Varenichnaya № 1

Классический слоеный салат из отварных овощей с добавлением рубленой слабосоленой сельди. Слои пропитаны домашним легким майонезом, и сверху укутанный свекольной Шубой

Домашние котлеты - в них все самое вкусное! Котлеты из микса сочного фарша свинины и говядины с жареным луком, подаются с классическим гарниром - отварные макароны с луком, ни в коем случае не разваренные, и с добавлением ароматных специй

Вкус детства здесь и сейчас - тонко раскатанное тесто, начиненное нежным картофелем. Вареники подаются с золотистым репчатым луком

Домашние сытные вареники. Тонко раскатанное тесто с начинкой из картофеля с нежной плавленой моцареллой и молотыми специями. Обжариваются с луком до золотистого цвета

Аппетитный суп с нежной куриной грудкой и домашней пшеничной лапшой, сваренной в курином бульоне со специями и миксом свежей зелени. При подаче добавляется перепелиное яйцо и свежий укроп

Ароматный густой борщ, сваренный на говяжьей кости, с пряной пассеровкой по традиционному рецепту. Нежная говядина придает супу особенный вкус. С супом подаются свежие пышные пампушки вместе с зеленым маслом и свежей зеленью

Домашние вареники из упругого пшеничного теста с начинкой из сочной вишни с ванилью

Хрустящие гренки из ароматного бородинского хлеба с тмином, посыпанные тертым пармезаном и зеленым маслом с чесноком и шпинатом. Подаются с домашней столовой горчицей

Освежающий компот из детства с тем самым миксом сухофруктов, как в пионерском лагере

Освежающий домашний компот как в детстве с ягодами и черной смородиной, которая придает кислинку