Aladdin

Улун с горы Алишань — один из редчайших продуктов на Тайване. Он выращивается в уникальных природных условиях при низкой температуре воздуха и высокой влажности. Горный туман делает чай более мягким, а во вкусе чувствуются лёгкие фруктовые ноты.

Да Хун Пао делают на севере провинции Фуцзянь. Этот сорт согревает и вдохновляет, рождает в душе спокойное сосредоточение. В аромате слышны оттенки горного мёда и спелых фруктов. Вкус отличается глубиной, чувствуется лёгкая терпкость и пикантность.

Белый чай Бау Му Дань — только нежные чайные почки и молодые листочки, собранные в провинции Фуцзянь. Аромат чая цветочно-фруктовый, сладкий и душистый. Вкус у этого чая глубокий, напоминающий медовую сладость с орехово-цветочной вкусовой палитрой.

Для изготовления этого чая используют самые крупные листья. Именно они способны впитать сливочный аромат, добавляемый во время ферментации. Чай издаёт насыщенный, сладкий аромат. Во вкусе доминируют сладкие молочные нотки, нет горечи и терпкости.

Чайные листья смешивают с цветками жасмина. Так цветы не только отдают свои масла чайным листьям, но и остаются в самой чайной смеси, украшают ее. Вкус у чая цветочный с медовыми нотками, при долгом заваривании появляется едва уловимая крепость.