Hleb & Bulki

Яйца, сосиска в беконе, ремесленный хлеб, салат айсберг, зелёное масло

Зелёная греча, соус чимичурри, авокадо, яйцо пашот, семена подсолнечника, кунжут, зелёное масло и обжаренные креветки

Овсяные хлопья, сливки, соль, ростбиф маринованный, лук фри и красное масло

Яйца, обжаренный бекон, лук фри, микрозелень

Классический круассан, крем-чиз, айсберг, огурцы, копчёная форель, яйцо пашот

Яйца, форель, крем-чиз, руккола, каперсы, ремесленный хлеб, зелёное масло

Омлет из яйц, ветчина, шампиньоны, крем-чиз песто, кужут

Классические сырники с добавлением клубничного варенья

Овсяные хлопья, сливки (22%), колбаски чоризо, яйцо пашот, лук фри

Мы подаем тост с тонко нарезанным ростбифом, поливаем горячим соусом горгонзола и украшаем микрозеленью, поливаем зеленым маслом и молотым перцем. Френч-тост - одно из самых популярных блюд для завтрака, причем не только во Франции, но и в других стр

Яйца, протёртые томаты, болгарский перец, паприка, зира, соус шрирача, кардамон, кинза, кунжут, сыр фета

Пряная израильская яичница с томленными в соусе из томатов болгарским перцем и луком со специями (зира, копченая паприка, чеснок) подается с фасолью и чоризо, нарезанной слайсами, сверху украшаем свежей кинзой, зеленым маслом и молотым перцем. Шакшук

Несладкие сырники в сочетании со шпинатом и песто из вяленых томатов, идеально подойдут для гостей, которые поддерживают свою фигуру

Сливочный шпинат, соль, яйцо пашот, форель копченая, авокадо

Огурцы, помидоры, болгарский перец и сметана

Яйцо куриное, масло растительное, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский

Пельмешки цветные со сметаной

Спагетти с куриным бульоном, куриное филе, яйцо перепелиное

Овсяная каша на молоке

Рисовая каша на молоке

Паста, куриное филе, сливки

Круассан с нежным кремом, посыпанный сахарной пудрой

Круассан на новозеландском сливочном масле, внутри с миндальным кремом, украшен лепестками миндаля

Круассан на новозеландском сливочном масле, внутри с соленой карамелью, украшается фундуком

Круассан на новозеландском сливочном масле, внутри с фисташковым кремом

Круассан на новозеландском сливочном масле, внутри с шоколадно-фундучным кремом

Пельмени, сметана, зеленое масло, микрозелень

Нежное филе судака с хрустящей корочкой подается на сливочной шпинатной подушке в сочетании с золотистым бейби картофелем. Украшаем свежими листьями шпината и кедровым орехом

Телячья щечка, картофельное пюре, маринованный красный лук

Котлеты из щуки, картофельное пюре, сливки 22%, соус грибной, маринованный красный лук

Лечебно-столовая питьевая

Морс сварен из натуральных ягод. Собственного приготовления

Энергетический напиток

Феттуччине, обжаренные креветки, цукини, сливки и кедровый орех

Феттуччине, куриное филе, лесные грибы, сливки 22%, сыр дорблю, микрозелень

Нежная говяжья вырезка с феттуччине в томатном соусе, печеным перцем и острым соусом шрирача

Паста в сливочном соусе из четырех видов сыров (дорблю, пармезан, чеддер, моцарелла в рассоле), с молотым перцем и трюфельным маслом

Подовый хлеб на живой пшеничной закваске с гречей и кунжутом. Из пшеничной муки высшего сорта, первого сорта и гречневой, а также воды и соли. Поверхность декорирована семенами кунжута. Имеет хрустящую корку и мякиш с выраженными порами. С добавление

Формовой пшеничный хлеб на закваске из муки высшего и первого сортов по классическому рецепту. Обогащен витаминами и минералами. Нежная хрустящая корка, плотный мелкопористый мякиш

Белый хлеб с хрустящей корочкой

Подовый хлеб на живой пшеничной закваске из муки: высшего сорта, первых сортов, цельнозерновой, содержащий семена льна, соль и воду. Имеет хрустящую корку, мякиш с крупно выраженными порами

Тост, доведенный до золотистой корочки, из белого Пышминского хлеба. Наносим равномерно хумус и сверху выкладываем обжаренные креветки на сливочном масле

Бородинский хлеб, рийет из копченой форели, перепелиное яйцо

Ремесленный хлеб, селёдочное масло, сельдь, яйцо перепелиное, огурец, зелёное масло

Айсберг, помидоры, креветки, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соус цезарь

Айсберг, помидоры, куриное филе, яйцо перепелиное, сыр пармезан, бекон, соус цезарь

Тыквенное пюре, кокосовое молоко, креветки, семя тыквы, тимьян

Паста том ям, кокосовое молоко, соус шрирача, креветки, мидии, шампиньоны, рис, лайм, кунжут