Не рекомендую.
06.11 купила чизкейк. По моей просьбе его достали из холодильника немного замороженным, но мне продукт понравился. Сегодня ,07.11 утром я зашла в кофейню ,там работал другой бариста ,который на повышенных тонах сразу отказался мне давать чизкейк из холодильника. Хотя я объясняла ,что вчера покупала так же у другого сотрудника ,и с витрины брать не хочу. Разговаривал в хамской манере и утверждал ,что только он один работал вчера и ничего не продавал. Не стала тратить время на непрофессионала и отписалась в чат ,прикрепив скрин покупки . "Рекомендацию"дам своим знакомым и коллегам с работы.
Руководству жирный минус за "квалификацию и"обучение " кадров.
Mostrar respuesta de los negocios
Ксения Ф.
Experto local nivel 4
Diciembre 12, 2024
Все отзывы с тремя и менее звёздами перечисляют одну и ту же проблему уже на протяжении 2х лет, что означает, что руководитель этой точки cofix абсолютно удовлетворён нынешней картиной, а стоило бы обеспокоиться.
Персонал, аж с 22 года (судя по чужим комментариям ниже) не меняет свой подход к работе, а именно баристы.
•Всё такие же чересчур веселые ребята, которым интересно общаться между собой и громко ржать и кричать на всю кофейню, вместо насущной работы. Не уверена что они вообще знают, что приходят туда утром работать. (лично я могу уличить в таком двух конкретных бариста: нерусский парень, имени не помню, и рыжая девушка).
• Отсутствуют сезонные напитки, как например Фрапе, указанное на их стенде пол потолком. Говорят нет у них возможности такое делать.
• Выпечка на прилавке у них вполне может быть в неподобающем виде (облезлая, в картоне, мятая) как пончики и торталетке с фотографий.
• Общение с клиентами - отдельная их вишенка на торте: если у кого-нибудь из них есть настроение весёлое, то ничто не помешает им общаться с клиентом как другом и шутить шутки без остановки.
Если владелец этой точки кофеен cofix хочет сохранить востребованность своего бизнеса у клиентов, то нужно начинать менять что-то.
А для тех, кто будет читать это в надежде купить у них коффе - под боком есть альтернатива, где хотябы персонал ведёт себя адекватно.
12 декабря, всё ещё 24 год. Вместо кофе Раф мужик просто сделал горячее молоко. Проверила, когда уже в метро спустилась.
Приколиста-бариста явно не там работает, где его потенциал был бы раскрыт на полную. Жаль, что из-за этого клоуна страдают посетители.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Виктория Абаева
Experto local nivel 8
Agosto 30, 2024
Умоляем вас, уберите девушку маленького роста и в очках. Работали отличные молодые ребята: рыжая девушка прекрасна! Отлично готовит кофе и знает свое дело, парень тоже приятный, работает уже давно на этой точке. Но девушка в очках просто портит всё настроение. Мы почти 2 года живем рядом с этим кофиксом и бывает заходим даже два раза в день. Невозможно описать, как неприятно ощущать, когда тебе не рады и всем видом это показывают. Ребята тяжело и много работают, никаких вопросов, но до появления этой девушки в кофейню всегда было приятно зайти…Спасибо за ежедневный вкусный кофе.