Рубрика 'Ожидание и реальность' в 364-ом заведении ФоМарафона превзошла все мои ожидания, но обо всём по порядку... 🪴🪴🪴Небольшой фудкорт расположенный на первом этаже торгового центра имеет у себя корнер с очень символичным названием, которое явно отображает, что именно вьетнамская кухня здесь будет великолепна, да и посмотрев на Фо Бо в меню настраиваешься заранее на гастрономическое удовольствие. Заплатив 490 рублей за большую порцию распологаюсь напротив, наблюдая в маленькое окошечко происходящее на кухне. За кухню действительно отвечают азиаты, но не из далёкого Вьенама, а из соседних республик, что естественно насторожило и как оказалось не зря... 🍜🍜🍜Красивая, национальная посуда Бат для Фо, что хорошо видна в меню, здесь превращается в пластиковый салатник, наполненный маслянистым бульоном, который по вкусу и приготовлению не имеет ничего общего с эталонным вариантом. А как красиво в меню представлены допы! Пророщенные ростки, большое количество зелени, долька лайма... Всё в миску - именно так решили повара, но и это выглядит ущербно... Лапша 👎... И единственное, что здесь немного тянет со дна этот шедевр, это слайсы правильно приготовленной говядины из-за которой собственно оценка имеет два балла, вместо одного... P.S. Я не единожды пробовал отличные варианты приготовления Фо на кухне, где готовят соседи-азиаты, но у них как правило либо шеф Вьетнамец, либо их до этого хорошенько натаскали по национальной кухне, здесь я думаю никто наверно даже не пробовал настоящий и правильный Фо Бо и это раз, второе подача и соотношение количества ингредиентов к готовому блюду, которое заставляет сделать выводы об отношению к клиенту, ну и наконец третье - 'Реклама двигатель торговли' смотришь на картинку, а потом на стол, опять на картинку и опять на стол... А где собственно вот это? Ой, его оказывается тут нет...

Варвара Луговкина

Experto local nivel 6

Это наверное один из самых вкусных фо бо, что я пробовала! Радует система скидок и подарков! Очень жаль что изменились цены на доставку и заказ теперь от 2000₽!! Постоянно заказываем с мужем на двоих по фо бо и по спринг роллам выходит примерно 1600 но этого не достаточно для заказа, приходится брать что то еще, а потом выкидывать! Сделайте хотя бы 1500 для постоянных клиентов!)) Оценку снижать не буду так как фобо действительно очень вкусный!

Ольга В.

Experto local nivel 4

Были сегодня в самом заведении в тц «Ключевой» и я очень Вами расстроена. Мы с мужем, ваши клиенты, со времен как Вы были в Марьино. К сожалению, последний раз был наш визит к Вам! Начнем с того что раньше Ваши супы были хороши, но сейчас прям не то, да, цены растут на все! Но у Вас продукты стали хуже, а цены выше. Не соответствует совсем цене/качество. Заказали сегодня рис «Том ям» две порции. Оказалась жуткая кислятина, девушка на кассе даже не удосужилась предупредить. Лишь бы продать!!! Попробовав блюдо, поняли что это мягко говоря треш. Молоко скисшее не такое кислое, как Ваш рис «Том Ям». Я вежливо попросила заменить хотя бы одну не тронутую порцию на что-нибудь другое. На что услышали отказ. Есть такое понятие как клиентоориентированность, и если девушка на кассе не смогла помочь с выбором, а я долго листала брашуру, так как пришли попробовать то, что не всегда заказывали домой. А точнее что-нибудь новое. То могли бы поменять одно блюдо. я не говорю о возврате денег, хотя есть это было не возможно. Все полетело в мусорку. Ну вот правда, это невозможно есть! Мне возврат был не нужен, я хотела поесть что-то вкусное. Нигде не было указано что это очень кисло. Брали еще баклажаны, они были отличные. Но такое отношение, это не правильно. Вы с одной порции риса не обедняете, а постоянно клиента потеряете. Учитесь общаться с людьми ну и клиентоориентированности тоже было бы здорово заняться. В общем и целом, последний наш визит сюда, когда Вы сменили рыбу в спринг роллах, это не остановило нас заказывать, когда цены подняли, и даже когда супы стали не такие классные как в Марьино. Но неуважение терпеть нельзя. Береги рис нежели клиентов. Так ведь у Вас устроенно.

Mostrar respuesta de los negocios

Vietnam

Agrega una foto o video

Dirección

Contactos

Horario comercial

Indicaciones

Características

Lugares similares cercanos

57 reseñas