🌿Какая мука полезнее?
Полезность муки зависит от её состава, способа обработки и наличия полезных веществ.
Вот несколько видов муки и их...
Marzo 29, 07:35
В чём отличие северной и южной индийской кухни?
Северная и южная индийская кухни отличаются по ингредиентам, вкусам, способам приготовления...
Marzo 21, 09:51
🌱В сует е повседневной жизни мы часто упускаем из виду важные мелочи:
игру света на стене, вкус утреннего чая, нотки сладкого аромата в воз...
Marzo 19, 08:36
КАДАЙ ПАНИР (Kadai Paneer)
🧑🏻🍳Рецепт приготовления:
🌱Ингредиенты:
✨Для основного блюда:
- 200 г панира, нарезанного кубиками
...
Marzo 11, 14:59
Todas las noticias (7)
Menú
Actualizado: Febrero 11
И ндийский мансун
Нутовые пряные шарики с хумусом, соусом и салатом
550 ₽
Домашний хумус
Авторский хумус приготовленный из нутаи пасты тахини. Подается с двумя видам и лепешек: слоенй Лача паратха и хрустящей папар
520 ₽
Овощной греви с сыром кадай панир
Ароматное рагу из овощей, болгарского перца, с семенами кориандра и обжаренными кусочками домашнего сыра
490 ₽
Ролл с сыром
Ролл с овощами, домашним сыром и ароматным соусом из семечек подсолнечника, зелени. Лепешку для ролла мы готовим из цельнозерновой серой муки
380 ₽
Ролл фалафель
Ролл с овощами, нутовыми котлетками из флафеля и ароматным соусом из семечек подсолнечника, зелени. Лепешку для ролла мы готовим из цельнозерновой серой муки
380 ₽
Брауни с манго пюре
Чарующий шоколадный брауни с грецким орехом и воздушным кремом с черносливом. Подается с прохладным манго пюре
360 ₽
Картофельные котлетки
Картофельные котлетки с томатным соусом
360 ₽
Авокадо чизкейк
Освежающий, невероятно вкусный чизкейк из авокадо, лайма и кешью. Коржик выполнен из грецкого ореха и пасты тахини
300 ₽
Манго ласси
Освежающий напиток из манго пюре и легкого молочного мусса
250 ₽
Аюрведический компот
Компот из сухофруктов с освежающим анисом и фенхелем
Было вкусно, хорошие предложения на комплексный обед) недорого и сытно.
Атмосфера прикольная, индийская.
Из минусов: очень смутил момент, когда подошёл мужчина и начал спрашивать про рыбу, а официантка ответила, что ее планируют включить в меню, но еще не сделали этого. Потом мужчина пошутил про соевое мясо: «ну хоть какое-то», а официантка оценила его шутку.
Но проблема не в мужчине, таких людей как он большинство в наше время((( проблема в официантах, которые не соблюдают концепцию заведения и вообще «не из этой оперы». Какая к черту рыба? Зачем тогда называться Аюрведа?
Я прихожу в вегетарианское кафе за спокойствием и безопасностью, которые были утеряны в тот момент.
Ставлю 5 звезд в надежде, что это место сохранит свою концепцию и не будет идти на поводу у страстей большинства в обществе. И надеюсь, что при подборе персонала будет учитываться совпадают ли взгляды.
10
5
Mostrar respuesta de los negocios
Антон Ч.
Experto local nivel 9
Noviembre 19, 2024
Очень понравилось, еда была потрясающе вкусной, два вида тхали это нечто, большие порции, классное сочетание вкусов, а лепёшки со шпинатом и сыром объедение, с удовольствием съел бы ещë, но блюда очень сытные, на чай места практически не осталось!
Всем, кто хочет попробовать вегетарианскую кухню, советую это заведение, точно стоит попробовать👍
Ну и атмосфера приятная, спокойные индийские мотивы, приглушённый свет, всë как надо)
Mostrar respuesta de los negocios
Анна Сологуб
Experto local nivel 6
Octubre 30, 2024
Очень атмосферное и антуражное место, невероятно уютный интерьер! ✨ Красивые атрибуты индийской культуры, в заведении создается полное погружение в индийскую атмосферу, этническая музыка, приятно пахнет благовониями. Дружелюбный, приветливый персонал. Обширное меню, много разделов, есть из чего выбрать. Все выглядит аппетитным 😋 Грибной супчик очень понравился