Peshi

Нежное мясо краба и маслянистое авокадо добавляют блюду изысканные нотки, а руккола и острый тайское манго — освежающую горчинку и пряность. Салат обладает невероятным ароматом

Насыщенный вкус с нежными сливочными оттенками сыра и приятной сладостью вяленых помидоров. Свежие травы и хрустящие чипсы из биф-томатов добавляют блюду пряные нотки и интересный текстурный контраст

Насыщенный, богатый вкус нежной фуа-гра с тонкими нотками вяленого инжира и марсалы. Свежие фрукты добавляют блюду пряные нотки и интересный текстурный контраст

Блюдо обладает насыщенным томатным вкусом с лёгкой сладостью. Оливковое масло и базилик придают блюду свежий аромат, а пармезан — нежные сливочные нотки. Сочетание всех ингредиентов создаёт гармоничный и сбалансированный вкус

Рис гармонично сочетается с насыщенными вкусами краба, креветки и майонеза. Икра летучей рыбы добавляет блюду приятную текстуру лопающихся икринок, а огурец освежает

Ароматные котлеты, приготовленные с добавлением сливочного масла и молока, получаются очень сочными. Нежный, слегка сладковатый вкус с яркими освежающими нотками лука-порея и сливок

Воздушное блюдо из картофеля с нежным молоком и добавкой на выбор

Вкусная сладость на палочке, которая тает во рту, даря ощущение счастья и яркие фруктовые ароматы

Воздушное слоеное тесто в сочетании с мягким кремом придают десерту невероятную нежность и разнообразие текстур. Перед подачей блюдо украшается съедобными цветами, свежими ягодами клубники и малины, придавая легкую кислинку и изысканность

Тарт с хрустящим слоеным тестом, наполненный ароматной карамелью с легкой ноткой соли, сочетает в себе сладость запеченных яблок и пикантность орехов. Сверху тарт украшен нежным кремом, который добавляет ему сливочный вкус и легкую воздушность