Хочу выразить огромную благодарность всему коллективу "Будьмо"! Сегодня первый раз были в этом кафе. Вежливый и отзывчивый персонал, решающий молниеносно все возникающие вопросы. Чисто, уютно, по домашнему в национальном интерьере. Скатерти, салфетки, приборы, посуда, бокалы - всё чистое, без пятен, сколов и подтёков. Прекрасная кухня! Были приятно удивлены и очень рады, что у нас в городе так вкусно готовят! Для меня показатель - салат оливье - вкус, как дома. Свежая (!!!) зелень, наивкуснейшие овощи на гриле. А мясо... Это просто ПЕСНЯ! Виват шефповару! Приготовить говядину или стейк из красной рыбы так, чтобы они были сочными и вкусными - это настоящее искусство! Всем рекомендую это замечательное место! Обязательно вернёмся сюда ещё.
4
Георгий Журавлев
Experto local nivel 9
Enero 9
Очень нравится это место в Юбилейном, часто хожу туда на Ланч (хороший выбор, вкусно), иногда просто провести приятно время с друзьями: приятная музыка, хорошее обслуживание, приятное меню. Душа отдыхает, сыт и бодр, как говорится. Летом, кстати, есть зона на улице, иногда даже кажется, что находишься где-то на отдыхе. Рекомендую.
5
1
Екатерина Ф.
Experto local nivel 6
Abril 13
Цены конечно ресторанного уровня,но вот качество блюд оставляет желать лучшего...Несколько лет назад здесь готовили очень вкусно ,посещали Будьмо с мужем и с детьми частенько.А в марте месяце были разочарованы данным заведением .Куриный шашлычок сухой,просто ужас!Вкуса не имеет вообще.Ни с каким соусом есть невозможно.Я считаю,что вы не имеете права такую ерунду вообще подавать,да ещё и за 1000 руб.Моя дочь 13-летняя намного вкуснее готовит.Хотелось реально насладиться особенными блюдами,а не вот этим вот...
1
Екатерина Иконникова
Experto local nivel 6
Febrero 13
Очень вкусный борщ! Обожаем это заведение. Тематическая музыка и атмосфера. Всегда приносят сальную намазку в качестве комплимента, она кстати, самая вкусная среди всех ресторанов украинской кухни. Официанты всегда вежливые и приветливые. В гардеробе работает замечательный мужчина, который всегда поможет дамам надеть пальто.
2
К К
Experto local nivel 5
Febrero 15
Очень приятное заведение. Уютное. Вкусно готовят. Очень вежливый и приветливый персонал. Отдельное спасибо официантке Марине за прекрасное обслуживание. Появлялась всегда вовремя ). Отличное место для отдыха.
3
Виктор Соколов
Experto en Internet nivel 2
Octubre 31, 2024
Отличный ресторан, всё вкусно, интерьер соответствует тематике заведения. Очень нравится сидеть за столиками во дворе долгими летними вечерами. Расположение прекрасное - тихо, спокойно, уютно :)
1
Екатерина Томяк
Experto local nivel 8
Enero 8
Чудесный атмосферный ресторанчик с прекрасной кухней и внимательными официантами !!!
Очень приятная атмосфера, вкусные блюда, приемлемые цены и вежливые официанты! Рекомендую к посещению!
1
Евгения М.
Experto local nivel 5
Noviembre 6, 2024
Очень атмосферное и вкусное заведение! Редко где бывает схождение этих двух факторов
Заказывали картошку с грибами и с прожарками, квас, борщ с помпушкой и куриную лапшу
Все было идеально. Обычно о вкусном блюде говорят - как в детстве. А тут даже лучше 😍
Надеюсь это место будет прекрасно себя чувствовать в любое время и мы всегда сможем посетить его снова
4
Александр Рябиков
Experto local nivel 7
Octubre 21, 2024
Шикарнейшая украинская кухня! Тем кто любит традиционный борщ, обязательно нужно заглянуть в это заведение! Потрясающе вкусные блюда, как мясные так и рыбные. Сытные салаты на разные вкусы и предпочтения. Очень вкусный бургер. Из моих рекомендаций - следующие позиции которые нужно попробовать: Салат Паночка, Гетьманский. Котлета по-Киевски, Жаркое по-Мервянски, Бургер и ребрышки
4
1
Мария Серова
Experto local nivel 9
Septiembre 28, 2024
Плюсы: летняя веранда в достаточно уютном месте. К сожалению таких мест у нас очень мало, где можно посидеть теплым вечером на улице. Меню на наш вкус не очень, но все таки есть достаточное количество вкусных блюд.
