Pasta na bare

Сочные кусочки курочки с хрустящей корочкой снаружи. Молодой цыплёнок маринуется по секретному рецепту Романа Сергеевича Ракусы, привезенным из США, панируется и жарится во фритюре. Подаем с соусом Барбекю (можно предложить альтернативу, соус чед...

Традиционная итальянская закуска из фермерского сыра моцарелла и спелых томатов с добавлением соуса органик. Декорируется свекольной бальзамическим кремом и листиком базилика.

Фирменное блюдо нашего бара. Нежная филейная часть говядины нарезанная мелким кубиком, приправленная соусом ворчестер, каперсами, красным луком и для легкой пикантности соусом кимчи. Подаётся с муссом из сыра пармезан и домашними картофельными чип...

Эта паста - яркий представитель средиземноморской кухни. Паста на сливочном соусе, с добавлением ракового биска и грибного бульона. Наполнение пасты составляет филе форели, креветки и кальмар, замаринованные в тимьяне и перце чили. Паста посыпаетс...

Домашняя паста с креветками, маринованными в тимьяне и перце чили, и томатно-сливочным соусом, с добавлением шафрана (самая дорогая специя в мире), при подаче посыпается пармезаном и украшается базиликом.

Домашняя паста, приготовленная на сливочном соусе с добавлением пикантного сыра горгонзола с благородной плесенью и добавлением груши сорта конференции. При подаче декорируется тонко нарезанными слайсами пармской ветчины, сыром пармезан и базиликом.

Домашняя паста с беконом, обжаренным на обильном количестве черного перца, полностью на сливочном соусе с добавлением яичного желтка, сверху посыпается пармезаном и декорируется базиликом.