Раньше всегда (много лет)
покупала здесь мясо и оно было вкусным . А недавно (в августе 2024 года) купила здесь кусок говядины безкостной примерно 1,5 кг. По дорогой высокой цене . Так вот , это мясо было прокрашено каким-то красителем ( надеюсь пищевым) или марганцовкой . Поверхность целого куска была совершенно неестественного цвета - ярко - розовая , не мясного цвета , а на срезе такого окраса не было . В магазине я не разглядела это , потому что там темно всегда , стол очень маленький , рассмотреть мясо там невозможно. Дома рассмотрела мясо , его цвет вызвал подозрение , что это мясо окрашено марганцовкой или ещё чем-то . Так и оказалось. Замочила мясо в холодной воде на 30 мин. , потом помыла кусок мяса холодной проточной водой под краном , мясо сразу стало сероватым - это смылась марганцовка или какой-то другой краситель , надеюсь, что пищевой ( не знаю какой точно) . Больше не буду здесь покупать мясо. На вкус мясо и бульон от него - не домашнее , а промышленного производства - не вкусное , пресное. Ну , поварили , поели , не отравились ... и слава Богу , спасибо на этом и за это ставлю 1 звезду магазину .
Кстати , оплату картой здесь не принимают , а продают мясо только за наличные или переводом (уходя от налогов) .
Очень жаль , что качество мяса этого магазина так сильно изменилось в худшую сторону .
Дмитрий Кобзев
Experto local nivel 12
Agosto 4, 2023
Шикарное домашнее мясо, 5 баллов! Взял котлетки на пробу. Есть и пельмени и разные фаршированности!
1
Евгения Житенева
Experto local nivel 7
Julio 15, 2022
Мясо отрежут кусочек какой понравится, есть возможность сразу сделать фарш. Обслуживание приятное. Рекомендую.
3
Николай
Experto local nivel 13
Abril 28, 2022
Хорошее, мясо, пельмени, манты перец фаршированный все сделано своими руками по домашнему