Zhar-Ptitsa

Блюда на мангале
Гарнир
Горячие блюда
Горячие блюда на компанию
Горячие закуски
Десерты
Закуски к пиву
Коктейли
Кофе
Напитки
Напитки собственного приготовления
Первые блюда
Пиво
Рыба
Рыба и морепродкуты
Холодные закуски
Блины с мясным фаршем
500 ₽
Печеночный паштет с фруктовым конфитюром
380 ₽
Рулетики из баклажан со сливочным сыром с бастурмой
680 ₽
Закуска из томатов с сырной помазкой
360 ₽
Блины с семгой слабой соли
600 ₽
Блины с красной икрой
600 ₽
Грибной разносол
600 ₽
Соленья собственного приготовления
700 ₽
Капрезе
Из крымских томатов с сыром Моцарелла и соусом Песто с кедровыми орехами
700 ₽
Ассорти из крымских овощей и зелени
480 ₽
Сырное плато
Голландский, фета, пармезан, адыгейский с медом, орехами и фруктами
850 ₽
Сет из благородных сыров
Пармезан, сливочный Камамбер, пикантный Дор Блю, Родомер подаются с орехами, медом и фруктами.
1450 ₽
Мясные вкусности
Буженина, язык, подчеревок в пряных травах с соусом хрен
950 ₽
Сет мясных деликатесов собственного приготовления
Галантин из курицы, рулет из свиного ошейка с черносливом, отварной язык, буженина с соусом дижонской горчицей
1500 ₽
Рулетики из баклажан с орехами
360 ₽
Рулеты из печени с пикантным сырным муссом
800 ₽
Маслины/Оливки
350 ₽
Фуршет
Тарталетка с красной икрой
220 ₽
Тарталетка с салатом с тунца
180 ₽
Канапе с креветкой и свежим огурцом
180 ₽
Тарталетка с сырным муссом
220 ₽
Тарталетка с салатом Оливье
150 ₽
Тарталетка с муссом из авокадо и креветкой
180 ₽
Тарталетка с мягким сыром и лососем
180 ₽
Тарталетка с печеночным паштетом
150 ₽
Канапе с семгой и сливочным сыром
120 ₽
Канапе с сельдью на ржаной гренке
120 ₽
Канапе с твердым сыром и виноградом
140 ₽
Канапе с бастурмой, сыром и корнишоном
180 ₽
Канапе с копченым беконом, свежим огурцом и черри
150 ₽
Канапе с куриным балыком, твердым сыром и черри
150 ₽
Салаты
Мясной, традиционный Оливье
С телятиной
450 ₽
Салат с подкопченым куриным филе
С жареными шампиньонами, огурцом, отварным яйцом и горчичным майонезом
550 ₽
Мясной салат
С телятиной, отварным языком, вяленой бастурмой, с опятами, сыром, соленым огурцом и сливочной заправкой
700 ₽
Царский
Сытный салат с языком, куриной грудкой, шампиньонами и гранатом
580 ₽
Теплый салат из телятины с овощами гриль
700 ₽
Цезарь с запеченным куриным филе
590 ₽
Салат из хрустящих баклажан с томатами и сладким чили
650 ₽
Салат с карамелизированной грушей и сыром горганзола, руколлой и виноградом
700 ₽
Салат с языком и свежими овощами и горчичной заправкой
480 ₽
Греческий
Классический овощной салат с сыром фета и оливковым маслом холодного отжима
480 ₽
Салат с креветками
Авокадо, рукколой, пармезаном, вялеными томатами, филе апельсина и медово-горчичной заправкой
750 ₽
Салат с лососем и креветками-гриль
Со сливочным сыром, черри, огурцом, перепелиным яйцом с освежающей заправкой
750 ₽
Салат микс с морепродуктами
Овощами, вялеными томатами и лимонным дрессингом
850 ₽
Горячие закуски
Баклажаны Пармеджано
560 ₽
Шляпки шампиньонов с курицей, грибами и сыром
420 ₽
Филе судака в воздушном кляре
580 ₽
Рапана в сливочном соусе с овощами
580 ₽
Хрустящие креветки со сладким чили
600 ₽
Лаваш с крымскими мидиями
550 ₽
Лаваш с творогом и кинзой
550 ₽
Жареный сыр с малиновым соусом
580 ₽
Мясные мини-пирожки в тесте фило
500 ₽
Жульен с курицей и грибами
350 ₽
Лаваш фаршированный курицей и шампиньонами
550 ₽
Блюда на мангале
Ребра свиные
В крымских травах
780 ₽
Люля-кебаб из телятины
600 ₽
Стейк свиной из свиного ошейка
С соусом барбекю
650 ₽
Шашлык из куриного филе
С соусом карри
320 ₽
Шашлык из свиного ошейка
С соусом барбекю
420 ₽
Шашлык из мякоти баранины
с соусом барбекю
580 ₽
Шашлык из вырезки телятины
С соусом барбекю
700 ₽
Люля-кебаб из курицы
500 ₽
Люля–кебаб из баранины
800 ₽
Каре ягненка
С овощами гриль и соусом барбекю
1500 ₽
Услуги по аренде
Пребывание в ресторане до 24-00 часов
1 час
15000 ₽
Бант на стул
1 шт.
