Dzhentlmeny udachi

Подается с картофельным пюре и сливочным хреном

Подаются с Ачаром и грибами

Подается с жареным кабачком

Подаются с пастой птитим и сливочным шпинатом

Кусочки тушеной телятины с томатами, чесноком и жгучим перцем

Жаркое из овощей со свининой, свежей зеленью, чесноком и луком

Жаркое из овощей с телятиной, свежей зеленью, чесноком и луком

Подается с пастой птитим и зеленым горошком

Подается соусом Пепер

Подается с салатом Чука

Медальоны из телятины с жареными овощами и пряной зеленью, подается с соусом Аштарак

Подаются с картофельным пюре и рататуем из паприки

Телячья печень, припущенная в томатном соусе с ароматными травами

Подается с розовыми томатами, рукколой и молодым сыром

Подается с соусом 5 перцев

С овощами и ароматными травами

Наваристый бульон с картофелем

Подается с картофелем по-деревенски и соусом Ткемали

Цыпленок в густом соусе из томатов и пряностей

Кусочки молодого барашка, тушенные с овощами и пикантными специями

Кусочки телятины, тушенные с овощами и пикантными специями

Запеченные кусочки цыпленка с соусом из домашних сливок и чеснока

Подается с картофельным пюре и бобовым соусом

Подается с легким салатом

С пастой птитим

С кабачком в соусе биск

Подаются с рисом Винеро

Подается с кабачком и шпинатом

Подаются с картофельным пюре

Подаются с жареным картофелем и грибами

С картофельным пюре и сыром Пармезан

Подается с овощным рататуем

С древесными грибами и беби картофелем

С хрустящим листом Романо и соусом Демигляс

Подается с соусом

Подается с картофельным пюре

Подается с бататом

С маслинами Каламарато

Подается с соусом свит чили

С помидорами Черри

С трюфильным пюре

Бочковые огурчики, слива, бурые томаты, Джонджоли, острый Цицак и квашеная капуста с ароматным маслом

Запеченные баклажаны, паприка, томаты, репчатый лук с добавлением чеснока

Обжаренные ломтики баклажанов с пикантной ореховой начинкой и специями

С освежающим огурцом и соусом от Шефа

Подается на солодовой Бриошь

С помидорками черри и сыром Пармезан

И сыром Страчателла

С соусом Унаги

Бастурма, Суджук, Ростбиф, Буженина, Куриный рулет, Говяжий язык, подается с зернистой горчицей

Со сливочным муссом и соусом Чили

Свежайшая зелень с грядки

Спелые томаты в сочетании с нежным сыром Моцарелла, соусом Песто и кедровыми орешками

Гигант

Подается с крымским луком, зернами граната и соусом наршараб

Сезонные томаты, огурчики, болгарский перец, морковка, ломтики сельдерея

Национальное Грузинское блюдо из нежной ореховой начинки со шпинатом, свекольной ботвой и дикой фасолью в сочетании с пряными специями

Неповторимое сочетание сливочного сыра и слабосолёного лосося

Слабосоленый лосось, жареный угорь, масляная рыба холодного копчения. Подается с солодовыми тостами

Цыпленок, приготовленный на пару, под соусом баже

Нежнейшая селедочка с отварным картофелем и бородинскими булочками

Дорблю, Пармезан, Чеддер, козий сыр. Подается с мармеладом, медом и пралине

Сулугуни, Лори, Овечий сыр с мятой, Адыгейский, сыр Бохча, Чечил

Ролл из огурца с творожным сыром

Вяленое филе телятины, цыпленка и индейки

Оливки, красный лук, томатный соус и наршараб

Острое блюдо подается с хрустящими чипсами начос

Подается с соусом тахини

Со снежным крабом и соусом татаки

Подается с хлебцами

Со свежим манго и соусом татаки

Подается с питой

Из красной фасоли с грецким орехом, чесноком и жгучим перцем

Сладкая паприка, баклажаны и томаты, приготовленные на углях с ароматной зеленью

Оригинальный салат со свежим лососем и овощами под соусом от Шефа

Обжаренный тунец в кунжуте с томатами Черри, салатом Маш и лимонной заправкой

Заправленный ореховым соусом

Заправляется соусом Чили-кунжут

Подается на подушке из овощей и соусом Терияки

Заправляется оливковым маслом и соком лимона

Обжаренные кусочки телятины на подушке из рукколы, авокадо с томатами Черри

В сочетании с томатами, спелым авокадо и лимонной заправкой

Подается с сыром Страчателла и соусом Терияки

Традиционный салат с отварной телятиной и филе цыпленка, овощами, заправленный домашним майонезом и деревенской сметаной

