Ресторан «Минами» оставляет яркие впечатления! Атмосфера здесь очень уютная и современная, что создает приятное настроение для ужина. Меню разнообразное, с акцентом на японскую кухню, и каждый блюдо приготовлено с вниманием к деталям. Особенно рекомендую суши и роллы — они свежие и вкусные.
Обслуживание на высшем уровне: персонал вежливый и отзывчивый, всегда готов помочь с выбором. Цены вполне адекватные для качества предлагаемых блюд.
В целом, «Минами» — отличное место как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями. Обязательно вернусь!
1
2
Елена
Experto local nivel 16
Noviembre 9, 2024
Неплохая кухня, большие порции, демократичный ценник)
Муж заказывал лапшу с куриной грудкой, сказал что весьма неплохо и очень сытно)
Я взяла себе креветки темпура, соус слегка получился кисловат (хотя это терияки, поэтому кислота в соусе очень странная)
Ставлю 4 звезды за слипшийся рис в блюде с куриной грудкой в панировке (блюдо не сфоткала)
Mostrar respuesta de los negocios
Евгений Стриж
Experto local nivel 10
Agosto 12, 2024
«Минами»: паназиатская симфония вкуса в сердце Новороссийска
Ресторан «Минами», уютно расположившийся на четвертом этаже торгового центра «Красная площадь», стал для меня приятным открытием. Заведение с первых минут покоряет изысканным интерьером и ненавязчивой атмосферой, создающей идеальную обстановку для гастрономического путешествия.
Меню ресторана – это настоящий гимн паназиатской кухне. Широкий выбор блюд, от классических роллов до экзотических лакомств, позволит удовлетворить даже самого взыскательного гурмана. Я остановил свой выбор на фирменных роллах «Филадельфия» и «Калифорния». Свежайшая рыба, нежный рис и оригинальные сочетания вкусов создали незабываемые впечатления. Каждый ролл – это маленькое произведение искусства, приготовленное с любовью и мастерством.
Отдельного упоминания заслуживает суп рамен. Богатый, наваристый бульон, упругая лапша и ароматные специи согрели меня в прохладный вечер. Это блюдо стало настоящим открытием для меня и, без сомнения, войдет в список моих любимых.
Обслуживание в ресторане «Минами» на высоте. Внимательный и профессиональный персонал готов помочь с выбором блюд и ответить на любые вопросы. Официанты создают атмосферу гостеприимства и заботы о каждом посетителе.
Ресторан «Минами» – это не просто место, где можно поесть. Это гастрономическое путешествие в мир изысканных вкусов и ароматов. Я рекомендую это заведение всем, кто ценит качественную кухню и хочет провести вечер в приятной компании.
Достоинства ресторана «Минами»:
Изысканный интерьер и уютная атмосфера
Широкий выбор паназиатских блюд
Высокое качество продуктов и блюд
Оригинальные сочетания вкусов
Внимательный и профессиональный персонал
Отличное соотношение цены и качества
Недостатки:
Не выявлены
Вывод: Ресторан «Минами» – это жемчужина в короне новороссийской гастрономии. Это место, где каждый найдет что-то особенное для себя. Я с уверенностью могу рекомендовать его всем любителям паназиатской кухни.
1
4
Ксения
Experto local nivel 3
Septiembre 15, 2024
Заходили поесть компанией. Заказали каждый по рамену и напитку. Приготовили довольно быстро, было очень вкусно!! Понравился интерьер, заведение круто оформлено. Мне очень понравилось, как выглядят чайнички. Также на стене висит телевизор, на котором прокручивают мультики, так что есть чем занять маленьких детей. Официанты очень приветливые, вообще не грубые. Мне все понравилось!
2
Людмила Шевцова
Experto local nivel 3
Enero 13
Добрый день, сегодня побывали в ресторане "Минами". Персонал очень вежливый. Еда просто бомба, порции большие😀готовят очень вкусно, рекомендую, и ожидание быстрое. Обязате льно рекомендую к посещению. 🫶
Mostrar respuesta de los negocios
Екатерина С.
