Gastronauta

Маасдам – полутвёрдый сыр, изготовлен из натурального коровьего молока по традиционной голландской технологии. цвет – нежно-молочный, с золотистым оттенком. консистенция достаточно плотная, однородная с большими глазками круглой формы.

твердый сыр медленного созревания, выдержка 24 месяца, имеет зернистую, твердую и рассыпчатую структуру. Изготовлен в Швейцарии натурального коровьего молока высшего сорта по традиционным итальянским рецептам сыра Пармиджано Реджано

Буррата Reginella — это неповторимый вкус свежего молока, сливочного масла и сливок! Буррата напоминает моцареллу, но ее текстура намного мягче и более тягучая. Изготавливается из коровьего молока и сливок высшего сорта, имеет сферическую форму от 7

Прошутто (Prosciutto) – аналог любимой всеми нами традиционной итальянской ветчины. Прошутто это вяленый свиной окорок в составе которого всего два компонента — свинина и соль. Без консервантов и усилителей вкуса. Ветчина сохраняет свой натуральный к

сыровяленая шейка (Coppa Ferrari итал.) продукт премиум-класса, почти полностью сделан вручную, где используются только лучшее по качеству мясо. Обладает душистым ароматом, характерным для этого деликатеса . Интенсивность аромата и насыщенность вкус