Betulla
2265 reseñas
Octubre 21, 2024
Ох, Бетулла! Это была любовь с первого взгляда, с первой вилочки! Великолепное место, потрясающие блюда, прекрасная атмосфера и оргазмические десерты! Буду возвращаться снова и снова!
Septiembre 24, 2024
Прекрасное место, однозначно да. Если будете брать дегустационный сет, рекомендую идти ооочень голодными и не налагать на хлебные палочки в начале трапезы. Восторг. Идеально для первого знакомства с высокой кухней. По основному меню паста и пицца тоже топ! И главное, бронируйте заранее, лучше за 1 месяц, чтобы смогли выбрать лучшее время для себя.
5
Agosto 30, 2024
Отличный небольшой ресторан, уютный.
Еда была великолепная.
Но есть но:
В выходные ты не почувствуешь себя уединенным, если посадили за паста стол. Вокруг тебя всегда ходят официанты или другой персонал, ощущение, что ты в клетке… а помещение совсем небольшое!
Графин/стакан воды не приносят, что удивительно для такого места.
Советую безумно пиццу и десерты!
Все остальное на уровне!
3
1
Diciembre 13, 2024
Стараемся попасть сюда каждый раз когда приезжаем в Питер. Лаконичное но очень продуманное меню. Очень вкусно всё. Баклажаны с помидорами и моцареллой это что-то невероятное. Готова только ради этого блюда приходить сюда снова и снова.
Octubre 8, 2024
Посещали заведение выбрали гастрономический и винный сеты по каждое блюдо подавали разные официанты, рассказывали историю, также и с вином, откуда и.т.п. вкусно и интересно.
Место маленькое, но стильное.
Febrero 13
Понравилось заведение , начиная со входа , как встретили . Обязательно нужно сет взять и посетить заведение семьей , спасибо за вкусный ужин , работают слажено и всей командой , отмечу всех сотрудников.
Noviembre 3, 2024
Прекрасный сервис! Сначала заказали баклажаны и палтус, безупречно. От любителя томатов 100 баллов. Пицца со страчателлой и трюфелем просто очень вкусно. Зашли случайно,но обязательно вернёмся)))
1
Febrero 5
Попали с улицы, без предварительного бронирования, зашли пообедать, до этого были, в первые дни открытия ресторана. За несколько лет почти ничего не изменилось.
В зоне ожидания почему-то так и не положили подушечки, без них жестковато.
Мне этот ресторан напоминает муравейник, очень много суеты персонала и его очень много для такого небольшого пространства.
Вкусные хрустящие грессини с мусом, такое же вкусное тесто в пицце, но сама начинка за счет большого количества соусов - тяжеловата. Интересный цезарь. В супе с ягнёнком понравилась лапша и сочетание помидорок с зеленью, но сам бульон и мясо были с характерным запашком, чего не ожидала от ягненка (этот запашок присутствует и в пироге). Щечки умеют делать во всех ресторанах, они тают во рту, но здесь очень понравились баклажаны в двух текстурах. Горячее с макаронами не зашло совсем.
1
Octubre 9, 2024
Отличное место! Очень приятная и уютная атмосфера, доброжелательный персонал. Благодарность Вашему замечательному ресторану! С удовольствием приду ещё и посоветую друзьям!
Octubre 21, 2024
Пришли сюда под впечатлением от Бирча.
Немного смутило, что сюда попасть намного легче. После посещения поняла почему. Не плохо, но это не бирч))) Пробовали авторский сет. Это всегда интересно, можно обсуждать блюда, делиться впечатлениями, очень нравится такой формат.
Что касаемо блюд и вкусов. Мне было просто, местами жирно, местами вообще не понятное сочетание вкусов. Интерьер простой, лаконичный, не отвлекающий, но не плохой. Освещение не прям вау, блюда красиво не всегда получается сфоткать😅
Обслуживание не плохое. Но и не хорошее.
Знаете, все такое нейтральное, ну вот прям ничего для меня не выделилось ни в плохую ни в хорошую сторону. Хотя входная группа топ 🔝 Не знаю специально ли они положили листья на лестницу, но выглядело эстетично.
