Закончила курс «Универсальный кондитер». Я очень скептически отношусь ко всем обучениям сейчас, потому, что обучать у нас стало популярным и каждый не зависимо от опыта может начать обучать. Но опыт Александра впечатляет)) я осталась очень довольна! Больше всего мне понравилась его миролюбивость. Он реально нас всех держал в дружелюбной атмосфере. Группа собралась амбициозная! Были все опытные личности: шефы, су-шефы, опытные кондитеры, просто домохозяйки с сильным характером и я - контроллер со стажем))) Александр своей мудростью и опытом нас всех многократно превосходил и Учиться было комфортно. 5 дней длились долго, очень много информации и практики, ощущение такое что мы учились 2 недели. В общем прокачались серьезно. Чувствую себя не кондитером ,конечно, потому что опыта мало, но чувствую себя сильным человеком способным на преодоление всех трудностей на пути к становлению кондитером. Я четко понимаю, что я должна делать, благодаря философии Александра и его грамотному подходу к обучению. Направление задано, осталось только действовать! Если вы ещё не решились, то решайтесь😇🤗

Ольга Карагодина

Experto local nivel 2

Вчера закончила пятидневный курс Универсальный кондитер. Ну что, теперь я счастливый обладатель прекрасного багажа знаний!! Александру огромное спасибо за такой прекрасный насыщенный и мега полезный курс!! Перед этим была на курсе по Меренговым рулетам и тоже восторг!! Всем сомневающимся и раздумывающим искренний совет, не думайте больше, не сомневайтесь, а просто идите и учитесь! Я специально прилетела из Испании, чтобы попасть на эти курсы и осталась очень очень довольна! Впереди еще курс по пирожным в виде ягод и фруктов, очень жду. Очень жалею, что у меня нет возможности прилетать чаще на учебу в Vipmaster. Но на след год планирую пройти обучение в этой же школе еще на паре/тройке курсов,

Татьяна Кронидова

Experto local nivel 3

Недавно прошла курс "Универсальный кондитер "и хочу поделиться своими впечатлениями. Для новичков этот курс однозначно подходит. У вас будет понимание как должно выглядеть рабочее место, какое необходимо оборудование и инструмент для работы. "Дьявол кроется в мелочах " - все нюансы вам рассказывают и показывают. И конечно ,всё зависит от ваших ожиданий и целей , если у вас дома русская печь и вы хотите в ней виртуозно выпекать эклеры, то тогда наверное вы ошиблись адресом. Курс очень интенсивный, насыщенный, стоит учитывать то, что вам 6 часов находится на ногах, за исключением небольшого перерыва. И не стройте иллюзий, что после одного курса вы выйдете профессиональным кондитером, но однозначно получите вектор развития или наоборот поймёте, что кондитерское искусство не ваш конёк, а ваше призвание готовить хинкали, как вариант ( вкусные хинкали ещё попробуй найди в Краснодаре)). Спасибо огромное Александру, всё было на высшем уровне, интересно, позновательно, эмоционально!))

VIP-Masters

Agrega una foto o video

Noticias

Productos y servicios

Dirección

Contactos

Horario comercial

Indicaciones

Características

Lugares similares cercanos

91 reseña