нотками Востока. Приятное, внимательное и вежливое обслуживание: помогут и посоветуют, что выбрать. Спасибо огромное официанту Марине! 🤗💖🔥 Такие люди, как Вы, и создают ту самую предпраздничную обстановку и уют в заведении. А ещё тут самая вкусная пицца "Бьянка с лососем"! Спасибо за такой предновогодний подарок. 😊🤗💖💖💖💖💖
3
Mostrar respuesta de los negocios
Римма Я.
Experto local nivel 7
Abril 27
Благодарю Богдана чудесного официанта за профессионализм и прекрасное отношение к клиенту,