1
Enero 21, 2024
Совершенно потрясающее место! Идеальное сочетание камерного, стильного интерьера с продуманным сценарием освещения, невероятно вкусной еды и эстетики подачи! Восторг души и вкусовых рецепторов. Заказывали дегустационный сет с винным сопровождением. Высокая кухня! Таинство вкусовых ощущений, деликатные соусы нежнейшей, невесомой текстуры, необычная, красивая подача-все ошеломительно вкусно и феерично! Это не просто ужин- это гастрономическое шоу! Покоряет внимание к деталям и идеальное сочетание блюд и вина. А какое внимательное, деликатное обслуживание! Очень приветливые, доброжелательные и позитивные сотрудники! Спасибо ВСЕМ огромное за доставленное удовольствие и прекрасный вечер! Вы лучшие! Наивысшие рекомендации!
P.S. После посещения ресторана стало интересно почитать про шеф повара) Какой потрясающе позитивный, приятный, талантливый и обаятельный человек! Спасибо Вам за ваш труд и гостеприимство , бурные аплодисменты, переходящие в овации! Как у вас все продумано, потрясающе приятно, вкусно и красиво! От всей души Вам желаем реализации всех ваших проектов и достижения целей!:) Спасибо Вам за подаренный праздник в вашем ресторане!
11
1
Noviembre 27, 2024
Супер маленькое уютное местечко с потрясающе вкусной едой и приятным сервисом. Прекрасная карта вин. Бронировать надо заранее. Обязательно к посещению)
Agosto 17, 2024
Столик заранее не бронировала, была рядом, зашла наугад по пути пообедать. На удивление нашли для меня место, была одна (обычно рестораны с ограниченным количеством мест не любят сажать тех, кто пришёл один). Лаконичный, приятный и ненавязчивый интерьер, очень красивый вход с лестницей до входной двери. Столик дали комфортный, напротив проходила дегустация сэтов интересно было наблюдать за обслуживанием и обратной связью от гостей. Оперативно подошли, выдали меню, также оперативно подошли принять заказ. Непривычно было то, что все время подходили разные официанты, фактически - новое блюдо - новый официант, обращались все по имени ( имя уточняют при входе). Уточнили сразу есть ли на что-то аллергия. При подаче блюда подробно о нем рассказывают. Брала: утку с пастернаком, печеный томат, кофе и панна-котту. Утка хорошая, медиум прожарка, томат легкий-прекрасная альтернатива салату, томат карамелизированный внутри страчателла. По кофе уточняют температуру сливок, кофе хороший. Я влюбилась в их панна-котту-это лучшая панна-котта, которую я ела, просто волшебство какое-то! На выходе попрощались, обращаясь также по имени (не забыли))). Цены вполне демократичные для ресторана такого уровня. Вообщем, спасибо команде, случайно зашла и все сложилось, хотя ранее слышала разные отзывы! Всем рекомендую!
2
Diciembre 12, 2024
Ну что могу сказать,добрались до ресторана ,который хотели посетить.
Наше впечатление ужасное ,потому что мы были не готовы к тому ,что сеты продаются только парами.
Например если один из вас не хочет,то и другому сет не продадут.
У меня операция по урезанию желудка,я готова была заказать блюда из основного меню,а муж хотел сет,нам не разрешили заказать один,мы приехали издалека и все таки заказали два.
Я ела понемногу ,но в середине думала умру ,это какое то испытание,официант с собой сказала взять нельзя.Сет на одного 5500 плюс алкоголь.
Я просила в самом начале пойти нам на встречу ,но обслуживание такое вышколенное и бездушное,что не было и речи на особенное отношение.
Расстояние между столиками 30-40 см,все что вы говорите и что вы делаете рядом слышат ваши соседи)
После сообщения про мой желудок,рядом пара не сводила с нас взгляда ,им было интересно,что я из себя представляю и вообще как я это все съем,после такой операции и вообще что за чудо рядом сидит.
Потом подошёл местный управляющий ,который видел ,что пришли мы с классным настроением ,а потом я чуть не сложилась от демпинг синдрома там ,предложил две лимончеллы для поднятия настроения,но я уже не могла там находиться,было очень дурно.
Я понимаю,что сет мы могли не заказывать,но мы из Ярославля,я не попала в Бёрч два года назад , заболела, сейчас выдался момент,да и блогеров насмотрелись и с большим уважением относимся к основателю,так хотелось приобщиться к искусству кулинарии.
Почему нельзя заказать один сет ,когда сидят двое?
Ужасное впечатление!!!
Не знаю,рассказала свою сумбурную историю знакомства с этим рестораном.
