Ямми Умами Азиатское Бистро

Боулы/Поке
Бургеры
Вок
Закуски
Супы
Фреш-роллы
Закуски
Чикен Стрипсы
Нежная курочка в сухарях «Панко». Подается с соусом «Сырный Чили»
290 ₽150 g
Хрустящая креветка в сухарях панко
Подается с соусом «Тартар»
480 ₽120 g
Вонтоны из рисового теста
Подаются с листом ромэна, маринованным дайконом и битыми огурцами
370 ₽250 g
Такояки с курицей и кальмаром
Рисовые шарики из кальмара и курицы с добавлением чеснока, панируются в сухарях «Панко» и обжариваются во фритюре. Подаются с соусом «Том-Ям» и луком криспи
390 ₽230 g
Такояки с креветкой и крабом
Рисовые шарики с креветкой, крабом, сыром, в сухарях «Панко», соусом на основе васаби и луком криспи
390 ₽230 g
Кольца кальмара в сухарях панко
Подаются с соусом «Свит Чили»
300 ₽120 g
Сыр фри
Моцарелла, обжаренная в сухарях «Панко». Подается с соусом «Ягодный»
300 ₽120 g
Салат с баклажаном
Обжаренный баклажан, крем-сыр, помидор черри, кинза, кунжут, зеленый лук. Заправляется соусом «Терияки» и соусом «Свит Чили»
350 ₽250 g
Крылья терияки
Куриные крылья в соусе «Терияки», гарнируются долькой лайма, перцем чили и зеленым луком
430 ₽210 g
Вок
Вок тори кимчи
Рисовая лапша, филе куриное, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, соус «Японский», соус «Кимчи» Гарнируется зеленым луком, кунжутом, капустой кимчи, соевой спаржей и лаймом
410 ₽300 g
Пад-тай с морепродуктами
Рисовая лапша, мясо мидии, кальмар , креветка, грибы муэр, лук репчатый, яйцо, соус «Пад-Тай». Гарнируется соевыми ростками, перцем чили, лаймом, зеленым луком и арахисом
520 ₽270 g
Пад-тай с курицей и креветкой
Рисовая лапша, креветка, куриное бедро, грибы муэр, лук репчатый , яйцо, соус «Пад-тай». Гарнируется соевыми ростками, перцем чили, лаймом, зеленым луком и арахисом
520 ₽270 g
Тяхан с морепродуктами
Рис, креветка, кальмар, яйцо, морковь, перец болгарский, грибы шиитаке, стручковая фасоль, лук репчатый, соус «Японский». Гарнируется соевыми ростками, лаймом, зеленым луком, перцем чили и кунжутом
460 ₽290 g
Лапша соба терияки
Гречневая лапша, говядина, репчатый лук, перец болгарский, шампиньоны, спаржа, грибы муэр, соус «Терияки», соус «Рыбный». Гарнируется зеленым луком и кунжутом
410 ₽270 g
Лапша удон с соусом «Том-Ям»
Лапша удон, куриное бедро, креветка, шампиньоны, лук порей, помидоры черри, паста «Том-Ям», кокосовое молоко, соевый соус. Гарнируется зеленым луком, лаймом, кунжутом, перцем чили и кинзой
460 ₽280 g
Тайский рис с овощами
Рис, обжаренный с морковью, луком, болгарским перцем, кукурузой и яйцом в японском соусе
250 ₽
Супы
Фо-Бо
Вьетнамский суп на пряном говяжьем бульоне с рисовой лапшой, говядиной, ялтинским луком, зеленым луком, мятой и соевыми ростками. Гарнируется лаймом, мятой, кинзой и перцем чили. Подается с уксусом, настоянном на чесноке с перцем чили
450 ₽400 g
Том-Ям с морепродуктами
Пряный креветочный бульон на кокосовом молоке с мидиями, кальмаром, креветкой, помидором черри, шампиньонами. Подается с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем чили
680 ₽440 g
Рамен
Японский суп на пряном свино-говяжьем бульоне с яичной лапшой, мясом свинины, водорослями вакаме, маринованным яйцом, соевыми ростками и кукурузой. Гарнируется зеленым луком, кинзой и перцем чили
420 ₽500 g
Лакса
Перанаканский острый суп на пряном курином бульоне, кокосовом молоке, с рисовой лапшой, креветкой, куриным бедром, шампиньонами и яйцом. Гарнируется лаймом, мятой и перцем чили
550 ₽250 g
Том-Ям с курицей и креветкой
Авторская версия тайского супа на пряном креветочном бульоне и кокосовом молоке, с креветкой, куриным бедром, помидорами черри и шампиньонами. Подается с рисом и кунжутом. Гарнируется лаймом, зеленым луком, кинзой и перцем чили
610 ₽440 g
Боулы/Поке
Боул креветка панко
Тигровая креветка в сухарях «Панко», свежий огурец, водоросли чука и помидоры черри. Украшается икрой масаго и микрозеленью, подается с соусом «Цитронет»
490 ₽300 g
Боул курица-ананас
Куриное филе в сухарях «Панко», помидоры черри, ананас, кукуруза. Украшается икрой масаго, микрозеленью. Подается с соусом «Руй»
450 ₽330 g
Поке лосось-манго
Слабосоленый лосось с манго и соусом «Понзу», салатом ромэн, сливочным сыром, бобами эдамаме, авокадо и рисом с икрой масаго
590 ₽280 g
Поке тунец спайси
Свежий тунец с соусом спайси и огурцом, сливочный сыр, маринованные патиссоны, салат ромэн, авокадо и рис с икрой масаго
590 ₽300 g
Бургеры
Биф бургер
Крафтовая булочка, две говяжьи котлеты, бекон, сыр «Чеддер», салат айсберг, помидор, лук ялтинский, соус BBQ
530 ₽230 g
Фудзиями
Крафтовая булочка, 2 куриные котлеты, бекон, сыр «Моцарелла», помидор, салат айсберг, лук криспи, соус «Коктейль»
470 ₽290 g
Тори Бургер
Крафтовая булочка, 2 куриные котлеты, сыр «Чеддер», помидор, салат айсберг, соус «Карри»
450 ₽210 g
Чиз бургер
Крафтовая булочка, 2 говяжьи котлеты, сыр «Чеддер», салат айсберг, помидор, лук криспи, соленый огурец, соус BBQ, соус «Сырный»
530 ₽260 g
Фреш-роллы
Фреш-ролл с креветкой
Сырная лепешка, креветка, салат айсберг, помидор, сыр «Чеддер», соус «Том-Ям. Подается с картофелем фри и кетчупом
520 ₽260 g
Фреш-ролл с курицей
Сырная лепешка, курине филе, салат айсберг, помидор, сыр «Чеддер», соус «Том-Ям». Подается с картофелем фри и кетчупом
450 ₽260 g
Actualizado: Enero 30. Fuente: Representative of the organization