Teliani

Мягкое филе фермерской курочки, выдержанное над жаром мангала до яркого вкуса и золотисто-янтарной корочки. Готовое блюдо гармонично дополняется свежеиспеченным армянским лавашом, тонкими кольцами лука, душистой зеленью и соусом сацебели домашнего пр

Румяная лодочка из пышного теста, наполненная тающими рассольным сыром со слегка запеченным яйцом, в нежном желтке которого можно макать кусочки горячего хачапури

Мягкая лодочка румяного цвета с начинкой из тающего рассольного сыра, залитой свежими перепелиными яйцами и сдобренной ароматным маслом

Самолепные хинкали, начиненные сочным мясным фаршем из свинины и говядины и обжаренные до румяной, чуть хрустящей корочки, - такой вариант приготовления знаменитого блюда ничуть не разочарует гурманов грузинской кухни

Мелко рубленное мясо молодой баранины, приправленное пряными специями и бережно завернутое в мягкое тесто с узорчатым хвостиком

Сытные мешочки из тонкого теста с аппетитными защипами, наполненные сочным рубленым мясом баранины с пряностями и обжаренные до золотисто-румяного цвета