Особенно не понравилось ,что нет уединения,как будто сидишь вместе со всеми и их проблемы невольно слушаешь,тк невозможно не слышать на таком расстоянии.
Еда была вкусная.
Но такие вот впечатления.
Кстати таких как я очень сейчас много и тут дело не в том ,что дают безглютена,тут надо пересмотреть порции,если интересно руководству.
1
Febrero 10
Бронируя столик в данном заведении за полтора месяца с предоплатой по столу, ожидаешь увидеть эталонный сервис и потрясающую кухню, к которой не может быть вопросов и нареканий.
Начну по порядку: заведение находится в небольшом подвальном помещении. Общая площадь зала примерно 75-80 кв м. Одна уборная комната. Кому-то покажется тесным, но мне такая обстановка дала ощущение «близости и камерности», из-за чего начинаешь вглядываться в мельчайшие детали кухни и обслуживания.
На входе у вас спрашивают имена. (Старбакс, привет!) Но если там это является фишкой и своего рода уникальным элементом обслуживания, то здесь сложилось впечатление, что спрашивают потому что ресторатор/управляющий решил, что это сближает персонал с гостем. В теории это так, но на практике - совсем другое. Должна исходить искренняя заинтересованность в комфорте гостя и доброжелательность, а на деле получаешь заученные фразы без намека на искренность, что только смущает и заставляет чувствовать себя некомфортно.
Очень странный кейс с персоналом. Наверное я никогда не видел, чтобы стол обслуживало такое кол-во человек. Сначала вас садит за стол первый, принимает заказ второй, приносит блюда третий, доносит второй, рассчитывает первый и так далее в рандомном порядке. Ощущение, что находишься в месте, где не способны нормально распределить рутину и столы,
что по итогу и сказывается на скорости.
Ожидание первых блюд было около 30 минут. Плохо. За столь длительное ожидание извинений/объяснений от персонала не услышал, видимо для них это норма.
Счет приносили около 40 минут после просьбы! Человек на r_keeper’е - буквально зевал :)
Пустые тарелки лежали на столе по 10 минут. (Возможно даже и дольше)
Вода для меня отдельный критерий. Здесь она платная. (490₽ за бутылку с уродливой каллиграфией «В») И как бы вам не рассказывали про то, что она была сто раз «отфильтрована через американские фильтры по итальянской технологии» - вода и останется водой, которая либо из под крана и была продана в этой маркетинговой обёртке, оставаясь абсолютно пресной и пустой, либо быть минеральной от природы со своей уникальной вкусовой палитрой. В чем суть протеста не вносить в меню базовый Эвиан или Ди Панну - не понятно. Как поняли, выбора здесь вам не предоставят.
Еда. Пожалуй самый главный критерий, ради которого считаешь дни до визита, ожидая окунуться в эту атмосферу. Она мне в целом понравилась, но с замечаниями:
Стартер из баклажанов с томатами - выше всяких похвал. Потрясающая гармония теплого соуса с прохладным овощным тандемом, невероятная легкость вкуса. Крайне рекомендую!
Каннеллони - это блюдо, которое многое обещает, но часто разочаровывает. Это не стало исключением. На первый взгляд, оно выглядит аппетитно и привлекательно, но вкус оказался довольно пресным и скучным. Грибному соусу не хватает яркости и насыщенности. Начинка из рагу кролика недостаточно сочная, не хватает овощей. Блюдо было недосолено. Не рекомендую.
И спустя более, чем час ожидания я получил суп из ягненка. Ожидая попробовать яркий и интересный суп, с характерным для ягнятины вкусом, я получил - похлебку, классом повыше. Мясо потеряло свою индивидуальность. Превратилось в труху, а на вкус практически не отличить от обыкновенной тушенки. Бульон вкусный, понравилось сочетание томатов и свежей зелени.
Подводя итоги всему вышесказанному, если вы идете в это место по множеству рекомендаций и восторженных отзывов - будьте готовы смириться с проблемами в сервисе.
Надеюсь, что ресторан исправит данные проблемы, потому что еда здесь действительно заслуживает внимания.
5
2
Julio 31, 2024
Смело рекомендую, очень вкусно, стильно и камерно. Здесь можно не просто поесть, а насладиться. Это заведение от владельцев известного ресторанв birch. Рекомендую попробовать много разных закусок и блюд и обязательно десерт - путешествие по Италии (это нечто!)
1
Septiembre 28, 2024
Вкусно, быстро, сеты и винное сопровождение отличное. Много любимых позиций. Часто сюда ходим, всегда довольны. Стол бронировать заранее на сайте.