Experto local nivel 17
Marzo 12
Когда-то, давным давно, лет 15 назад в Краснодаре была сеть ресторанов японской кухни "Минами", но уже больше 10 лет рестораны сети закрыты. Какой у меня был восторг, когда в Новороссийске увидела такое кафе😃🤩😍. Не знаю той ли это сети заведение, но очень похоже.
Заказала суп с морепродуктами, роллы и чайник чая🫖, всё вкусно, свежие ингредиенты👍. Суп очень понравился, лапши не много, но морепродуктов не пожалели, мясо кальмара, креветки🫠🦐🦑
Цены в сравнение с другими заведениями средний-выше среднего. Когда решила закрыть счёт, не дождалась официанта, подошла к стойке позвать сотрудника чтоб меня посчитали.
Зал небольшой, интерьер, как по мне, старомодный. Разделять зоны деревянными сталлажами - это 20 век Fox😁
Ещё не привычная подача соевого соуса, просто в бутылочках, давно уже так не видела, обычно в красивых соусницах приносят.
В целом если не обращать внимание на аелкие детали, место неплохое и вкусное😋
Эл Н
Experto local nivel 11
Octubre 8, 2024
Пошла туда специально , узнав , что хозяин специально посещал Японию для освоения приготовления лапши . Рамен с креветками очень понравился : сама лапша вкусная , морепродукты хорошо приготовлены, бульон не острый , в в меру приятно согревающий. Ещё заказан был капучино , жаль , что нет альтернативного молока ( из-за лактазной недостаточности), тоже очень хорош , ещё и вафелька немаленькая идёт с ним . Обслуживание быстрое . Меня все устроило !
1
Mostrar respuesta de los negocios
Nansy Nan
Experto local nivel 11
Enero 3
Раньше кухня была разнообразнее, больше, но со времен ем заведение сменило концепцию, выбор стал меньше. А жаль. В целом место очень хорошее, с видом на город, готовят вкусно и подают недолго, все хорошо, персонал вежливый, никаких волос, холодных блюд и не радостного персонала, как тут пишут не обнаружено)
1
Mostrar respuesta de los negocios
Тима Южный
Experto local nivel 18
Septiembre 11, 2024
Приятное заведение японской и паназиатской кухни не оставит вас рав нодушными. Готовят вкусно, порции соответствуют заявленному граммажу. Видно что с официантами проводится работа, сервис приемлемый. Цены средние, для ресторана такого уровня и соответствия цена-качество весьма неплохо! Хочу отметить адекватность руководства, в наше время это редкость. Вообщем советую посетить данное заведение. Нам все понравилось.
Дарья З.
Experto local nivel 5
Octubre 20, 2024
Сегодня посетили это заведение, из положительного только дружелюбная девушка-официант и вкусные креветки в кляре! Я-поклонница Том Ям, на что собственно и повелась, была ужасно расстроена не остротой, как это обычно бывает, а кислотой этого супа, в который при добавлении кокосового молока(еще и в перемешку со сливками) оно сворачивается и приобретает вид, который отбивает желание кушать! Но больше меня поразило, что при разговоре с администратором , меня пытались убедить , что все нормально и мне это кажется, так как все продукты надлежащего качества 😂 Я не сомневаюсь в качестве продуктов, я просто пыталась объяснить, что это неприятно есть, и нигде еще с этим не сталкивалась! Конечно ни есть, ни платить я за это не стала, увы.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Ирина Геннадьевна
Experto local nivel 11
Marzo 12
Мы остались в восторге, очень вкусно. Заказали самбуцу, просто песня 🤤так вкусно я еще не ела. Хотела найти в меню, но пишут нет такого блюда, а мы сегодня кушали. Запеченные роллы тоже очень понравились. За все спасибо большое. Очень хочется узнать рецепт самбуцу, примерно я его разгадала, это отварной картофель, далее обжаренный или запеченный с лососем, кальмаром и молюсками в нежном сливочном соусе, мммм как вкусно!) попробую приготовить так же
Роман Король
Experto local nivel 15
Octubre 25, 2024
Великолепное заведение с хорошей кухней и приятным персоналом. Огромные порции порции вкусной азиатской еды, очень много мяса. Цены доступные для всех.
