Недавно открытое кафе вьетнамской кухни, рядом с любимым барбершопом. Заинтриговало баннером «лучший манговый смузи».
Кроме оправданных ожиданий от смузи, который и вправду был самый ароматный и нежный из тех, что доводилось пробовать, очаровали невероятно красивые приветливые вьетнамские девушки, разговаривающие на прекрасном русском. Том-ям и Спрингс-роллы на вынос также на 5 из 5, свежие, интересные, нежные (том ям с нежным кокосовым ароматом, который не стоит сразу сбивать острым соусом). Если сохранится качество кухни и сервиса, уверен что ребята обречены на успех - желаю удачи.
1
nanna.
Experto local nivel 5
Mayo 10, 2022
Довольно атмосферное место, интересная декорация, спокойная и приятная обстановка, это что касается интерьера. Как только заходишь в помещение, сразу чувствуешь изумительный запах бульона для фо, это приятно! По поводу еды — не придерешься. Порции хороших размеров, блюда сытные и насыщенные, а главное, очень вкусно! Обязательно загляну еще и всем тоже советую.
2
Народный Автор
Experto local nivel 30
Octubre 26, 2022
🕋🕋🕋У меня уже есть отзыв на кафе с идентичным названием и максимальной оценкой, поэтому сюда я шел надеясь получить такой же результат. Внутри даже есть небольшое сходство в дизайне и выглядит всё очень симпатично. На полочках стоят настольные игры, играет негромко фоновая музыка и улыбчиво у меня приняли заказ на большую порцию ФоБо.
🍜🍜🍜Долго ждать не пришлось, не более пяти минут и я уже несу поднос на котором всё очень аккуратно и аппетитно смотрится. На деревянной тарелочке ростки, имбирь листья мяты и уксусный соус. Шрирачу и приборы можно взять за стойкой на кассе. Пробую бульон и сразу фиаско. Прочитав отзывы посетителей оказалось, что эта самая большая проблема в этом заведении. Бульон на самом деле в принципе вкусный, но очень и очень слабый как по наваристости, так и по специям. Мясо же стоит отметить нарезано тонкими слайсами и вот оно приготовлено идеально. Лапша тоже хороша, но ее довольно маловато. Зелени и лука достаточно, но не много и всё свежее. Добавив всё в единое целое я получил неплохое Фо, но до идеального его необходимо проработать.
⚡⚡⚡Думал поставить четыре, но не могу - такой бульон нужно исправлять иначе клиенты не вернутся и ведь это несложно, потому что чувствуется, что процесс приготовления в принципе правильный. И если это исправить будет совершенно другое блюдо и я надеюсь, когда приду в следующий раз получу лапшу ФоБо с максимально вкусным бульоном , а пока только так...
2
Мария Ланкина
Experto local nivel 5
Agosto 24, 2022
Зашли в кафе 24 августа в 21.35 , в 21.38 начали делать заказ. Бармен сказал что шейки закончились и апельсинового фреша тоже нет. Решили взять фо бо, бармен сказал "суп вам нужно будет взять с собой". Тут я поняла что парень и работник кухни просто очень спешат домой, хотя заведение закрывается в 22.00, а соковыжималки и блендеры просто были вымыты к нашему приходу и бармен не хотел снова замывать бар и оборудование, поэтому все свежие напитки внезапно закончились.
Если в целом это политика заведения, то сервис для Москвы ужасен. Если это самоуправство бармена, то надо увольнять таких работников.
Конечно в заведение мы не остались, хотя могли бы быстро перекусить и выйти в 22 к закрытию.
3
5
Andrey Golovin
Experto local nivel 22
Julio 1, 2022
Позиционирует себя как кафе с лучшим фобо, мягко говоря это не так и даже смешно такое писать.
Порции маленькие, ценник выше среднего, приправы и соусы только на кассе приборы тоже только на кассе, салфеток нет, даже на кассе.
Кафе вроде новое, но столы уже сломанные, но сломанные не от вандалов, а потому что они.... плохие. Народу не много, но ждать еду пришлось дольше 10 минут.