Минусы: обслуживание. То сесть нельзя за определенный столик, потому что там не убрано. Потом вопрос решился за пол минуты, зачем надо было отказывать? То официанта не дождаться. И каждый раз: клиентов много. Но мы же видим, что загрузка неполная. А самое неприятное впечатление оставил случай, когда в знак благодарности пригласили знакомую и она порвала джинсы о торчащий металический штырек из лавки. Пришла администратор, извинилась. Ни скидки не сделали, ни комплимент человеку не принесли. Очень некрасиво получилось. Мы как бы подарок человеку сделали, а девушка ушла в рваных джинсах.
3
9
LD
Experto local nivel 3
Marzo 16
Отличное атмосферное место, очень вкусная еда, заказали деруны, котлеты по-киевски и салат паночка - просто восторг. Очень вежливый персонал, крайне рекомендую!
1
Татьяна
Experto local nivel 8
Diciembre 17, 2024
Борщ сало и Черниговское пенное ) Драники и голубцы выше всяких похвал!!!замечательное место . Всегда много посетителей . Столик лучше бронировать !
2
Чахур Милана
Experto local nivel 7
Noviembre 9, 2024
Были в заведении 9 ноября, изначально разочаровались что из украинской кухни и блюд не так уж и много. Сидели компанией, и в конце нам принесли счёт после его оплаты, Заметили что сумма больше чем должна быть. На 10 000. Я не знаю что произошло у официантом, перед нами начали оправдываться Тем что официант что-то не так понял. Ну зачем вы допускаете таких людей это во-первых, во-вторых разбирались с администратором очень долго. Пробили пять бутылок самогона. Который в таком количестве никто не пил и не заказывал. Нагло пытались обсчитать на целых 10 000, так ещё и используют глупые оправдания
5
5
Ольга Понкратова
Experto local nivel 7
Enero 24
Хороший ресторан, вкусный борщ - нам очень понравился, вареники тоже неплохие. И по обслуживанию все хорошо было, мы за короткое время смогли быстро и вкусно поесть. 😊🙏👍
1
Ms. Julee 🔥
Experto local nivel 3
Diciembre 22, 2024
Любимое место для встреч с семьей. Было бы здорово, если в меню указывали не только граммовку блюда, но еще и калорийность, т.к. эта информация особенно актуальна для худеющих и тех, кто следит за рационом питания и потребляемых каллорий.
1
Наталья Тарасова
Experto local nivel 4
Abril 4
Заказывала солянку, бабулины котлеты и квас. Вкусно, солянка наваристая, котлеты свиноговяжие подают с картофелем пюре и капустой с зеленью. Пюре со сливочным маслом и молоком, прям как дома. Квас вкусный собственного производства из бородинского хлеба. К квасу подали бородинский хлеб и сало перекрученное с чесноком. Вкусно стоит того что бы попробовать
1
Мария М.
Experto local nivel 5
Julio 22, 2024
Замечательное место где всегда вкусно и сытно накормят, приятно что летом можно расположиться на открытой веранде, и внутри уютно, колоритно, ходим с друзьями сюда уже давно и в целом очень нравится, и атмосфера душевная)
2
Светлана Майорова
Experto local nivel 7
Agosto 18, 2024
Приятное место. Сидели вечером на летней веранде. Много зелени, приятная ненавязчивая музыка. Вежливый приятный персонал. Еда очень понравилась, все вкусно, добротно, порции достаточно большие.
1
Алексей
Experto local nivel 5
Enero 11
Отличное интерьерное самобытное место, даже в нынешних непростых отношениях с братским народом.
Если Вы с юга, будете в восторге.
Рекомендую!
1
Сухарик =^
Experto local nivel 6
Diciembre 3, 2024
Если вы хотите погрузиться в атмосферу украинской культуры и попробовать традиционную кухню, то вам определено сюда! Очень понравилось обслуживание Валентиной
1
Любовь Шибанова
Experto local nivel 6
Diciembre 7, 2024
Хороший, уютный ресторанчик, с не плохой кухней, обслуживающий персонал молодые девчата и ребята, нам понравился, ресторан украинской кухни
1
Михаил Т.
Experto local nivel 7
Septiembre 24, 2024
Очень, очень вкусный ресторан. Бизнес-ланчи очень хороши, каждый день разные. Замечательное место провести спокойный вечер с друзьями. Меню большое и вкусное. Обслуживание прекрасное. Рекомендую.