Mostrar respuesta de los negocios
MaKaDaMi
Experto local nivel 23
Junio 18, 2024
Небольшое кафе/ресторанчик в ТЦ "Красная площадь"
Заказали супчики и пиво
Пиво я не особый ценитель и любитель, поэтому пропущу.
А вот Азиатская еда это моё. К сожалению не получила гастро-финрии. Том ям средний. Единственное, что понравилось. Это 5 хороших креветок в супе и отдельно подаются сливки. Это отлично. Плюс, я попросила двойную остроту.
Девушка официант очень позитивная. Молодец.
Но вот, что касается подачи. Мне принесли первой блюдо. Остальным только через 10минут. Уже не красиво. Пока всех ждала. Мой горячий суп превратился в чуть тёплый.
Долго ждали счёт. Уже пришлось и кнопочку вызова нажать несколько раз. И голосом позвать. Это при условии того, что посадка в это время была минимальная.
Для быстрого перекуса приемлемо
2
1
Даниил Дронов
Experto local nivel 3
Noviembre 12, 2024
Приятное заведение, атмосфера очень хорошая, но это не самое главное.
Самое главное, это то что в этом заведение, подают очень вкусный вок.
По моему м нению, из всего города, здесь самый вкусный. С удовольствием вернусь снова)))
Mostrar respuesta de los negocios
Екатерина Иванова
Experto local nivel 2
Diciembre 27, 2024
Отмечала день рождение сына. Все прошло на высшем уровне. Очень вкусная еда, дружелюбный и внимательный персонал, отличная отмосфера. Рекомендую 🫶🏻
1
Mostrar respuesta de los negocios
Navigator
Experto local nivel 13
Noviembre 7, 2024
Пришли перекусить во время покупок и были приятно удивлены. Блюда большие и вкусные. Цены умеренные. Обслуживание быстрое. Понравилось.
Mostrar respuesta de los negocios
Оксана Аксенова
Experto local nivel 4
Noviembre 17, 2024
Отвратительное место, уволить менеджера. Само заведение вроде норм по слухам, но обслуживание на 1. Два раза пытался по есть в данном заведении и не разу не получилось , испорченное настроение это могут организовать 👌 Первый раз не смогли посадить мол посадка полная записали телефон с ошибкой чпустя полтора часа пришли к ним говорят извините мест нет , а телефон неправильно записали бывает. Второй раз из всего меню только 4 блюда , картошка с мясом вот отлично ! Сервис ужасен , десерт к чаю есть? Да только мороженое 🤣 больше не приду , а свой ромен который мне не довелось так и попробовать оставят пускай себе. На 3 этаже торговика поешьте вкусное мясо ! В это заведение не ходите !
1
1
Mostrar respuesta de los negocios
Екатерина Тюменцева
Experto local nivel 4
Octubre 12, 2024
Хорошее место, вкусные блюда, порции хорошие, подача блюд красивая, подача блюд не долгая, персонал приветливый. Шикарный вид, если столик будет у окна.
3
Игорь Борисов
Experto local nivel 4
Octubre 10, 2024
Были в Новороссийске проездом в том году, зашли поесть к вам, удивились от того насколько вкусно и много, в этом году опять зашли, опять удивились насколько вкусно и много:) Теперь это стало традицией в нашей семье заходить к вам как будем в Новороссийске, спасибо!
Mr. A.
