PhoBo

Блюдо, которое пробовал каждый, кто хотя бы раз бывал во Вьетнаме. Хрустящие блинчики из рисовой бумаги с начинкой из мелко нарезанной курицы, стеклянной лапши и дробленого арахиса, обжаренные до золотистой корочки, подаются с легендарным вьетнамским

Вьетнамские спринг-роллы с креветками: ещё одно блюдо, известное далеко за пределами страны. Начинка заворачивается в приготовленную на пару рисовую бумагу, блюдо подаётся с соусом

Знаменитый тайский суп, известный своим острым и кислым вкусом. В бульон, приготовленный с добавлением лемонграсса, лайма или лимона, галангала и перца, добавляют морепродукты и грибы. Том ям традиционно подается с рисом

Традиционное блюдо из морепродуктов и обжаренного риса: обязательный пункт меню любого вьетнамского кафе. Дополняется соевым соусом и специями, которые придают ему насыщенный и утонченный вкус

Креветки том, приготовленные в панировке. Они маринуются в лимонном соке и различных специях, что придает им особенный вкус и аромат, а затем обжариваются до золотистой корочки и подаются с листьями салата (4 шт.)