1
Никита Еловенко
Experto local nivel 8
Julio 18, 2024
Много раз был, и праздновал несколько раз день рождение, вкусно, не обычные блюда , сравнительно не дорого, интерьер и атмосфера заставляет возвращаться снова и снова, любимые блюда (борщ, салат царский и солохино угощение), отличное музыкальное сопровождение
5
1
Святослав Славин
Experto local nivel 4
Junio 17, 2024
Большое количество различных видов блюд. Каждый день с пн по пт есть бизнес ланч.Он очень сытный и вкусный.А количество блюд в основном меню довольно большое.На каждый бизнес ланч можно выбирать из еду из некоторых блюд. Я каждому рекомендую посетить этот замечательный ресторан.
3
2
Олег Ст
Experto local nivel 12
Julio 5, 2023
Очень хорошая кухня. Иногда ходим семьей в Будьмо ужинать. Персонал очень вежливый и приветливый. Но есть недостаток (на основе примера). Ужинал с женой. Мне первому принесли горячее, а ей через 20 минут. Я ел горячее (пока не остыло), а жена смотрела. Потом наоборот. По моемому одновременную подачу блюд должен регулировать официант, тем более если за столом всего два человека. Я понимаю, что с компанией это сделать сложно, но компания берет, как правило общие блюда, закуску.
И второе, где в этикете написано, что чай подается первым в заказе? Или посетитель должен предупреждать о времени подачи чая? Не должен. Это не аперитив для аппетита и не начало банкета перед холодными и алкогольными напитками. В общем поданный нам вначале чай остыл. Не очень было приятно запивать жирное горячее холодным чаем.
Ресторан позиционируется в украинском стиле, а стиль подачи чая восточный. Не понятно.
8
3
Ирина В.
Experto local nivel 3
Junio 12, 2024
Мне понравилось в этом кафе! Блюда все вкусные, отличный персонал, вежливый, уютно и комфортно было в нём. Все быстро подали, меню разнообразное на любой вкус, много напитков и алкоголя
2
Михаил Е.
Experto local nivel 10
Septiembre 6, 2024
Были по делам в Королёве, заехали уже за полтора часа до закрытия поужинать. Обслуживание было хорошим, заказ быстро приняли, блюда приносили по очереди и свежеприготовленными. Солянке чуть-чуть не хватило наваристости, но в целом, вкусный суп. Котлета по-киевски была правильно сделана, но что пюре, что сама котлета недосоленые были, но опять же, это уже нюансы. Самое главное, что блюда сами по себе вкусные.Взбитое сало, которое подается с хлебом - вкусное, без нареканий абсолютно Цены, особенно в сравнении с московскими, мизерные, и при таком качестве продуктов - мое почтение. Зеленая веранда с шатрами красивая, кстати, но было уже прохладно, сидели в зале, который вполне уютный.
5
Алёна Бирюкова
Experto local nivel 4
Marzo 8, 2024
Прекрасное заведение с отличной кухней и приятной атмосферой. Одним блюдом можно наесться сполна, меню разнообразное. Персонал очень доброжелательный и отзывчивый. Любим посещать Будьмо всей семьёй, ведь знаем, что здесь всегда встретят теплом)
8
1
Юлия С.
Experto local nivel 8
Julio 7, 2023
Очень колоритная, приятная атмосфера на летней веранде. Выгородка со столиками под кленами и в беседках, приятная музыка, фонарики, кресла деревянные, но очень удобные. Меню отменное, еда по настоящему качественная, порции от души. Давно в Московской конгломерации не встречала такого уютного места с хорошей кухней. Ребята официанты носятся (территория большая, а кухня в здании) и ещё и улыбаться успевают. Прям хочется за них всех слово замолвить перед руководством)) Они у вас классные))
В общем отличное место - самые искренние рекомендации.
5
Халилова Алина
Experto local nivel 10
Octubre 2, 2024
Прекрасный ресторан, зашли по рекомендации друга, нам всё понравилось, брали борщ, нам к нему подавали сало(тает во рту) и хлеб ржаной, тоже вкусный и свежий. Чай облепиховый немного кислил, но это некритично, взяла на пробу, просто сама люблю этот чай.
В целом же впечатление хорошее, остались довольны и сыты.)
4
Антон ГАГ
Experto local nivel 8
Diciembre 27, 2023
Всё великолепно, начиная со сверх колоритного интерьера настоящего Шинка и заканчивая кухней! Особенно понравилась "Скобянка"))) Также делают великолепные шоты в цветовой палитре флага! Для тех кто на машине и хочет просто вкусно покушать в колоритном месте - напротив большая парковка. Также, зная обстановку, по телефону можно забронировать нужный столик и оформить заказ к назначенному времени.