Отварная телятина с грецким орехом, зеленью под чесночным соусом

Листья салата Романо и Айсберг, с чесночными гренками, сыром Пармезан и классической анчоусной заправкой

Томаты, огурцы, сладкая паприка, маслины и оливки, сыр фета

Подается с киноа и бобами

С овечьим сыром

С печеными овощами, цыпленком и соусом баже

Подается с миксом салата

Подается с миксом салата и обжаренным картофелем

Подается с муссом из чеснока

Нежное куриное филе со свежими овощами и авокадо

Восточный салат с булгуром, зеленью, томатами, сыром фета и лимонным соком

Листья салата Романо и Айсберг, с чесночными гренками, сыром Пармезан и классической анчоусной заправкой

Листья салата Романо и Айсберг, с чесночными гренками, сыром Пармезан и классической анчоусной заправкой

Дорадо на мангале

Шашлык из индейки

Баранина корейка

Кебаб бараний

Кебаб говяжий

Кебаб куриный

Куриная мякоть

Куриные крылышки

Баранина мякоть

Баранина ребра

Стейк семги

Печень телячья

Свиная шея, мякоть барашка, куриное филе подается с овощами на углях

Свиная шея, ребрышки, мякоть барашка, куриное филе, крылышки, говяжья печень подается с овощами на углях

Мангал

Мангал

Мангал

По старинному армянскому рецепту со cвинo-говяжьим фаршем

Карабахская лепешка с 7 видами трав

С домашним сулугуни

Сванский хачапури с мясом

С двойным сыром

С томатным соусом, свежими томатами и сыром моцарелла

Дорблю, Сулугуни, Чеддер, Пармезан

С томатным соусом

С сыром сулугуни

С сыром сулугуни

С сыром сулугуни

Хинкали с грибами

Хинкали с сыром

С острым перцем как принято в Грузинских деревнях

Пури, солодовые булочки, тонкий Лаваш

Классический грузинский хлеб

С сыром Дорблю

Подаются с салатом из водорослей

Подаются с Ткемали, Малиновым и Бальзамическим соусами

С телятиной, бараниной, мясом цыпленка, подается с чесночным Мацони и сметаной

Подаются с белым соусом

Подаются на подушке из кабачков

Традиционное Армянское блюдо подается с чесночным Мацони

Подается с ореховым соусом

Припущены в сливочном соусе, с луком Порей

Подаются с белым соусом

Грибы шампиньоны с сыром сулугуни

Подается с салатом, розовыми томатами и козьем сыром

Подается с тостами бриошь, медом и малиновым вареньем

Острое блюдо

С телятиной, бараниной, мясом цыпленка, подается с чесночным Мацони и сметаной

Подаются с сыром Пармезан

По традиционному Армянскому рецепту

По бабушкиному рецепту

Птичье молоко

Подаются с ягодами, соленой карамелью и кремом Палермо

С соусом из маракуйи

Подаются с домашней сметаной

С сезонными ягодами

Восточные десерты

Десерт Авокадо с Алое

Малиновый Десерт с йогуртом и фисташками

Три шоколада

Фундучный Мусс с карамелью

Подается с чесночными гренками

Подается с куриной голяшкой, домашней сметаной и солодовой булочкой

С домашней сметаной, гренками и пикантным смальцем

Подается с авокадо и паштетом из лобио

Наваристый бульон с курочкой и овощами

С отварной телятиной и курочкой

Подается со сметаной

Паназиатский суп с грибами шиитаке, тигровыми креветками и мидиями

С адыгейским сыром и тыквенной, бриошь

Традиционный Грузинский суп с рисом, зеленью и ароматными специями

Наваристый бульон из барашка с овощами и зеленью

С куриной грудкой

Творожный сыр, свежий огурец, жареный угорь, норвежский лосось

Свежий огурец, майонез, икра Тобико

Творожный сыр, жареный угорь, авокадо, свежий огурец, икра тобико

Творожный сыр, свежий огурец, Норвежский лосось

Подается с соевым, Татаки и Тайси соусами

Подается с соевым соусом и васаби

Подается с соевым соусом и васаби

Подается с соевым соусом и васаби

Творожный сыр, свежий манго, норвежский лосось, икра тобико

Крупа гречневая отварная

Подается с зеленью и чесноком

Картофель, грибы шампиньоны

Картофель, сливки

Томаты, цукини, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны

Спаржа

Картофель фри, сыр пармезан

Гарнир

С сыром Пармезан

Подается в азиатском стиле с овощами и тигровыми креветками

С ароматным беконом в сливочно-яичном соусе и сыром пармезан

С сыром пармезан

Сливочный соус