Как место обеда, не зашло.
1
3
Игорь Димитров
Experto local nivel 8
Mayo 30, 2022
Нормальная вьетнамская кафешка. Довольно уютно внутри, в отличие от аналогичных заведений поблизости. Готовят быстро 50-10 минут.
2
Mimin
Experto local nivel 30
Agosto 8, 2022
Поставлю 4, читать как 3 с плюсом ибо салаты вкусные пока. Иногда покупаю фобо. Сегодня зажали ростки бобов и перец чили и как-то жиденько. Зато появился имбирь и лука дофига)) наполнение всегда по настроению и наличию продуктов? Не видать вам звёзд Мишлен)) и кофе по вьетнамски кончился😂ну как так?)) А вот лимон 🍋 очень вкусный был, добавила его не в суп, а в чай))ибо кислое не люблю
Диана Шабашова
Experto local nivel 5
Octubre 6, 2022
заказали бабл ти с улуном, мало того что девушка готовила напиток 30 минут, так и еще по итогу оказалось что шарики в напитке невозможно прожевать, отвратительный напиток и не стоит денег, стоит обучить персонал готовить напитки. две звезды только из-за того, что супы подали очень быстро и достаточно вкусно
Андрей Штукин
Experto local nivel 7
Mayo 12, 2022
Очень вкусно готовят. Приятный персонал. Дизайн внутри тоже приятен и располагает к времяпрепровождению.
3
Алёна С.
Experto local nivel 4
Julio 31, 2022
Очень вкусная лапша пад-тай и том ям, небольшой чистый зал, приятный персонал, кафе очень понравилось.
Yelyzaveta
Experto local nivel 8
Octubre 1, 2022
Самый отвратительный ФоБо в моей жизни. Ужасный запах, нет специй в бульоне, нет зелени, добавили листья капусты зачем то. Острый соус не привезли тоже. Не смогла вынести даже запаха бульона - вылила в унитаз всё
1
Елена У.
Experto local nivel 9
Junio 30, 2022
Вкусный Фо-Бо и манго-шейк! 👍Чисто, персонал вежливый, готовят быстро.
1
Fit_one
Experto local nivel 18
Julio 2, 2022
Разбавленные фреши, по какой-то причине сладкий том ям с 3 креветками и двумя кольцами кальмара, невкусный фо и в добавок к этому пластиковые ложки и посуда как в столовой. А цены как в ресторане. Не советую.
1
2
Андрей Ж.
Experto local nivel 30
Julio 2, 2022
Что Фо, что Том Ям и близко не похожи на оригиналы, бульон в Фо от наваристости имеет только название, Том Ям вообще сладковатый получился. Апельсиновый фреш безбожно разбавленый.
Категорически не рекомендую, если уж приспичило вспомнить вкус оригинальное вьетнамско-тайской кухни - езжайте в ТЦ на пересечении Ярославского шоссе и МКАД, там вкус хотя бы похож.
2
Дмитрий Бодров
Experto local nivel 3
Mayo 10, 2022
Очень вкусно готовят и порции приличные, кафе очень просторное
3
Б
Experto local nivel 8
Julio 9, 2022
Очень уютное помещение, вежливый персонал и отличная еда! Рекомендую!
Наташа С.
Experto local nivel 12
Diciembre 6, 2022
Не вау, но вполне себе можно пообедать.
Ксения Жигульская
Experto local nivel 5
Junio 1, 2022
Манговый смузи и правда ооочень вкусный :)
1
zdocnet
Experto local nivel 11
Mayo 5, 2022
Очень вкусно и аутентичное место!
4
Нана Морозова
Experto local nivel 6
Octubre 31, 2022
Очень вкусно и очень не торопливо)
Владимир
Experto local nivel 30
Mayo 15, 2022
Так себе кафешечка, фобо с жестким мясом, ценник слегка завышен, нет привычных соусов, даже уксуса с чесноком я не увидел.
2
3
Лахов Виталий
Experto local nivel 9
Mayo 24, 2022
Манговый шейк, которым они хвалятся очень пресный и безвкусный. Твердая тройка коктейлю.