Tryufel

Шампиньоны, корнишоны, бекон, ветчина, пицца-соус, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус белое вино (32 см)

Колбаса сальчичон, бекон, сыр моцарелла, болгарский перец, помидоры, лук красный, перец халапеньо, пицца-соус (30 см)

Куриное филе маринованное, шпинат, вяленые томаты, шампиньоны, сыр моцарелла, сыр пармезан, сырный соус (32 см)

Сыр моцарелла, сыр дорблю, мини-моцарелла, сыр пармезан, ароматное оливковое масло (32 см)

Мидии, креветки, филе кальмара, осьминожки, сыр моцарелла, оливки, маслины, соус песто, помидоры черри (30 см)

Тонкая пшеничная лепешка, запеченная с соусом песто ( 30 см )

Тонкая пшеничная лепешка, запеченная с оливковым маслом и сыром ( 30 см )

Ароматные хрустящие брусочки черного хлеба, обжаренные в чесночном масле с томатным соусом

Куриное филе, обжаренное с шампиньонами, луком, с добавлением сливок и сметаны под сыром пармезан

Кусочки сыра, панированные в паприке, пшеничных сухариках и обжаренные во фритюре, подаются с пикантным соусом

Мелкорубленая маринованная говядина с соусами и гренками

Филе тунца с зернистой горчицей, маслом белого трюфеля и оливковым, авокадо, лимоном. Подается в охлажденном виде на бамбуковом листе с желтком перепелиного яйца

Филе судака, масло сливочное, трюфельное масло, пюре картофельное (картофель, сливки, сливочное масло), жюльен из шампиньонов, вешенок и белых грибов

Филе куриной грудки, обжаренное на оливковом масле со сливочным соусом из шампиньонов

Запеченное филе семги под сливочным соусом с прованскими травами и гарниром из смеси золотистого и дикого риса

Щеки, томленные с сельдереем, луком и морковью, картофельное пюре (картофель, масло сливочное, сливки) и мясной соус на основе говяжьего бульона

Листья салата айсберг, томаты черри, тигровые креветки, обжаренные на гриле, соус цезарь, сыр пармезан

Листья салата айсберг, томаты черри, куриное филе, обжаренное на гриле, соус цезарь, сыр пармезан

Брусочки говядины, обжаренные с шампиньонами, болгарским перцем, стеблем сельдерея под фирменным остреньким соусом с зеленым луком на подушке из свежих огурцов

Говяжий язык, копченая куриная грудка, микс-салат, груша, маринованная в вине, соус шафрановый

Паста с яичным желтком в сливочно-винном соусе с сыром пармезан, беконом и базиликом

Рис арборио, белые грибы, сыр пармезан, масло белого трюфеля, сливки с добавлением свежего розмарина

Рис арборио, тигровые креветки, сыр пармезан, помидоры черри, с добавлением белого вина и шафрана

Цукини, баклажаны, помидоры, болгарский перец, шампиньоны, приправленные оливковым маслом и обжаренные на гриле

Брокколи, сливки и тигровые креветки, обжаренные на гриле