7
Дарья Шевченко
Experto local nivel 4
Febrero 23
Очень вкусная еда! Уже хочу прийти снова! Цена полностью оправдывает качество!
Единственный минус, очень молчаливая официантка... Многие действия проводились в тишине, что иногда путало.
3
Виктория С.
Experto local nivel 6
Abril 8, 2024
Все удивительно вкусно! Стейк, ребрышки, национальные блюда - выше всяких похвал.
Ходим туда часто. И в будни - пообедать или поужинать. И дни рождения там же устраиваем с друзьями и родственниками. Недавно большой стол заказали на мамин юбилей. Все довольны!
Смело рекомендую!
4
1
Ксения Николаева
Experto local nivel 4
Junio 3, 2024
Самое любимое на планете место !!! Обожаю ресторан больше года. Ходим завтракать-обедать-ужинать, по хорошим плохим поводам, в грустном и прекрасном настроении и в любую погоду! Паночку придумали ангелы и спустились на землю, чтобы работать в Будьмо и готовить ее каждый день!!!! ОБОЖАМС !
3
Андрей Листратов
Experto local nivel 5
Octubre 20, 2024
Отличное место, вкусные блюда, красивая подача, вкусные домашние настойки и профессиональные официанты. Заведение запросто заткнет за пояс многие московские ресторации
1
Марина
Experto local nivel 8
Junio 19, 2023
Уютный ресторан. Приемлимые цены. Быстрое хорошее обслуживание. Интерьер оформлен в стиле украинской хаты. Настоящая вкусная украинская кухня. Кто не любит борщ, кортопляники или гетьманский салат, может заказать себе, например, салат с тигровыми креветками,рукколой, пармезаном и авокадо. В общем, выбор большой и на любой вкус. Есть и банкетные блюда, например, поросенок, фаршированный сёмгой осётр, утка запечённая с яблоками, гусь и многое другое. Летом организованы уютные веранды на улице в тени деревьев. На случай холодной погоды имеются уличные обогреватели. Площадь позволяет проводить и банкеты на улице. Можно покупать блюда на вынос со скидкой. Также есть доставка. В день рождения также предоставляют скидку 10%. На мой взгляд, в Королеве это один из лучших ресторанов
7
1
Елена Серова
Experto local nivel 3
Noviembre 24, 2024
Праздновали д.р., очень вкусная еда. Хорошее обслуживание. Рекомендую к посещению. Были в августе 2024года.
2
Валентина С.
Experto local nivel 3
Julio 8, 2024
Праздновали здесь юбилей. Остались очень довольны. Атмосфера шикарная, весь персонал на высшем уровне, подача блюд красивая и еда вкуснейшая! 5 баллов из 5
1
Darya A.
Experto local nivel 3
Noviembre 27, 2024
Отличное место. Вежливый, внимательный персонал. Шикарная кухня. Однозначно рекомендую.
3
Ольга Н.
Experto local nivel 4
Diciembre 19, 2024
Очень нравится это кафе. Уютная,домашняя обстановка,хорошая кухня,демократические цены.
3
Светлана
Experto local nivel 14
Mayo 7, 2024
Два года назад супруг посетил ресторан Будьмо и очень остался доволен. Он долго уговаривал меня туда съездить. В этом году 19 апреля, по пути на дачу, решили пообедать в Будьме. И полностью разочарованы кухней. Хотела заказать окрошку, но, оказалось, еще не сезон. Выбрала уху. Рыбы было достаточно, но по вкусу этот суп уху даже не напоминал. Похоже, что в суп с картошкой положили ранее сваренную рыбу и поэтому бульон не успел насытиться рыбным вкусом. Солянкой, выбранной мужем, остались довольны. На второе муж заказал язык, который оказался с резким, терпким неприятным запахом и ужасным на вкус. Я заказала говядину, не помню как называлось блюдо. Принесли говядину порезанную как для блюда «бефстроганов» под красным соусом типа кетчуп. Но этот кетчуп мне сразу напомнил дешевый Краснодарский соус, который продается в Пятерочке. Этот соус отличается насыщенным ядовитым вкусом, из-за которого уже трудно определить вкус продукта которым им полили. Поэтому качество мяса определить не смогла. Еще мы заказывали соленые грибы, «грибное лукошко» кажется. Ориентируясь на высокую цену, решили, что это будут настоящие соленые грибы. Но, эти грибы так же не отличались от дешевых маринованных грибов в банках из магазинов эконом категории. Были еще жареная картошка, десерт и чай. Но эти блюда даже не запомнились. В ресторане мы были днем, то есть в часы обеда. Музыка играла достаточно громко для этого времени суток. Мы попросили официантку, чтобы звук уменьшили, но сразу услышали, что это технически невозможно. Мы сделали вид, что поверили в эту версию, но дали понять, что нам это не нравится, Мы сидим напротив и не слышим друг друга. А многие пришли в обеденный перерыв перекусить или встретиться с деловыми партнерами. Под конец нашей трапезы громкость звука все-таки уменьшили, о чем нам сообщила наша официантка-милая девушка. Интерьер ресторана колоритный, напоминает украинскую хату, моему мужу понравился, меня же оставил равнодушной. Совет владельцам ресторана - не экономить на качестве продуктов, а повару соблюдать технику приготовления и следить за вкусовыми качествами на выходе приготовления. Это же ресторан, а не дешевая забегаловка. Кстати, обед без спиртного нам обошелся около 5000₽
2
1
Andrey M
Experto local nivel 10
Enero 2
Хорошее место! Красиво, уютно, вкусные блюда. Спасибо персоналу за обслуживание.
