Первым шеф-поваром, применившим технологию су-вид на кухне ресторана, был Жорж Пралю в 1974 г. Нежное куриное филе сварено в собственном соку
440 ₽200 g
Блин Рваная говядина
Блин из постного теста с начинкой из говядины, азиатскими грибами, морковью, луком и чесноком
160 ₽65 g
Бутер с индейкой
Хрустящая чиабатта с копченой индейкой, свежим листом салата айсберг, томатами и начинкой из двух видов соуса
365 ₽295 g
Бутер сыр-ветчина-омлет
Хрустящая чиабатта с начинкой из омлета, ветчины и сыра, добавлением салата айсберг, томатов и двух видов соуса
365 ₽300 g
Салат Оливье
Оливье - это классический салат, который знаком многим с детства. Состоит из отварного картофеля, свежих огурцов, ветчины куриной, зеленого горошка, соленых огурцов, отварных яиц, моркови, майонеза, укропа, соли и черного перца
285 ₽200 g
Цезарь с курицей
Салат с оригинальной куриной грудкой по-мексикански, салатом Айсберг, пшеничными гренками, томатами черри, пармезаном и пикантным соусом Цезарь
430 ₽200 g
Шницель куриный
Куриная грудка в сухарях с сыром пармезан, зеленью и пряными травами
215 ₽100 g
Гречка с овощами
Рассыпчатая гречка и ароматные овощи (сельдерей, морковь, репчатый лук) с пряностями и чесночным маслом
240 ₽200 g
Картофель мини
Золотистая корочка, нежная мякоть и пряный аромат чеснока, специй хмели-сунели и зелени петрушки создают неповторимое вкусовое сочетание
255 ₽200 g
Картофельное пюре
Нежное картофельное пюре с легким сливочным ароматом станет отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду, а золотистые нотки жареного лука придадут ему особую изысканность
Отличное заведение, приемлемые цены, вкусно, чисто, просторно, много столиков. У нас была компания из 4х чел и просидели мы более 3х часов. Никто не намекнул, чтобы освобождали место.
Очень удобно, что чашки и горячая вода стоит отдельно от прилавка. И, не покупая чая, можно воспользоваться кипятком для своих нужд. Удобно и быстро покушать и двигаться дальше, и посидеть и пообщаться. Тихо и спокойно, не заглушают музыкой и шумом. От метро пешком 3 минуты.
1
Mostrar respuesta de los negocios
Вера Муха
Experto local nivel 3
Agosto 12, 2024
В этом месте работает самое лучшее из категории кафе Братьев Караваевых,мне понравилось место,где расположено кафе и задумка обслуживания по отрывным номеркам,уют и комфорт в кафе располагает посидеть и отдохнуть от суеты города и попровать хорошую в любом смысле кухню,а также самому посетителю ,подойти и налить кофе из кофемашины,люблю это место больше других мест этих же кафе,по ра положкнию
Mostrar respuesta de los negocios
Катерина
Experto local nivel 30
Diciembre 12, 2024
В заведении чисто и большим ассортиментом блюд.
Приятно, что в выходные утром здесь минимальная очередь, что значительно экономит время.
Однако, ценообразование оказалось для меня не совсем понятным – обед, который я выбрала, стоил 881 рубль, он в отзыве на фото.
Также процесс заказа и получения еды мог бы быть более удобным – необходимость запоминать номер заказа, затем идти оплачивать и получать его с другой стороны кажется излишним.