Octubre 20, 2024
Это было очень вкусно и красиво, гастрогештальт закрыт, безусловно лучшее, что случилось со мной в плане вкуса в этом году.
Брал сет из кучи блюд, это точно не ошибка, больше всего понравилось всё, и это было бесподобно, если бы можно было поставить больше чем 5, то поставил бы.
1
Febrero 6
Отличное место
Еда превосходна, очень понравились десерты
Единственный минус: бронирование 2000 с человека и платная вода, которая в заведениях с высоким уровнем подается бесплатно.
1
Septiembre 9, 2024
Возлагали большие ожидание на это место, судя по отзывам и оценкам.
Встретили нас хорошо, сразу сориентировали.
Далее посадили на место ожидания. Милый молодой человек принес нам меню с напитками, мы попросили время на раздумья и далее 15 минут сидели без внимания. Нас пересадили ровно в 21:30 за стол, приняли заказ. Напитки нам вынесли молча, никак не рассказывая, закуски были вынесены достаточно быстро, вкратце рассказали, что к чему и все. Далее у нас не спрашивали обратную связь, долго не забирали грязную посуду, не предлагали повторить напитки. Сервис был абсолютно безжизненный. В какой-то момент, предоставленные сами себе с двумя людьми, повернутыми к нам спиной, мы решили отказаться от горячего и уйти. Всем было абсолютно все равно, никто не спросил, почему мы так поспешно уходим и почему отказались от горячего. Уходя из заведения с нами даже никто не попрощался. В общем, было интересно, но недолго - вечер был испорчен.
1
Julio 20, 2024
Osteria Betulla
Стиль: Итальянская кухня. Маленькое атмосферное заведение оформленное белым цветом и светлым деревом.
Заказ:
1. Телятина с соусом из печени трески. Очень интенсивно и ярко, особенно с дегидрированной брусникой.
2. Тартар из тунца, соус хурма и юдзу, фисташки. Яркий соус, НО не оттеняет вкус тунца, сбалансирован мякотью авокадо и свежестью редиса.
3. Крокеты "Цезарь" из перепелки. Если рассмотреть как салат, то очень хороший качественный цезарь, подача отличная, в виде тако на листе салата!
4. Пицца Страчателла и черный трюфель. Шикарная пицца, тесто идеально, страчателла с трюфелем как надо. Правильная пицца, однозначно обязательно в заказ!
5. Гаспачо из ферментированных зеленых томатов, креветки. Очень интересное блюдо, кисленький бульон из ферментированных томатов отлично сочетается с свежим наполнением!
6. Филе палтуса, соус из французской горчицы, томаты и цукини. Сам палтус хорош, нежный, тает во рту, показался слишком солоноватым соус, но в целом хорошо.
7. Телячьи щечки, баклажан в двух текстурах. Приятный сладковатый мусс в сочетании с нежными томлеными щечками создают приятные вкусовые ощущения!
8. Кокосовый мусс, манго и кафир-лайм. Свежий легкий десерт, обязателен к заказу!!!
9. Шоколадный фондан, фундук и карамелизированная рикотта. Для сластен думаю будет хорош.
10. Лимонад Клубника-арбуз. Неплохо, но можно лучше, вкус пресноватый.
11. Лимонад Кокос-ананас. Яркий, насыщенный, сбалансированный
Общее впечатление: хороший ресторан с достойной кухней. Страдает сервис (за это хотелось поставить 4 звезды), официант не повторил заказ и допустил ошибку с блюдом на горячее, но так как блюдо приготовили пошли на встречу, по меню «плавает», также присутствуют стажеры, текучка персонала зала чувствуется. Но, однозначно стоит посетить и вернуться снова!
4
2
Enero 18
Отличное место для посещения в Санкт-Петербурге. Брали по меню, понравилось все. В честь годовщины угостили мороженым. Цены адекватные для такого уровня блюд и сервиса
1
Septiembre 2, 2024
Очень понравилось. Все без исключения. Знакомство с меню, помощь в выборе блюд и напитков с учётом индивидуальных особенностей и пожеланий, абсолютная компетентность и профессионализм. Вкус и подача блюд - это отдельные эмоции! Получилось красивое и вкусное начало нашего визита в Санкт-Петербург. Восторг! Спешу поделиться впечатлениями с друзьями)))
1
Noviembre 26, 2024
Прекрасное место! Бронируешь стол- планируешь вечер и замечательно его проводишь) все очень вкусно! Сеты с винным сопровождением - шикарны !