Experto local nivel 5
Septiembre 12, 2024
Хорошее заведение
[1]Еда и напитки
Я заказывал:
1.Куриный рамен
Я не знаю как оценивать в первый раз пробовал рамен
2.Эби темпура
Темпуру тоже в первый раз
3.Чай "Медовая вишня" 5/5
Мне очень понравился чай, я как любитель чая, был обязан выпить весь чай который мне понравился
[2]Обслуживание
1.Меню принесли меню быстро
2.Рамен, Чай, Темпуру принесли быстро
3. Кнопка вызова возможно не работает, 2 раза нажимал на неё, хотел чтобы принесли счёт, но пришлось обратиться к персоналу на прямую
Итог {4/5}
Татьяна Крикушенко
Experto local nivel 2
Enero 15
Добрый день!15 января 2025года мы посетили Минами.Благодарны за хорошее обслуживание,блюда очень понравились, всё было очень вкусно.Мы посетим ваше заведение ещё.Татьяна.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Петр Алексеевич
Experto local nivel 5
Diciembre 13, 2024
Заказал острый удон. Мне предложили в комплекте чтобы было острее (хотя я не просил..)с острым соусом +50 руб. Сначала принесли с собой, хотя заказывал здесь. Принесли без соуса. Спустя 3 минуты приносят на тарелке , без соуса . Естественно уже остыла часть пищи.
Далее приносят соус ( в чеке как пробит как тай) который кисло сладкий! Пока принимал пищу немного отвлекали хохот и разговоры. Спасибо за внимание. Удон вкусный, цыпленок тоже.
Mostrar respuesta de los negocios
Евгения Изотенко
Experto local nivel 3
Enero 18
3 раза заказывали роллы с собой .. два раза не положили приборы , соевого соуса кот наплакал , даже для одной порции мало .. третий раз положили приборы , но решили что васаби и имбирь нам не нужен, что и так сойдет ..соевого соуса в этот раз было еще меньше .. может кухня и вкусная, но есть роды без имбиря, васаби и всухомятку - такое себе .. девушка официант приветливая , но лучше бы больше внимательная была .. за полноценные деньги мы получили разочарование полное .. это издевательство
Mostrar respuesta de los negocios
Елена А.
Experto local nivel 2
Enero 11
Заказали рамен с говядиной, после которого было плохо. И зеленый чай, от которого воняло кислым и был вкус горечи. Официант позвал администратора. Подошла девушка, которая предложила вылить воду из чая и залить в тот же чай еще раз кипяток. Очень классное решение проблемы, спасибо. Но было неприятно даже не это, а то, как эта девушка позволила себе общаться с гостями.
Закатывала глаза, цокала. Не понятно по какому критерию она занимает место администратора, с такой то формой общения.
2
1
Mostrar respuesta de los negocios
Константин Шевалдин
Experto local nivel 30
Septiembre 16, 2024
Три звезды только за роллы, с остальным меню что-то пошло не так, либо сменился повар, либо экономия жёсткая, все блюда уровня забегаловки. В прошлом году нужно было за ранее занимать столик, от посетителей отбоя не было, все шли и знали, что будет вкусно и в полне за адекватные деньги, а теперь всё с точностью да наоборот. Заказал сковородку картофель с морепродуктами, по итогу есть это невозможно, из морепродуктов один кальмар и пару кусочков какой-то рыбы, думаю что горбуша из консервной банки. Удон с курицей, таже история, не пойми какая лапша и кусочки отварной курицы далеко не первого сорта. Вобщем разочаровалась в этом заведении, очень жаль, так как всегда нам нравилось.
1
Анна Кузнецова
Experto local nivel 2
Enero 1
Хорошее место, приятные сотрудники, цены приемлемые и порции хорошие) Но хотелось бы больше разнообразия в меню.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Отец
Experto local nivel 21
Septiembre 6, 2024
Пришли семьёй первый раз, всё очень понравилось! Роллы, и другие блюда вкусно! Приехали через пару дней. Заказал удон. Принесли с непонятным вкусом и странными черными кусочками внутри. При рассмотрении оказалось шмотки нагара со сковородки! Конечно мы за это блюдо не платили, но представьте, на чем там готовят, если нагар кусками отлетает. И это не два квадратных миллиметра, а кусок с ноготь! Больше мы туда ни ногой!
1
Bogdan Bezugliy
Experto local nivel 5
Octubre 12, 2024
Как всегда кухня отличная, пальчики оближешь. На случай интелегентно перекусить или чего нибудь сожрать это к ним. Рекомендую рамен с говядиной и «тропикану».