50 ₽
Чехол на стул
1 шт.
100 ₽
Аренда музыкальной колонки
1000 ₽
Аренда аппаратуры
5000 ₽
Аренда территории
8000 ₽
Свадебная Арка
5000 ₽
Номер для молодоженов
8000 ₽
Горячие блюда
Рыбная сковорода
Из филе красной и белой рыбы в сливочном соусе
1100 ₽
Томленая баранина с овощами
680 ₽
Медальоны из филе свинины с запеченным картофелем
900 ₽
Филе миньон из телятины с соусом Мадера и вишней
1100 ₽
Филе судака на овощной подушке
750 ₽
Мясная сковорода
Из трех видов мяса с овощами в томатном соусе
850 ₽
Напитки
Сок в ассортименте
560 ₽
Кока-Кола, Фанта, Спрайт
200 ₽
Пепси, Меринда, Севен Ап
250 ₽
Боржоми
Минеральная вода
360 ₽
Аква минерале
Минеральная вода, с газом/без газа
150 ₽
Бонаква
Минеральная вода, с газом/без газа
150 ₽
Десерты
Фруктовое ассорти
700 ₽
Мороженое в ассортименте
180 ₽
Фирменное мороженое
В корзинке из слоеного теста с фруктами, шоколадом и орехами
430 ₽
Штрудель вишневый или яблочный
600 ₽
Чизкейк
450 ₽
Кофе
Эспрессо
180 ₽
Американо
180 ₽
Латте
250 ₽
Капучино
250 ₽
Кофе Гляссе
250 ₽
Рыба и морепродукты
Сельдь пряного посола с отварным картофелем
400 ₽
Форшмак
Нежный мусс из сельди с гренками
480 ₽
Семга слабой соли
С гренками и сливочным маслом
700 ₽
Дуэт из рыбы
Сёмга слабой соли и подкопченный клыкач, с гренками и сливочным маслом
800 ₽
Рыбный сет
Подкопченный клыкач, сёмга слабой соли, провесная скумбрия, красная икра в перепелиных яйцах
2150 ₽
Гарнир
Овощи-гриль
540 ₽
Картофель по-деревенски
220 ₽
Картофель отварной с зеленью
220 ₽
Картофель фри
220 ₽
Горячие блюда на компанию
Сет грилованного мяса
Шашлык из свиного ошейка, телятины и куриного филе с соусом барбекю
5600 ₽
Запеченная баранья нога в пряном маринаде
4000 ₽
Фаршированная утка с крымскими яблоками
2500 ₽
Коктейли
Мохито (б/алк)
360 ₽
Молочный
300 ₽
Фраппе
300 ₽
Первые блюда
Шурпа из баранины
550 ₽
Уха из трех видов рыбы
500 ₽
Бульон из фермерской курицы с лапшой и перепелиным яйцом
350 ₽
Пиво
Туборг Green
250 ₽
Кроненбург Бланк
250 ₽
Балтика 0
250 ₽
Рыба
Стейк из семги
С соусом тартар
550 ₽
Дорада на гриле
360 ₽
Скумбрия на гриле
С соусом тартар
660 ₽
Закуски к пиву
Набор пивных закусок
Бастурма, сыр сулугуни, охотничьи колбаски, куриные крылья, грибы шампиньоны, сырные палочки, кольца кальмаров, бородинские гренки с соусом тартар
1750 ₽
Чесночные гренки
220 ₽
Фреш
Апельсиновый Грейпфрутовый
400 ₽
Яблочный Морковный
300 ₽
Чай
Черный, зеленый, травяной, фруктовый
300 ₽
Чай с имбирём и медом.
300 ₽
Напитки собственного приготовления
Напитки собственного приготовления
Узвар Морс Лимонад Лимонад ягодный
700 ₽
Рыба и морепродкуты
Гриллованные морепродукты
Тигровые креветки, кальмары, рапана, мидии
2000 ₽
Actualizado: Marzo 16. Fuente: Representative of the organization