Приветственный ужин в ресторане Karvansaray был призван познакомить московских гостей с особенностями национальной азербайджанской кухни и культуры, и эта программа максимум была выполнена на 100%. Ярко, пёстрому, самобытно, антуражно. Мы не только обильно и вкусно поели, отдав должное кутабам, мясу, долма, плову, сезонным фруктам, свежей зелени и овощам, но и стали зрителями специальной шоу-программы с выступлением группы музыкантов на народных инструментах, с зажигательным танцем живота и факиром, глотающим огонь и ходящим босиком по острым саблям. Хороши были ароматные кальяны, перед искушением попробовать которые не смогли устоять даже некурящие дамы. Сервис был на уровне: официантам удавалось быстро и чётко обслуживать 50+ гостей нашей группы за большими столами во внутреннем дворе плюс ещё несколько местных семей, разместившихся в нишах. А потом мы сытный поздний ужин выгуливали на Приморском бульваре. Вечер знакомства с Баку удался на славу. И первое впечатление о городе благодаря Караван-сараю сложилось весьма благоприятное