Buscar
Indicaciones

Bro Restobar

Visión general
Menú
Fotos
145
Reseñas
149
Características
Брускетта
Бургepы
Гарниры
Горячие блюда
Горячие Закуски
На компанию
Пасты
Рыба и море продукты
Салаты
Свиные ребра
Супы
Хлеб
Холодные закуски
Горячие Закуски
Королевские креветки
с соусом тартар
620 ₽190 g
Креветки в соусе sweet chilli
660 ₽160 g
Луковые кольца фри
с соусом тартар
320 ₽140 g
Кольца кальмаров фри
с соусом 1000 островов
500 ₽140 g
Гренки бородинские
с соусом блючиз
320 ₽150 g
Сырные палочки
с малиновым муссом
500 ₽140 g
Куриные крылышки баффало
Куриные крылышки баффало, соус блю чиз
540 ₽200 g
Куриные крылышки с беконом криспи и соусом кола
Жареные куриные крылышки в соусе кола, бекон
540 ₽200 g
Куриные крылышки фри с соусом барбекю
Жареные куриные крылышки, соус барбекю, редис
540 ₽200 g
Курица по-азиатски
Куриное филе, начос, гуакамоле, перец чили, зеленый лук, кунжут
570 ₽180 g
Куриные наггетсы от шефа
Цельные кусочки маринованной куриной грудки в панировочных сухарях обжаренные во фритюре. Подаются с кетчупом
430 ₽190 g
Салаты
Салат Корн
хрустящие баклажаны с томатами в кисло-сладком соусе
500 ₽180 g
Оливье с ростбифом
Картофель, морковь, огурец, горошек, яйцо, ростбиф, домашний майонез
760 ₽230 g
Греческий салат
Томаты, болгарский перец, огурец, оливки каламата, сыр фета, красный лук, фирменная заправка на основе оливкового масла
500 ₽200 g
Зеленый салат
Микрозелень, микс салата, вяленые томаты, авокадо, орехи кешью, фирменная заправка
610 ₽140 g
Салат из розовых томатов
Страчателла, кедровые орешки и тыквенные семечки, фирменная заправка
500 ₽190 g
Салат с ростбифом
Микс салата, ростбиф, картофель молодой, томаты, красный лук, каперсы с соусом вителло тоннато
870 ₽200 g
Оливье с форелью
Картофель, морковь, огурец, горошек, яйцо, форель, домашний майонез
760 ₽230 g
Стейк-салат
Говядина мраморная, грибы вешенки, печеные перцы, красный лук, кешью, фирменная заправка, микрозелень
940 ₽240 g
Цезарь с креветками
Жареные королевские креветки, микс салатов, черри, сыр пармезан, хрустящие гренки, классическая заправка цезарь
870 ₽210 g
Цезарь со форелью
Слабосоленая форель, микс салатов, сыр пармезан, черри, хрустящие гренки, классическая заправка цезарь
870 ₽210 g
Цезарь с куриной грудкой
Нежная куриная грудка, обжаренная на углях (в печи josper), микс салатов, сыр пармезан, хрустящие гренки, классическая заправка цезарь
720 ₽210 g
Бургepы
Бургер BRO
Мягкая домашняя булочка, две котлеты из 100% мраморной говядины, бекон, сыр чеддер, карамелизированный лук. Подается с маринованным огурчиком
990 ₽460 g
Рваный бургер
Мягкая домашняя булочка, запеченная рваная говядина, сыр чеддер, салат айсберг, красный лук, зернистая горчица, и фирменный соус. Подается с маринованным огурчиком
840 ₽450 g
Бургер Джини Мясник
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины обжаренная на углях в печи Josper, томленые говяжьи щечки, бекон, сыр чеддер, перец халапеньо, красный лук, маринованный огурец, соусы BBQ и блю чиз. Подается с маринованным огурцом
1090 ₽530 g
Вуди бургер
Мягкая домашняя булочка, куриное филе, сыр сулугуни, томаты, запеченный перец, руккола, соус песто и бальзамный крем-соус. Подается с маринованным огурчиком
720 ₽360 g
Голубая вишня
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины (обжаренная на углях в печи Josper), жареный бальзамический лук, томаты, руккола, сыр дорблю, вишневый и горчичный соус. Подается с маринованным огурчиком
760 ₽340 g
Кавказ
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины (обжаренная на углях в печи Josper), сыр сулугуни, овощная сальса, халапеньо, хрустящий салат, аджика. Подается с маринованным огурчиком
760 ₽340 g
Пивной
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100 % мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, бекон, лук карамелизированный, хрустящий салат, сыр чеддер, пивной соус и трюфельный майонез. Подается с маринованным огурчиком
760 ₽370 g
Изи Бургер
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, томаты, лук красный, хрустящий салат, соус тести. Подается с маринованным огурчиком
650 ₽360 g
Фермерский завтрак
Мягкая домашняя булочка, котлетка из 100% мраморной говядины, обжаренная на углях в печи Josper, бекон, куриное яйцо, Коул слоу (капуста, морковь, фирменная заправка), соусы чеддер и 1000 островов. Подается с маринованным огурчиком
760 ₽420 g
Гарниры
Картофель фри
Хрустящий картофель с солью
275 ₽100 g
Картофельные дольки
Классические картофельные дольки, обжаренные во фритюре
275 ₽100 g
Кукуруза гриль
Ароматная кукуруза подойдет и к мясу, и к рыбе, может употребляться и как самостоятельное блюдо
