В Осетии отдыхаем часто, но открыли это место впервые, кафе похоже на столовую, не ищете здесь колорит и красивый интерьер, здесь другая жемчужинка - фыдджын, самый вкусный пирог с мясом) поверьте) живу на Кавказе🏔️ Вместо привычных ножа и вилки, приносят две вилки, верхнюю лепешку отделяют от краев и съедают с мясом, нижняя была съедена с соусом, на выбор есть красный - томат с чесноком и белый - сметана с листьями острого перца. Тк пирог закрытый, внутри он сочный, как хинкали, немного острый, пикантный я бы сказала)
Алана Алановна
Experto local nivel 11
Octubre 21, 2024
Если вы хотите попробовать настоящий осетинский пирог с мясом - вам однозначно нужно покушать фыдджын именно тут !!!!!!
Рекомендую кушать его со сметаной и грушевым лимонадом . Классика - осетинского обеда !!!
Очень вкусный пирог , с тонким тестом , большим куском мяса , и сиропом который можно выпить .
Всегда подаётся с пылу с жару !!!!!
В заведении бывает даже очередь чтобы покушать, но всегда можно найти себе место чтобы уютно посидеть с товарищами .
Повора целый день готовят не покладая рук - и это показатель того насколько тут качественно !
Хожу сюда очень часто , и много лет .
И качество - всегда на высшем уровне .
Помимо фыджына есть много других блюд кавказской кухни и широкий выбор солений.
100 из 100 % !!!!!
5
1
Mostrar respuesta de los negocios
Мария Ф.
Experto local nivel 9
Enero 12
Очень посещаемое место, посетителей всегда много! Делают настоящий вкусный фыдджын! Подаётся с соусом, очень сочно! Рекомендую к посещению, обязательно с местным вкуснейший лимонадом! Лывжа тоже большая порция и очень вкусная)