Septiembre 30, 2024
Нам понравилось. Забронировали заранее. Классно провели время, вкусно, эстетично, в Питере очень популярное место и каждый для себя что-то находит☺️
1
Diciembre 30, 2024
В общем так... Ресторан имеет претензию на высокую кухню. Да, наверное ждут мишленовских коммисаров. Да, новомодное отсутствие меню и вот эта история с "эксклюзивными" сетами. Но! Это было НЕ вкусно. Из всей кучи презентованных блюд, лично меня хоть как-то зацепило отсилы два. И то с натяжкой. Остальное вот прям ниже среднего. Друзья, если вы хотите действительно претендовать на элитный ресторанный топ, то прежде всего думайте не над шоу, а над вкусом. Все эти ваши пафосные выносы и высокопарные истории забудутся, а вкус останется. Вот вкуса вам катастрофически не хватает. Удачи!
1
3
Diciembre 6, 2024
это лучшее место в Питере! мне очень понравилось. были за пастастолом, познакомились и пообщались с другими гостями. Сервис на высшем уровне!! всем советую сюда сходить и познакомиться с ними. еда божественная
1
Febrero 17
Были в феврале 2025 вдвоем с мужем. Интерьер лаконичный (ничего лишнего, ничего не бесит 😅), сервис со стороны официантов на любителя (субъективная оценка, так как кто-то любит искусственную любезность).
Брали сеты (почему нельзя брать один сет на двоих и пару горячих блюд - осталось загадкой, так как никаких ограничений на этот счет в меню не указано, а официант настойчиво впаривал нам два сета… видимо, бонусы персоналу за это дают. Пожелаем им удачи).
Еда очень вкусная, подача оригинальная, сочетания интересные (тут вопросов никаких нет, браво 🤩)
Захочется ли вернуться? Возможно, но подгузник надо взять с собой )))) верно было написано про один туалет на весь ресторан 🙈
(Кстати, кнопка смыва на полу 🤣 а то судя по состоянию туалета не все посетители в курсе) 🤣
3
1
Enero 6
Хуже обслуживания не было в моей жизни. Спасибо за отличный денек. Тартар из тунца который несет рыбой? Правда? 2000 депозита и не сесть? Прекратите набирать официантов чье ЧМС рассчитано только на московский туристический трафик
Махароши это не вау от слова совсем
Мой отзыв основан на том что официант подсел ко мне спустя 10 минут и только после моего приглашения. Тартар из тунца вонял рыбой хотя основная фишка тунца в том что он не пахнет рыбой и в целом зовется морским мясом. Еда от ансамбля посредственность. Наличие депозита за присутствие в вашем заведении это дно. Даже самые зарекомендовавшие рестораны мира себе такого не позволяют.
И я искреннее рада как и многие что берч закрыт за несоблюдение санитарных норм! Удачи в вашем нелегком и таком финансово обнаглевшем деле дорогие шефы- рестораторы)))
Отдельный «поклон» уровню профессионализма ваших хостер и официантов… ммм профессионализм и гостеприимство)))
5
9
Mayo 23, 2024
Один из самых интересных и невероятно вкусных ресторанов Питера.
Заказывал сет с винным сопровождением. Очень понравилось! Подача блюд, текстура, сочетания, супер профессиональная Анна, интересно рассказывающая о блюдах - все это сделало этот вечер незабываемым!
Настоятельно рекомендую к посещению - это восторг!
Enero 21, 2024
Очень вкусно! Комплимент в виде гриссини с луковым соусом. Приветливый и вежливый персонал. Быстрое обслуживание даже в условиях полной посадки. Стильный и красивый интерьер. Приятная музыка.
Очень тесно – соседи справа и слева будут на расстоянии вытянутой руки. Деревянные стулья и скамейки, конечно, стильные, но их не назовешь комфортными, это мебель для бистро.
