Вино — повод, момент, настроение.
Каждый бокал — как маленькая история, которую мы пробуем на вкус.
Фруктовые ноты на кончике языка, ба...
Abril 8, 08:38
Пасха — это про тепло, красоту и вкус, который говорит без слов.
В это светлое время мы собираем традиции, оборачиваем их в шоколад, доба...
Abril 7, 14:17
Todas las noticias (3)
Menú
Actualizado ayer
Паста с говядиной, вялеными томатами и кремом из рукколы
48 Br380 g
Радужная форель с кремом из цветной капусты и глазурью из апельсинов
В блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус радужной форели и нежность крема из цветной капусты. Апельсиновая глазурь добавляет приятную кислинку, создавая интересный контраст
48 Br280 g
Фермерский кролик с ньокками и страчателлой
Фермерский кролик, тушенный в кокосом молоке, с хрустящими трюфельными ньокками, страчателлой и тартаром из огурца
44 Br340 g
Тартар из говядины с муссом из анчоусов и бататом фри
34 Br220 g
Большой зелёный завтрак с креветками и муссом из авокадо
В центре тарелки расположены свежие листья салата. Рядом с ними – нежные бобы эдамаме. Авокадо – его кремовая текстура и мягкий вкус прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Маринованные черри дарят сладковатую нотку и легкую кислинку, обост
Совсем небольшой, но очень уютный ресторан, нам показалось, что он рассчитан не более чем на 30 посадочных мест, поэтому столики лучше бронировать заранее, что мы сами и сделали. Персонал полностью мужской, начиная от хостес - мужчины, и заканчивая всеми официантами и поварами на кухне. Больше всего нам здесь понравилась именно еда, меню не большое, поэтому повара не распыляются на приготовлении сотни разных блюд, а сосредоточены на качестве и красоте, делая это профессионально. Каждое заказанное нами блюдо оказалось произведением искусства, это относится и к горячему, и к десертам. Еда была не просто красиво положена на тарелку, а ее форма и подача имела какой-то смысл, например, десерт в виде лайма, упавшего на землю. И самое главное - это потрясающий вкус еды, который создается за счет разнообразного сочетания каких-то нестандартных соусов и приправ. В общем здесь я получил огромное вкусовое и эстетическое удовольствие от приготовленных блюд.
Mostrar respuesta de los negocios
Виктория
Experto local nivel 11
Marzo 21
Замечательный ресторан! Все со вкусом, выдержан стиль во всем: интерьер, сервировка, музыка, подача блюд. Прекрасное обслуживание с первой минуты пребывания. Великолепная кухня, подача блюд. Наши вкусовые рецепторы ощутили настоящий праздник.
Очень понравился официант Ярослав: отличное обслуживание, юмор, харизма, общение, тактичность.
Рекомендую это место однозначно!
1
Mostrar respuesta de los negocios
Slavka
Experto local nivel 6
Marzo 17
Отличное качество в обслуживании клиентов и еде! Интерьер очень приятный и уютный. Цены вполне адекватные, особенно учитывая уровень сервиса. Местоположение ресторана также радует — удобно добираться и всегда можно найти место для парковки. Обязательно вернусь сюда снова