Moskva

Горячее
Десерты
Закуски
КРЕВЕТКИ
Морепродукты
ПАСТА
Пицца
Ризотто
Роллы
Рыба
Салат
Сашими
Стейк
Суп
Суши
Роллы
Филадельфия с лососем и красной икрой
Классический ролл Филадельфия с лососем и красной икрой
880 ₽210 g
Ролл с томленым терияки, сливочным сыром и соусом косе
470 ₽170 g
Ролл с морским гребешком и трюфельным соусом
980 ₽200 g
Креветка Темпура
Креветка темпура, манго, лосось с соусом из маракуя и чили
930 ₽190 g
Калифорния
Уромаки с лососем, авокадо, огурцом и икрой тобико.
590 ₽140 g
Десерты
Шоколадный фондан
Классический шоколадный фондан с начинкой из молочного шоколада прекрасно оттеняется соусом из красных ягод и домашним ванильным мороженым. Сервируется свежей клубникой.
540 ₽170 g
Карамельный абрикос с кремом из лаванды и миндальным мороженым
610 ₽210 g
Чизкейк
Классический чизкейк с карамельной корочкой и черешневым сорбетом
470 ₽175 g
Пицца
Пицца с креветками
Тесто из итальянской муки, сливочная основа, помидоры черри, креветки, листья салата руккола и крем-бальзамический.
870 ₽450 g
Пицца Маргарита
Тесто из итальянской муки, томатная основа, нежнейшая моцарелла.
730 ₽500 g
Пицца ассорти из салями
Тесто из итальянской муки, домашний томатным соусом, 3 вида салями, сливочная моцарелла.
1050 ₽500 g
Стейк
Филе миньон
Классический стейк из центральной части мраморной вырезки
2100 ₽300 g
Стейк Рибай
Сочный стейк из мраморной говядины. Толстый край.
3100 ₽300 g
Стейк мачете
Стейк из диафрагмы. Имеет насыщенный аромат говядины. Отруб отличается превосходной мраморностью и сочностью.
1950 ₽300 g
Горячее
Телячьи щёчки
Нежные телячьи щёчки с трюфельным пюре и маринованными рыжиками.
1100 ₽300 g
Утиная грудка с печеным баклажаном
Утиная грудка с печеным на углях баклажаном и соусом из черного чеснока. Рекомендуемая прожарка - medium.
990 ₽310 g
Рыба
Мини-кальмары с картофельным пюре, с соусом из вермута и моллюсков
930 ₽210 g
Лосось с рисом басмати
Дикий лосось с пряным рисом басмати и соусом из апельсина
1250 ₽250 g
Салат
Стейк-салат с томатами
Стейк-салат из говяжьей вырезки с томатами черри и пряной азиатской заправкой
760 ₽210 g
Итальянский салат с креветками
Оригинальный салат с креветками, рукколой, дополняется свежими томатами черри, сочным виноградом и соусом вителло.
860 ₽200 g
Закуски
Эклеры с трюфельным кремом
Эклер с грибным сырным кремом из локальных грибов и ароматным трюфелем
450 ₽120 g
КРЕВЕТКИ
Сет креветочный
Отварные креветки с ароматными травами и лимоном. В составе: медведка северная, тигровая. Подаются с пряным соусом.
2700 ₽500 g
Морепродукты
Морской ёж
Териберка (Мурманская область)
280 ₽1 pcs.
ПАСТА
Ленивая лазанья с томленной говядиной и соусом Блю-Чиз
Лазанья на основе Итальянской муки, дополнена сыром пармезан и тушеной в сливочном соусе нежной телятиной
820 ₽210 g
Ризотто
Ризотто с креветками и маракуйей
Cливочное ризотто с креветками, кальмаром и лангустином, дополняется желе из маракуйи
1130 ₽300 g
Сашими
Сашими Тунец
https://gastrobarmoscow.ru/menu/sashimi/
370 ₽50 g
Суп
Оригинальный тайский суп Том-ям с креветками
Суп с морепродуктами. Авторское приготовление
800 ₽350 g
Суши
Тунец с лаймовым терияки
180 ₽30 g
СУШИ
Лосось с терияки и юдзу
230 ₽30 g
УСТРИЦЫ
Устрица Люмьер №4 | 46/65
Фермерская устрица с Приморья.
380 ₽1 pcs.
Actualizado: Octubre 16. Fuente: Representative of the organization