5
Junio 8, 2024
Шикарный ресторан. Владелец и по совместительству шеф-повар тот же, что и в знаменитом ресторане Birch. Есть винное сопровождение ко всем блюдам с рассказами о нотах вина и почему к каждому блюду подходит именно этот сорт. Красивая эффектная подача блюд. И, конечно, очень вкусно. Пища не тяжелая, порции не большие, но за счёт большого количества и разнообразия блюд и их сопровождения вином, сыт и доволен будет каждый. Мне особенно понравилась паста с морепродуктами, мильфей с баклажаном, пицца с чёрным трюфелем и страчателлой, и десерты. Сервис отличный. Сам ресторан камерный, уютный, красивый. В общем, всё супер🩷⭐️
1
1
Diciembre 7, 2024
Кухня великолепная! От каждого блюда, что я пробовала, гастрономический оргазм. Но хочу отметить, что уважающие себя заведения уже давно подают гостям воду бесплатно сразу при посадке. Считаю маромойством продавать воду no name за 500 руб. Ну раскидайте вы её в цену блюд.
Снижу на один балл только для того чтобы руководство прочитало мой отзыв.
1
Marzo 5
Шикарное место! Получила гастрономический оргазм) брала зеленый салат и равиолли с крабом. Я не ем мясо, но смогла выбрать себе что то по вкусу.
МЧ брал телятину и телячьи щечки, сказал мясо можно есть губами, очень нежное.
Брали десерт панна котту и мороженое. Очень вкусно, соусы бомбезнае. Цены более чем приемлемые! Очень рекомендую
Octubre 13, 2024
Отличное гастрономическое место. Сразу видно что персонал заточен на эксклюзивной еде. Во старые времена получили бы звезду мишлен. Хорошая винная карта. Бронировать за пару дней, особенно на выходные.
1
Enero 24
Обязательно пробовать жженые баклажаны, красное вино отличное! Утка волшебная, пицца с трюфелем тоже неплохая, место приятное и в 7 минутах от Московского вокзала.
Marzo 4
фаворит среди питерских ресторанов🤍 необычные вкусовые сочетания, очень приятный персонал. понравилась концепция того, что повара готовят тесто за общим столом
Septiembre 26, 2024
Отличное заведение! Ходили с супругой на сет . Получили очень сильные впечатления ! Все блюда понравились , особенно десерты . Обслуживание супер ! Рекомендую к посещению .
Noviembre 28, 2024
Отдельное место в списке ресторанов занимает Betulla и Birch.
В этом ресторане больше внимания уделают пасте ручной работы, которую делают при гостях.
Была здесь и на сете и по обычному меню.
Масса впечатлений от сета, ценителям необычных сочетаний и вкусной еды здесь очень понравится.
Рекомендую именно сет, чтобы познакомится со всеми частями кухни этого ресторана!
Также десерты заслуживают отдельной похвалы-это невероятно!🍰
1
1
Enero 18
В ответ на ответ компании:
"Депозит является гарантией брони и рассчитан исходя из среднего счета" - какой-то бред, если я хочу выпить чашку кофе, вы мне будете навязывать наесть на средний счёт??считаю это неуважением к гостям!!мы не во Франции и вы не мишленовский ресторан. К вам можно попасть и без брони и оплаты депозита, потому что в ресторане не так уж и много посетителей в последнее время.
Наличие обязательного внесения депозита при бронировании отбивает все желание ходить в этот ресторан. Какой-то бред: хочешь забронировать стол, внеси 2000р депозита, а если мы не наедим на эти 2000, если мы пришли кофе выпить и десерт? При этом,если отменить бронь за 3!!! Дня, оплата не возвращается!!для оплаты приходит ссылка на ОПЛАТУ СЧЕТА (НЕСУЩЕСТВУЮЩЕГО) И ЧАЕВЫХ!!! ТОЖЕ ЕЩЕ НЕ ЗАСЛУЖЕННЫХ!!!Короче вопросов к заведению много, особенно, когда понимаешь, что такое требование о депозите противоречит закону, так как ресторан, как публичное заведение, где меню является публичной офертой, не вправе навязывать покупку....даже знаю, что на этот счёт думает роспотребнадзор и прокуратура, неоднократно давали свои разъяснения.
Ps и шикарно-однотипные ответы на все негативные отзывы : "сожалеем, что вам (*ничего не понимающему в высокой кухне простолюдину) не подошел формат нашей остерии (*это и не удивительно, таким как ты и не может подойти наш невероятный формат подачи и сервиса, если тебе не понравилось, это исключительно твои проблемы, ешь в столовой, а мы идеальные, прислушиваться к твоему мнению не собираемся).