1
Mostrar respuesta de los negocios
Вячеслав Пугачев
Experto local nivel 12
Agosto 7, 2024
В целом неплохой ресторан азиатской кухни есть выбор как лапши так и роллов, небольшой выбор десертов. Попробовали тамям здесь он не различается по остроте но есть возможность добавить сливки если сильно выстрою вам не подходит, тамям на троечку
1
Ярослав XXX
Experto local nivel 7
Noviembre 30, 2024
Невозможность забронировать столик делает невозможным приехать с семьёй. Отмена этого правила и предложение менеджера о том "что если не будет свободных мест то мы вас запишем и вы гуляйте пока не освоб одится" кажется крайне не уважением к тем кто планирует свой отдых. Считаю новое правило руководства плевком в сторону клиентов.
2
Mostrar respuesta de los negocios
Pro
Experto local nivel 11
Febrero 4, 2024
Одно из немногих мест в городе, куда хочется возвращаться. За атмосферой. Еда вкусная, атмосфера приятная, снимаю звезду исключительно ради стремления к росту заведения. Пожелание такое- ставить популярную тематичекую фоновую азиатскую музыку; а по мониторам тематические азиатские мультфильмы 6+ вместо «том и джери». Желаю успехов и процветания
2
2
Елена У.
Experto local nivel 3
Enero 13
Ресторан нам очень понравился уютно и красиво. Мы приехали к вам в гости с Камчатке. Спасибо
Mostrar respuesta de los negocios
Галина Пупкина
Experto local nivel 11
Septiembre 12, 2024
Очень отличный персонал. Особенно сотр. Наталья...все рассказала по меню. Размер порций при ятно удивил. Очень вкусно. Рекомедую.
1
Sergio
Experto local nivel 2
Enero 6
Приятное заведение, уютная обстановка, еда очень вкусная, ходим туда часто, очень советую!
1
Mostrar respuesta de los negocios
Виктория Романова
Experto local nivel 4
Junio 9, 2024
Раньше все было прекрасно и вкусно, до момента пока не измерили меню. Испортили картошку в сковородке (раньше были слайсы, а сейчас «бейби» картофель).
Испортили салаты (одна зелень).
А САМОЕ ГЛАВНОЕ УБРАЛИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ЧИЗКЕЙК В ГОРОДЕ!!!!!!!(тот самый чизкейк который подавали в кокосе). Раньше почти каждый день заходила за чизкейком и облепиховым чаем, а теперь хожу туда гораздо реже, потому что самое вкусное либо убрали, либо испортили!!!!!!!!!!
(ВЕРНИТЕЕЕЕЕЕЕЕ ДЕСЕРТ, НУ ПОЖАЛУЙСТА)
2
1
Анастасия М.
Experto local nivel 16
Agosto 17, 2023
Решили заглянуть, взять удон с цыплёнком и самбуцу. Как огромный ценитель хорошо приготовленного удона – осталась довольна! Хорошо приготовлена кур ица, лапша вкусная, пусть и немного поломана (короткая). Овощи тоже вкусные, все было хорошо! Удон, как часто говорят, сложно испортить, но с этим я не согласна. Тут он достойный. Вкусно!
Порция достойная – тут пишут, что она прямо большая, но по мне, так как раз адекватная.
Место хорошее, рекомендую тем, кто хочет покушать. Приятное завершение отдыха!
Одно только примечание – напитки не 0.7, а 0.5. Взяли бутылочку воды и перелили в стакан, где был мохито. Ровно 0.5.
1
Валерия К.
Experto local nivel 4
Marzo 25
Кушала там год назад, раньше блюда были очень вкусными, сейчас же лапша нигде не доваренная, ни в рамене, ни в удоне
Заказала мохито, пол стакана было расколотого льда, хотя на улице было не жарко. Из-за этого мохи то было не вкусным, лед постоянно попадал в трубочку
Кухня очень испортилась, не рекомендую
Ольга Мальцева
Experto local nivel 3
Junio 29, 2024
Посещали по предзаказу. Выбрали роллы, морепродукты, пасту. Вкусно. Быстро. Персонал вежливый, внимательный. Нашей компании из пяти человек всё понравилось.
