Когда мы приезжаем в Пятигорск, всегда приходим в "Провал" - это уютное кафе с удивительной атмосферой и невероятно вкусным меню. Всегда красивая подача, свежие и оригинальные блюда, хороший выбор напитков. Летом это открытое место, за окном лежат котики, что только добавляет уюта и атмосферы. Милые штучки в интерьере, уютная обстановка. Всегда возвращались туда с удовольствием и рекомендовали друзьям и знакомым. Однако хочу обратить внимание владельцев или руководства - в последнее посещение пару недель назад столкнулись с откровенной грубостью официантки, видели её, кстати, впервые, остальных уже знаем, все приятные молодые люди, есть очень милая девушка, которая очаровала нашу дочку, очень по-доброму общаясь и предложив дополнение к десерту. В этот же раз нас встретила недовольная особа, явно не в настроении, кинула два меню на троих и грубо сделала замечание, что пройти к нашему столику нужно было с другой стороны, не задевая стулья - кстати, нет никаких знаков, где проходить, за столиком,мимо которого мы прошли, никто не сидел, стулья тоже не пострадали. Мы опешили, даже не нашлись, что ответить на это хамство. Просто для сведения руководства - вот так один человек может испортить впечатление и настроение. Если бы это не было нашим любимым местом, проверенным и классным, если бы мы пришли впервые, мы бы ушли и не вернулись второй раз. Оценку все равно ставлю 5, потому что мы любим "Провал". Но официантку эту не хотелось бы больше видеть.

Алинка

Experto local nivel 15

Пришли сюда пообедать. Атмосфера стоит удивительная, все чисто и опрятно, персонал быстро обслужил. Меню неплохое, цены приличные, есть наглядные картинки блюда. Заказали на троих долму с бараниной, картофельный блин с курицей и баранину в булке :) На удивление блюда принесли очень быстро. Очень красивая подача. Что касаемо блюд: долма с бараниной была слегка пересоленная, соус к ней чесночный, достаточно обыденный. Лучше было бы заменить его на соус на основе сыра сулугунии - вкус стал бы ярче и подчеркнулись "краски" Кавказа. Картофельный блин понравился, претензий нет. Есть свежие овощи. На вкус как картофельный драник. А вот булочка была пожалуй самая отвратительная - сильно пахло бараном, булка пустая, безвкусная. Оставили ее, особо не впечатлило. В сумме вышло 1200 рублей. Были бы рады уйти, но сильно хотели есть. Неплохо, но такой цены вовсе не стоит

Вера Агафонова

Experto local nivel 20

Были в кафе в августе 2024г. Уютно, чисто, локация открытая, поэтому прохладно даже в жару. Заказали капучино, кофе по-восточному, панакоту и сырный десерт. Все очень вкусное и свежее, капучино с плотной пенкой, зачёт. Но обслуживание это просто беда! Очень долго ждали официанта, чтобы сделать заказ. А потом ещё дольше ждали его, чтобы расплатиться 😆 Чуть не ушли.