14
3
Mayo 25, 2024
Фонтан эмоций во время дегустации! Подарили сертификат на ДР. Подарок отличный, дарите друзьям, близким, коллегам. Скажут спасибо. Еды много, разная, необычные блюда. Занимает достаточно времени, чтобы не заскучать. Вино дороговато. Для романтического ужина отличный вариант, ДР небольшой компанией хороший вариант. Раз в год побаловать себя, ну просто необходимо!
Julio 14, 2024
Отличное место для гастрономического разнообразия.
Первое впечатление по отзывам и фото, как будто столовая, но стоит попасть в это заведение и понимаешь, что первое впечатление очень обманчиво, так как всё продумано и сделано со вкусом👌🏼и как раз нет ничего лишнего в интерьере, что могло бы отвлекать от получения удовольствия от еды, а она будет удивлять
Сет от шефа, это я думаю то с чего нужно начинать знакомство. Советую и рекомендую.
Обслуживание выше всех похвал и восхищаюсь профессионалами, которые сумели всё организовать и так грамотно настроить процессы.
Ps нашел только один «камень»… это не очень удобные стулья и лавки, пятая точка и спина заметили время проведенное в ресторане.
1
Agosto 21, 2024
Хорошая кухня, интересный подход к Италии. Домашняя паста — увлекательно смотреть за процессом. Единственное, для меня меню чуть тяжеловато и жирновато. Попасть непросто, лучше бронировать заранее, но иногда посадят днём в порядке живой очереди.
Octubre 16, 2023
Шикарное место! Очень вкусно! Интересная подача! Ощущение в театр попадаешь! Таинственное представление! Еда очень вкусная пальчики оближешь! Напитки просто бомба! Очень довольны походом в ресторан! Случайно увидела в рекомендации у актера! Так бы знать не знала что такое шикарное заведение находится в Санкт-Петербурге!
В определенное время в ресторане определенная подсветка и музыка, которая очень расслабляет! Восторг!
Для свидания идеальное место!
Ps здорово что ценник очень гуманный! Хотелось бы еще прийти, но уже на свидания с мужем!)
5
1
Octubre 23, 2024
Атмосферно
Вкусно
Стильно
Блюда по вкусу и подаче всегда интересные и причудливые. Каждое блюдо сопровождается концепцией.
Рекомендую!
Febrero 24
Второй раз в этом ресторане, и второй раз получаю гастрономический оргазм и невероятное 3х часовое времяпровождение.
Обязательно брать сет меню и обязательно винное сопровождение к нему. Из примерно 10 подач и блюд зашли все 10. Всегда к посещению для всех гостей северной столицы!
Diciembre 22, 2024
На мой взгляд одно из лучший мест в Санкт-Петербурге. Вкусно, эффектная подача, незабываемые вкусовые ощущения. Рекомендую взять сет с винным сопровождением.
Septiembre 6, 2024
Недавно посетили этот итальянский ресторан в Санкт-Петербурге, и у меня просто нет слов, чтобы описать, насколько это было великолепно! Этот ресторан по праву входит в тройку лучших в городе в категории "цена-качество", и я полностью согласен с этим мнением.
Я заказал пасту с креветками, и это было просто божественно! Паста была приготовлена до идеальной аль денте, а креветки — свежими и нежными. Соус был восхитительным: легкий, но насыщенный, с яркими нотками чеснока и томатов, которые идеально подчеркивали вкус морепродуктов. Каждое блюдо — это настоящий праздник для вкусовых рецепторов!
Обслуживание тоже на высшем уровне: внимательные и дружелюбные официанты сделали наш вечер еще более приятным. Атмосфера ресторана уютная и располагающая, что создает идеальные условия для наслаждения едой.
Если вы ищете место, где можно насладиться настоящей итальянской кухней по разумной цене, обязательно посетите этот ресторан! Я уже планирую свой следующий визит, чтобы снова насладиться этими невероятными блюдами.
Enero 28
Были в первый раз,всё очень понравилось,теперь будем стараться посещать почаще такой замечательный ресторан.Кухня выше всяких похвал,и аперитив просто- ммммм
2
2
Agosto 5, 2024
Шикарный ресторан, с прекрасной подачей, восхитительными блюдами. Впервые попробовала что такое сет подача. Это что то фантастическое , множество позиций который все можно попробовать. А не надо даваться каким то одним единственным блюдом. В итоге много маленьких подач, и в итоге я понимаю что я ещё чуть чуть и объелась бы так что встать не смогла.
Палтус был писком звездой этого сета. И остальные позиции интересные и вкусные.
1