Виталий ниже ошибается, сфт не обжарщики, а импортеры зеленки, у которых обжарщики и закупаются
А гадость в магазинах берется из-за просрочки, кофе должен быть свежим, 3 месяца - срок для закрытого, подчеркиваю, пакета. Дальше окисление и все дела.
Вторая причина - импорт, рублевой составляющей нет, чем ниже рубль, тем ниже качество импорта, чтобы не поднимать цены. А с этого года (2025) еще и пошлину на жареный импорт повысили, вот и делайте выводы.
А местная обжарка у нас огонь, последние 2 года подряд до отключения стали чемпионами мира по обжарке, ни одна другая страна за сравнительно короткую историю кофейных чемпионатов такого не делала.
Konstantin Terekhov
Experto local nivel 12
Mayo 22, 2024
Очень хорошие и знающие свое дело люди. Кофе супер качества! Успехов компании!
Виталий Матвеев
Experto local nivel 11
Junio 8, 2022
Там обжарка кофе. Фирма такая. Весьма достойная.
Вообще я знаком со многими обжарщиками а Москве. Все без исключения делают кофе лучше того, что продается в наших магазинах. Иногда возникает вопрос, где магазины берут ту гадость, что у них продается...