280 ₽150 g
Рис Басмати
Басмати - это разновидность ароматного риса с мелкими длинными зернами
220 ₽150 g
Картофельное пюре
Классическое картофельное пюре на сливках со сливочным маслом
220 ₽150 g
Овощи гриль
Болгарский перец, красный лук, кабачок, баклажан, шампиньон. Все овощи обжарены на углях в печи josper
420 ₽180 g
Спаржа гриль
Сочная и хрустящая спаржа, обжаренная в соевом соусе с чесноком
420 ₽150 g
Холодные закуски
Тартар из говядины
Маринованная говядина со сливочно-трюфельным муссом, сыром пармезан, зеленым маслом, каперсами, хрустящая чиабатта
940 ₽160 g
Тартар из форели
Форель, гуакамоле, соус пекорино, огуречная икра, хрустящая чиабатта
940 ₽150 g
Форель со страчателлой
форель фирменного посола, сыр страчателла, зеленое масло, микрозелень
660 ₽90 g
Доска к вину
пармская ветчина, сыровяленая говядина, козий сыр, пармезан, дор блю, орехи кешью, микролзелень
1320 ₽200 g
Ассорти сыровяленого мяса
чоризо, сыровяленая говядина, пармская ветчина, микрозелень
830 ₽100 g
Начос с гуакамоле и томатной сальсой
Хрустящие классические мексиканские начос с гуакамоле и томатной сальсой
350 ₽150 g
На компанию
Сет из морепродуктов
Креветки, моллюски вонголе, кальмар, стейк из форели, шампиньон, кукуруза, соус тартар
2420 ₽430 g
Сет BRO
Сырные палочки, картофель фри, королевские креветки, луковые кольца, гренки бородинские, крылышки барбекю, 2 соуса
1930 ₽720 g
Сет из рёбер
4 вида жареных ребер под индивидуальным соусом
1980 ₽700 g
Мясной сет
Ребрышки по-азиатски, говяжья вырезка, крылышки барбекю, сырные палочки, начос, картофель фри, битые огурцы, коул слоу, 4 соуса
3850 ₽1,400 g
Рыба и море продукты
Стейк из форели
Форель, обжаренная на углях в печи Josper со сливочно-лавандовым соусом и спаржей
1640 ₽250 g
Филе палтуса
Обжаренное в печи Josper филе палтуса с картофельно-имбирным пюре (картофель, имбирь, молоко) со сливками, грибами лисички и зеленым маслом
1090 ₽250 g
Дорадо гриль
Обжаренная дорадо на углях в печи josper с печеной кукурузой и долькой лимона
1050 ₽250 g
Котлетки из палтуса и креветок
Подается с зеленой гречей, грибами лисичками и сливочный соусом
940 ₽250 g
Свиные ребра
Свиные ребра по-азиатски
Свиные ребра, запеченные на углях, в пикантной азиатской глазури с кунжутом и кукурузой
900 ₽300 g
Свиные ребра с пепперони и моцареллой
Свиные ребра, запеченные на углях в томатной глазури с пепперони и нежной моцареллой
900 ₽390 g
Свиные ребра с фисташками
Свиные ребра, запеченные на углях, в соусе BBQ с фисташками, цедрой апельсина и кукурузой
900 ₽300 g
Свиные рёбра в соусе дорблю
Свиные ребра, запеченные на углях, с соусом дорблю и кукурузой
900 ₽390 g
Хлеб
Бородинский хлеб
60 gКлассический сорт ржаного хлеба
25 ₽
Булочка злаковая
40 gДомашняя серая мультизлаковая булочка
35 ₽
Булочка пшеничная
40 gДомашняя пшеничная булочка
35 ₽
Чиабатта
20 gИтальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей
35 ₽
Брускетта
Брускетта с ростбифом
Хрустящая чиабатта с соусом вителло тоннато, свежими томатами, сочным ростбифом, рукколой и вялеными томатами
650 ₽160 g
Брускетта с форелью и яйцом пашот
Хрустящая чиабатта с творожным сыром, свежей форелью, яйцом пашет и соусом песто
650 ₽160 g
Брускетта капрезе
Хрустящая чиабатта с сыром моцарелла, свежими томатами, соусом песто и бальзамическим кремом
450 ₽145 g
Пасты
Паста нери с мраморной говядиной
Паста нери с мраморной говядиной, обжаренной на углях в печи Josper, вялеными томатами, сыром пармезан в сливочном соусе с песто
1050 ₽320 g
Паста Орзо с морским гребешком
Соус биск, сливочно-кокосовый соус, спаржа, сыр пармезан
1050 ₽250 g
Паста с морепродуктами
Паста нери, креветки, кальмар, морской гребешок, вонголе в раковине, сливочный соус, сыр горгонзола
940 ₽380 g
Супы
Тыквенный крем-сум с чечевицей
Сливочный крем-суп из красной чечевицы с тыквой, нежной креветкой и хрустящими гренками из багета
720 ₽300 g
Том-ям с морепродуктами
Острый суп на кокосовом молоке с креветкой, кальмаром, филе лосося, вешенками, томатами черри и лаймом. Подается с рисом
790 ₽250 g
Том-ям с говядиной
Острый суп на кокосовом молоке с мраморной говядиной, обжаренной на углях в печи josper, с вешенками, томатами черри и лаймом. Подается с рисом
870 ₽250 g
Горячие блюда
Куриная грудка в соусе карри
Сочная куриная грудка, обжаренная в печи Josper с обжаренными кабачками, красным луком, вешенками, болгарским перцем и шпинатом в сливочно-кокосовом соусе с карри
690 ₽220 g
Томленые щечки
Нежные щечки, подаются со сливочным пюре из нута с сельдереем
870 ₽350 g
Actualizado: Febrero 20. Fuente: Representative of the organization