Hagao

Маринованная свиная вырезка, прежде чем быть поданной на стол, посыпается китайской темпурой, обжаривается во фритюре и выкладывается на подушку из парового риса. Завершает всё таинство соус на трёх фрешах, с сочными яблоками и сладкими ананасами, пр

Свежесть бланшированных томатов черри, в композиции со спецификой баклажанов в китайской темпуре, дополненной насыщенным сладким соусом с чили, позволяет по-новому взглянуть на привычные ингредиенты. А украшение в виде кинзы и двухцветного кунжута по

Кальмары в китайской темпуре, в посыпке из 13-ти специй, политые сладким соусом чили, подойдут как к любым нашим вокам, так и станут отличным дополнением к димсамам

Густой, но не крем суп, вобравший в себя множество различных вкусов из большого списка ингредиентов. Этот суп подойдёт для тех, кто устал от вездесущего Том Яма и хотел бы попробовать что-то новое, более сытное, яркое и насыщенное