Териберка

Паштет из утки

Рийет из копченого омуля

Сугудай из сига

Тар-тар из говядины

Тар-тар из северного оленя

Тост с вяленым гусем

Фермерские сыры

Арктическая треска

Брокколи на гриле, грибное соте

Квашенная капуста. брусника

Корнеплоды на гриле

Мороженое из крыжовника, мед, брусника, кедровый орех

Мурманский гребешок с соусом из варенца

Мясо из собственной коптильни

Осетр маринованный

Паста с камчатским крабом

Пельмени с алтайской говядиной

Пельмени с нельмой и креветками

Пельмени с утиной грудкой

Рийет из брокколи, зерновые чипсы

Салат с камчатским крабом

Салат с копченой говядиной

Салат с креветками

Салат с печенью трески

Слоеный пирог с форелью и треской

Тар-тар из форели

Тарталетка с крабом

Тост с мурманской килькой

Холодец из утки