Место новое и интересное для посещения. За дизайн и атмосферу хочется поставить отлично, вместе с тем присутствует огромная ложка дёгтя, о чем подробнее ниже. Обслуживание достаточно специфичное и в нем нашелся недостаток, а именно, когда ваш официант вдруг будет занят, вы торопитесь и хотите сделать заказ, вам придется ждать СВОЕГО официанта, при этом имеющийся свободный к вам не пойдет и вызвано это делением столов между официантами. Поэтому когда мы захотели сделать заказ, свободный официант сначала даже отказала принять заказ и предложила ждать другого официанта. И конечно же, представляться, когда всё же берёте заказ, не посчитали нужным.
О кухне.
Чтобы понять как готовят в ресторане и как уважают его гостей, необходимо открыть меню и не обнаружить состава и веса предлагаемых блюд. В случае алергии, нежелания есть какой-либо продукт, непереносимости лактозы (сливок) гость вынужден расспрашивать, мучить официанта, что совершенно не удобно, а самое главное - у ресторана есть пространство и возможность для подмены любых продуктов в блюде, о чем будет далее.
Блюдо.
Хотите понять уровень кухни, тогда закажите самое популярное блюдо подаваемое во всех ресторанах - Паста карбонара. В меню указано что она с пармезаном и более информации о ней нет. Вариантов приготовления блюда ресторан не предлагает (или официанты не знают об этом). К сожалению это блюдо мне не понравилось, в связи с использованием в нем солено-вареного бекона, который обжарили, поэтому паста была совершенно не соленой и пришлось ее просто солить, даже не спас пармезан (точнее, пресный твердый сыр), а также не хватало жирности (вареный бекон такого жира не даёт, как копчено-соленый).
За обслуживание и пасту - двойка, поэтому средняя оценка три балла.
Очень задумаюсь, чтобы еще раз идти.
Посидеть красиво - да, вкусно - сомнительно.
3
1
Mostrar respuesta de los negocios
Olga Logvi
Experto local nivel 5
Julio 22
Оазис московского Рая по еде, обслуживанию и качеству предоставляемых услуг! Делают сами пасту. Великолепные чаи, правильно заваривают. Управляющий консультант из Санк-Петербурга делает здесь уровень достойный больших городов.
Хотите вкусно поесть? Только сюда.
Приехали после посещения ресторана Дичь, где не съели ничего, не вкусно от слова совсем. А здесь! Просто восторг. Остались очень довольны.
Москвичи, хотите покушать?) Вам сюда.
Желаем процветания единственному вкусному месту в Горно-Алтайске.
2
1
Mostrar respuesta de los negocios
Alinn.moon18
Experto local nivel 4
Julio 13
Один из лучших ресторанов города Горно-Алтайска, управление старается для гостей это чувствуется, официанты очень красивые девушки. Кухня экзотичная, кофе на отлично. Вино по бокалам🥰 есть завтраки, хожу сюда за круассанами и остальной вкусностью. Цены не кусучие))) Рекомендую однозначно, спасибо вам😘 отдельно Управляющему Дмитрию и официантам.
.
Хотелось бы еще бесплатный вай-фай и розетки поближе для одиночных столов.
Скажите пожалуйста как я могу вам оставить отзыв в 2Гис, не могу найти? (