Ганаш из молочного шоколада с семенами конопли, покрыта молочным шоколадом
95 ₽25 g
Конфеты Тоффи
90 ₽18 g
Милано
90 ₽22 g
Монпелье
90 ₽30 g
Печенье Мадлен лайм-ваниль
Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко-выраженный ванильный вкус с нотками цитруса. Идеально подходит к чаю и кофе
70 ₽30 g
Печенье Мадлен с матчей
Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет изысканный вкус зеленого чая матчи. Идеально подходит к чаю и кофе
70 ₽30 g
Печенье Мадлен шоколадное
Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко выраженный вк ус темного шоколада. Идеально подходит к чаю и кофе
70 ₽30 g
Печенье Макарон
Пирожное круглой формы, состоящее из двух половинoк. Готовится по эксклюзивной французской технологии из миндальной и арахисовой муки, 1 шт
Ганаш из молочного шоколада с дробленым миндалем, цветами лаванды и семенами чиа. Покрыт молочным шоколадом
95 ₽25 g
Пралине Фисташка
95 ₽25 g
Пра лине с кунжутом
95 ₽25 g
Десерты
Канеле
Французский десерт родом из Бордо. Канеле имеет мягкое и нежное тесто, ароматизировано ромом и ванилью, а снаружи покрыто карамелизированной корочкой, которая образуется благодаря пчелиному воску. Вкус умеренно сладкий, с обволакивающими нотами сливо
115 ₽45 g
Пирожное Ёжик
190 ₽110 g
Пирожное Брауни
Шоколадное пирожное без глютена из темного бельгийского шоколада с плотной текстурой, соленой карамелью с добавлением ореха пекан. Посыпано флер-де-сель (морская соль)
265 ₽100 g
Пирожное Клубника-базилик
Пирожное без глютена. Состоит из миндального дакуаза и хрустящего крамбла с коричневым маслом. В центре пирожного - базиликово-лаймовый ганаш и клубничное компоте с муссом крем чиз. Покрыто белым велюром и оформлено свежей малиной
345 ₽115 g
Пирожное Павлова
Воздушное безе с нежным заварным кремом, в центре начинка из малинового конфи с кусочками спелой клубники, декорируем десерт кремом шантильи с маскарпоне в виде розы
380 ₽145 g
Пирожное Тирамису-фундук
345 ₽70 g
Пирожное Эклер классический
220 ₽65 g
Пирожное Эклер соленая ка рамель
Заварное тесто по французскому рецепту с кремом на основе сыра маскарпоне, украшен хрустящим карамелизированным арахисом под тонким слоем молочного шоколада
220 ₽80 g
Пирожное Эклер шоколад
220 ₽70 g
Тарталетка Лимонный пирог
Тарталетка из сахарного теста с нежным лимонным курдом. Сверху расположена воздушная лаймовая меренга. Листья базилика и мяты придают десерту яркую свежесть и пикантность
335 ₽140 g
Чизкейк Нью-Йорк с юдзу порция
Нежный сливочный вкус дополняет тонкая нотка пюре из японского лимона юдзу. Чизкейк украшен сублимированной черной смородиной и малиной, цветами жасмина, лепестками фундука и семенами тыквы. Азиатская версия классического чизкейка на песочной основе
245 ₽140 g
Чизкейк Нью-Йорк юдзу
1300 ₽850 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Запеченный сырный крем в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели
1550 ₽780 g
Чизкейк Сан-Себастьян маленькая порция
Запеченный сырный крем из сливочного сыра в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели
245 ₽130 g
Торт Медовый порция
220 ₽140 g
Выпечка
Круассан Классик Фроше
Классический французский круассан на сливочном масле
115 ₽65 g
Круассан Тюссон с белым шоколадом
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого кор очка круассана становится хрустящей, а начинка нежной
220 ₽140 g
Круассан Тюссон с вишней
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
220 ₽180 g
Круассан Тюссон с клубникой
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
220 ₽180 g
Круассан Тюссон с миндалем
Круассан, который дважды запекается. Первый раз запекается без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается во второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
220 ₽140 g
Круассан Тюссон с черным шоколадом
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной
230 ₽180 g
Круассан-флэт с молочным шоколадом
Круассан из слоеного теста плоской формы с ярким сливочным вкусом. Сверху украшен молочным шоколадом с цукатами апельсина и шариками кранч в молочном шоколаде
260 ₽92 g
Завтрак
Бефстроганов на дранике
Говядина фланк, жаренная с шампиньонами в сливоч ном соусе с каперсами. Подается на хрустящем картофельном дранике с вялеными томатами.
625 ₽280 g
Завтрак боул
440 ₽200 g
Завтрак боул с индейкой
Сочная индейки, свежие листья салата, авокадо, томаты черри, кабачки, морковь в сочетании с яйцом пашот, заправка нисуаз
555 ₽245 g
Каша овсяная с домашней гранолой
290 ₽250 g
Омлет в креветкой
565 ₽270 g
Скрэмбл в круассане с говяжьим окороком
Классический хрустящий круассан с начинкой из говяжьего окорока, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей
565 ₽295 g
Скрэмбл в круассане с индейкой
Классический хрустящий круассан с начинкой из индейки, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей