Заказываю регулярно одно и то же блюдо: холодный кукси. Обожаю в жаркую погоду этот суп и заказывала, вероятно, во всех заведениях, в которых есть доставка в Приморский район. Из плюсов в данном кафе (поэтому продолжаю заказывать): бульон по балансу кислотности, сладости и солёности лично для меня идеален по вкусу; говядина не отварная, а маринованная; традиционная лапша для кукси; кинза, а не укроп. Из минусов: крайне нестабильное приготовление даже одного единственного блюда. То пережаренный омлет, то без кунжута, то без кинзы, то огурцы просто свежие. Плюс ужасный салат из спаржи, который добавляют вместо традиционной маринованной белокочанной капусты (просто выбрасываю). И хотелось бы ещё и жареный лук в составе, как по оригинальному рецепту должен быть, пару раз что-то отдаленно напоминающее попадалось, но не уверена, что это был он. Заказываю только потому, что в других ресторанах этот суп готовят ещё хуже. Один раз была попытка добавить к заказу самые традиционные и самые банальные (в смысле простоты приготовления) салаты: морковь по-корейски, спаржу, грибы муэр и капусту кимчи - просто кошмарные абсолютно все, в любом магазине любого производителя и то лучше, о ресторанах я вообще молчу (так-то положить кимчи из пачки, нигде в общепите сами её не маринуют, это факт, не проблема, казалось бы, но в данном случае даже это проблема). Помимо того, что приготовлены совершенно невкусно, ощущение, что хранились в открытом виде пару недель. Пришлось выбросить. Другие блюда (ещё и ознакомившись с отзывами) даже пробовать пытаться не буду. Сама по себе концепция неплохая (особенно учитывая то, как испортилась Кореана, а кукси у них исходно был отвратительный) и очень быстрая доставка конкретно на мой адрес (ждать корейский фастфуд по 1,5 часа из других мест - перебор), но над кухней нужно поработать серьёзно.
2
1
Mostrar respuesta de los negocios
Владислав Федотов
Experto local nivel 5
Julio 29
Очень часто после тренировок заходил сюда съесть пибимпаб с говядиной. Вкус и качество устраивали, даже нравилось. Сегодня тоже решил там покушать. Подошел к стойке и стал ждать, когда у меня примут заказ. Повар мыла посуду и протирала рабочее место. Кассир возилась с лотком яиц и негромко ругалась. Пока ждал, наблюдал за ними. Повар достает пластиковое ведро с яйцами и ставит рядом на стол. Начинает в это ведро перекладывать яйца из лотка. По лотку бегаю мухи. Переложила яйца, подняла пустой лоток и встряхнула его. И тут я понимаю, что это не мухи, а тараканы. Они падают на пол и кассир их давит ногами, недовольно ругаясь. Я сразу развернулся и ушел. Больше там не появлюсь.
Несколько месяцев назад я видел таракана в другой сети питания на этом фуд-корте. Но не придал этому значения, думал, что это единичный случай. Как оказалось, у них там с этим проблема.
2
Mostrar respuesta de los negocios
Екатерина С.
Experto local nivel 3
Diciembre 17
Были здесь в будний день, 17.12, нагрузка нулевая. Сказали что рис будет только через 20 минут, поэтому походите. Ну окей, если бы было не вкусно или если бы не специально сюда пришли,чтобы поужинать, то выбрали бы другой островок с едой. Вернулись через полчаса, заказали. Готовили все 20 минут
Заказали два пибимпаба, один с креветками - креветки были высушены, будто лежали неделю и заветривались , брюхо оных было не вычищено. Повар сказала,что креветки такие, потому как сильно зажаренные, но либо они жарились утром, либо все как я написала выше. Отдельный "респект" за платный(да и черт с ним), но настолько разбавленный соевый соус, что соли от него не чувствуется, даже опрокинув в блюдо весь соусник. В итоге получился не рис с добавками, а жидкое хрючево и это не добавляя бульон.
Также был заказан пегодя, за время, что отдавали заказ, его можно было приготовить с нуля, здесь же была булка разогретая в микроволновке и было впечатление вчерашнего блюда
Дизлайк, больше сюда не придем