1
Антон Сергейчев
Experto local nivel 15
Agosto 9, 2023
Атмосферное место, с прекрасным видом (горы/порт).
Хорошие приветливые официанты.
Ну из этого наверное все что из плюсов.
Том-Ям приготовлен по "авторской" рецептуре (име нно от туда кислый вкус)... Однако об этом узнаешь от официанта, когда попробовал и спросил... "Что за фигня?"
Лапша для Рамен - это отдельная песня... уж что, а ее испортить трудно, но и здесь "гениальность" повара не подвела, также забыли положить в блюдо имбирь и чеснок...
2 звёзды, только за то что официанты "вытягивают"!
Да и чай был хорошо заварен!
1
Mostrar respuesta de los negocios
Владислав Оганесов
Experto local nivel 2
Diciembre 13, 2024
Том ям холодный, рис для него не доваренный, удон с курицей, в которой лапша не доваренная, фасоль внутри холодная, по итогу также не горячее, будто стояло ждало своего часа, когда посадка несколько столов!!!
2
Mostrar respuesta de los negocios
Маргарита Сулименко
Experto local nivel 10
Agosto 23, 2024
Очень вкусно покушали, быстро обслужили, и недорого! Уютная атмосфера, красивый дизайн заведения. Спасибо
Софья Бохонова
Experto local nivel 6
Agosto 17, 2023
Очень приятное место.
Довольно большой выбор блюд, средние цены. Морепродукты свежие. Очень хороший сервис, хочется это прямо выделить.
Понравились напитки, особенно мохито с красивой подачей, и удон с цыпленком.
Рекомендую!
1
Инкогнито 6282
Experto local nivel 3
Octubre 3, 2024
Обслуживание на 2 балла просидел 20 минут, 5 раз позвонил в ихний звонок 3 раза обратился к официанту так не кто и не подошёл принять заказ.
Кухню так и не удалось попробовать .
1
Юрий
Experto local nivel 6
Julio 27, 2024
Пришли как-то часов в 9 вечера, заказали, думали хорошо покушать. Через 10 минут подходит официант и говорит горячие блюда на стопе, хорошо, заказали роллы, приходит еще через 5 минут, говорит роллы тоже на стопе, по итогу можно было заказать только салаты и картошку фри, видимо поварам уже лень готовить перед закрытием. Но официантка была вежливая и видно, что только начала работу, стеснялась немного, для нее 1 звезду накинул
3
Станислав Коломойцев
Experto local nivel 3
Septiembre 25, 2024
Обслуживание огонь!Поварам огромное спасибо, все было на высоте 5+!) обслуживание официантки 5+, спасибо Всё понравилось.
Mostrar respuesta de los negocios
Кристина Гнатюк
Experto local nivel 3
Enero 13
Ресторан очень уютный персонал внимательный. Спасибо за хороший день
1
Mostrar respuesta de los negocios
Валерия
Experto local nivel 5
Diciembre 14, 2024
Блюда не сопоставимые с ценой, подали к том яму холодный твердый рис, никакого удовольствия от еды не получила, лишь убедилась что не приду снова
2
Mostrar respuesta de los negocios
Инкогнито 7059
Experto local nivel 4
Noviembre 29, 2024
очень вкусно! Очень люблю тори темпура, всегда беру, когда захожу в это заведение👍🏻👍🏻👍🏻 👍🏻
Светлана Скопинцева
Experto local nivel 3
Abril 30, 2024
Посетили это кафе, очень понравилась, порции большие, все вкусно, ожидание и реальность соответствует меню, приятная атмосфера, приятный персонал.
2
Маша Куркчи
Experto local nivel 3
Septiembre 15, 2023
Очень уютное место! 😍 Заказали рамэн с цыплёнком и говядиной, остались довольны. Очень вкусный бульон, прекрасно приготовленная лапша, красивая подача.
Отдельная благодарност ь Софьи. Очень приятная девушка!! 🥰