2
Александра
Experto local nivel 8
Octubre 24, 2024
Борщ здесь просто потрясающий! Антураж греет душу. Однако остальные позиции в нашем походе сюда не порадовали. Но за борщом я бы точно вернулась
1
Марина Сергеева
Experto local nivel 11
Julio 31, 2024
Были несколько раз, все хорошо. Вкусно. Обслуживание на уровне. В ресторане интересно, уютно. Вареники с вишней любовь. Рада побывать снова.
5
К К
Experto local nivel 4
Mayo 18, 2024
Для детей и беременных не подходит место! Да и для уважающих себя и других людей тоже!
Сервис конечно здесь «фантастический». Одной звезды даже много.
В начале все было хорошо, отличный официант, очень приятная атмосфера, много интересного интерьера. И печь и различная утварь, статуэтки, и много еще всего.
Были с ребенком 1 год. Официант( молодой человек) очень хороший, предложил и детский стульчик, и что можно выбрать из меню.
Потом ребенок начал капризничать, и клиент - мужчина в возрасте начал возмущаться, что ему мешают есть.
На что Инесса,некий сотрудник ресторана не придумала лучшего выхода, как подойти к нам (я беременна на последнем сроке, ребенок 1 год) и предложила пересесть на улицу.
Такого отвратительного отношения еще за всю свою жизнь не встречала. Никому не посоветую ходить в такие места, так как не только еда, но главное люди создают хорошее впечатление о месте.
8
13
Наталья Середюк
Experto local nivel 11
Septiembre 22, 2024
Очень понравился ресторанчик. Внутри красиво и оригинально. Все блюда которые мы заказывали были вкусные. Внимательные официанты и администратор.
3
2
DiversanT
Experto local nivel 19
Diciembre 19, 2024
Персонал отличный, блюда вкусные. Хреновуха огонь!! Я такой острой 1000 не пил. Заведение мне понравилось!
2
Александр Кустенко
Experto local nivel 16
Febrero 13
Хороший ресторан, вкусная еда. Внимательный персонал, НО прошу вернуть в комплексный обед по четвергам и не только мясную ватрушку, без неё ваше меню стало скучнее.
IM 15
Experto local nivel 7
Agosto 5, 2024
Заведение супер !
Еда всегда очень вкусная ,обстановка спокойная . Зашли случайно и теперь это наше любимое заведение ❤️
Желаем побольше довольных клиентов 🫶
3
Сергей V
Experto local nivel 10
Marzo 2
Отзыв положительный.
Бывали дважды.
Оба раза по грустному событию: поминовение родственника. Однажды полгода тому назад и вот 28.02.25 тоже.
Заказывали столик на 12 человек, люди взрослые 60+, всем пришлось по душе.
Искал и нашёл время выразить благодарность.
Поварам в первую очередь за качество приготовления пищи: если присмотреться – все блюда из натуральных продуктов, а не из полуфабрикатов, как-будто только что с грядки, в каждом какая-то изюминка, какая-то фантазия шеф-повара – то ли орешки, то ли авокадо, то ли ананас – всё в меру, зеленью всё снабдили на радость любителям здоровой пищи, сервировано красиво.
Уютно расположили в отдельном помещении, отделка 1920-х г.г. с натуральными реквизитами.
Музыка громковата, попросили убавить и она воспринималась как фон от подслушивания, когда мы были заняты своими горькими делами.
Направленность такого кафе-ресторана понятна: восстановить дружбу между братскими народами, Победа над нацизмом близка.
Руководителям пожелание: развивать сеть, франшизу и шагать в матушку Москву, заменять Вкусноиточки, Ростиксы, Харчевни, Чайханы и т.п.