С ароматными баклажанами, свежими томатами черри и кабачками, приправленная базиликом и шпинатом
598 ₽200 g
Пельмени с груздями
С добавлением хрустящего папоротника. Это блюдо согреет и удивит!
586 ₽180 g
Греческий салат
Хрустящие огурцы, спелые помидоры, ароматный болгарский перец, оливки, сыр тофу - все это заправлено легким маслом с добавлением соевого соуса и лимона
517 ₽145 g
Рестованный картофель
Изысканно украшенный икрой из белых маринованных грибов и легкой трюфельной пастой
517 ₽200 g
Борщ с картофельной шанежкой
Сваренный по классическому рецепту из отборных овощей: свеклы, картофеля, моркови и капусты, приправленный свежим укропом. Подается с золотистой картофельной шанежкой
483 ₽250 g
Картофель, запечённый с грибным соусом
Завершенный легкой томатной нотой. Вкус из детства!
483 ₽240 g
Лепешка с овощами и соусом из печеного перца
Сладкие и ароматные овощи, выложенные на домашнюю лепешку. Соус из печеного перца и добавление грибов, чеснока и специй создают гармонию вкусов
483 ₽210 g
Баклажан печеный с помидорами
С ароматным чесночным соусом, кедровыми орехами и шпинатом. Идеальное блюдо для постного меню
448 ₽120 g
Брауни с кедровым мороженым
Нежная текстура брауни приготовленного из какао высшего качества, идеально дополняется освежающим вкусом мороженного на растительных сливках с добавлением сибирских кедровых орешков
437 ₽120 g
Печеная свекла
Подается с кедровыми орехами, освежающим соусом из граната и тонкими листочками рукколы
Прекрасный небольшой ресторан северной кухни в центре Тюмени. Посуда красивая с изображением северных животных, персонал в национальных костюмах отзывчив и готов помочь с выбором блюд, санузел чистый и весьма антуражный (лосиные рога, лыжи в углу, стопка порванной газеты и звуки природы), ну и самое главное - это кухня! Заказывали ассорти страгонины на льду, мясо косули, северную рыбу, салаты, лепешку, набор настоек в полене, дорожку с кедровыми орехами и таёжный чай в стаканах - все было очень вкусно! В дополнении была живая музыка - бард пел туристические песни под гитару, было ощущение что как в юношестве сидишь в лесу у костра! Рекомендую бронировать столики заранее, т.к. место весьма популярно. Однозначно рекомендую к посещению!
5
Mostrar respuesta de los negocios
Мария
Experto local nivel 7
Noviembre 19, 2024
Великолепное, уютное, душевное место. Ощущение как в гостях побывали, нас именно встретили и угостили всякими невороятными вкусностями. Стилистика продумана до мелочей. Погружаешься с головой в атмосферу этого места, и я просто отключилась на это время от внешнего мира. Блюда просто невероятные, каждый кусочек хочется смаковать медленно! Меню уникальное, хочется попробовать все!!! У нас остались незабываемые положительные эмоции от посещения этого ресторана и очень хочется вернуться вновь. И мы обязательно это сделаем, когда будем в Тюмени. Огромное спасибо бармену за глинтвейн, он был шикарен.
4
Mostrar respuesta de los negocios
Ирина
Experto local nivel 18
Diciembre 15, 2024
Уютный небольшой ресторан, лучше бронировать столик заранее. Много разных артефактов, которые интересно рассматривать.
Порции небольшие, но достаточно сытные. Больше всего понравилась Оленина в соусе из молодых шишек. Мясо очень нежное и вкусное. соус, шишки и яблоки раскрывают блюдо. Вкусные и крепкие настойки.
Если не пробовали строганину из мускуна так же будет интересный опыт)