Тонкое тесто из итальянской муки, натуральный томатный соус, нежный сливочный сыр моцарелла, свежие томаты, соус песто.
850 ₽450 g
Мясная
Тонкое тесто из итальянской муки, натуральный томатный соус, нежный сливочный сыр моцарелла, свежие томаты, соус, ветчина, пепперони, бекон, цыпленок, болгарский перец.
1100 ₽450 g
Фоккача с комплиментом от шеф-повара
Хрустящая итальянская лепешка с сыром, подается с французским маслом и тапенадом из маслин.
650 ₽200 g
С грушей и горгонзолой
Тонкое тесто из итальянской муки, соус сливки, нежный сыр моцарелла, сыр горгонзола и груша.
950 ₽450 g
Четыре сыра
Тонкое тесто из итальянской муки, сливочные соус, нежный сливочный сыр моцарелла, сыр горгонзола, чеддер и пармезан.
1100 ₽400 g
Хачапури с артишоками и вялеными томатами
Хачапури лодочка с сыром, артишоками и вялеными томатами.
820 ₽400 g
Хлебная корзина
250 ₽4 pcs.
Пепперони
Тонкое тесто из итальянской муки, натуральный томатный соус, нежный сливочный сыр моцарелла, пепперони.
900 ₽400 g
Ветчина-грибы
Тонкое тесто из итальянской муки, натуральный томатный соус, нежный сливочный сыр моцарелла, свежие томаты, ветчина и шампиньоны.
850 ₽400 g
Блюда из дровяной печи
Запеченный фермерский сыр в дровяной печи под соусом глинтвейн
Домашний сыр сулугуни, запеченный в дровяной печи в винном соусе глинтвейн.
670 ₽250 g
Ножка кролика с белыми грибами и овощами
Фирменное блюдо нашего ресторана. Ножка кролика, запеченная в дровяной печи с белыми грибами и овощами, томленная в пиве. Подается с картофельным пюре и тушенной капустой.
1600 ₽300 g
Каштан горный запеченный со специями
Лесные каштаны, запеченный с травами и трюфельным маслом.
540 ₽150 g
Утка конфи с грушей глинтвейн, ножка или филе
Утка, запеченная в дровяной печи. Подаётся с грушей глинтвейн и грейпфрутом в медово-горчичном соусе.
1830 ₽400 g
Каша перловая с белыми грибами
Перловая каша, томлёная в дровяной печи с белыми грибами.
520 ₽300 g
Пироги с курицей и грибами
Пироги из слоёного теста с мясной начинкой, запечённые в дровяной печи. Подаётся с копчёной сметаной.
420 ₽220 g
Бефстроганов из говядины в черном хлебе
Вырезка говядины, шампиньоны, маринованные огурцы в сливочном соусе. Подается в буханке бородинского хлеба, запеченного в печи.
1920 ₽250 g
Каштан горный запеченный со специями
Лесные каштаны, запеченные с травами и трюфельным маслом.
540 ₽150 g
Картофель жареный по-домашнему с лесными грибами
Жареный картофель с лисичками, шампиньонами, белыми грибами, чесноком и зеленью.
940 ₽350 g
Сковородка из говядины с картофелем в сливках
Жареная говяжья вырезка с картофелем и луком в сливках. Подается с маринованными помидорами-черри.
1920 ₽400 g
Томленная баранина с овощами
Фирменное блюдо нашего ресторана. Баранина томленная в дровяной печи с овощами и травами.
1200 ₽300 g
Закуски к пиву
Мидии в соусе с грушей и пармезаном
Мидии в сливочном соусе с грушей, сыром пармезан и хрустящим багетом.
840 ₽500 g
Мидии в соусе Блю Чиз
Мидии в сливочном соусе с сыром горгонзола и хрустящим багетом.
840 ₽500 g
Крылышки куриные в остром соусе
Куринные крылья, жаренные в остром соусе.
560 ₽180 g
Крендель к пиву Брецели
Традиционный немецкий крендель, выпекается в дровяной печи.
390 ₽3 pcs.
Барабуля жареная
Черноморский деликатес.
490 ₽100 g
Колбаски гриль от Ланселота
Четыре разные колбаски из мяса птицы, свинины и говядины с пряными добавками. Подаются с капустой тушеной в пиве и горчицей.
800 ₽300 g
Чили перец в кляре
Острый чили перец в кляре. Подается со сметаной.
290 ₽100 g
Мидии в сливочном или томатном соусе с зеленью и белым вином
Мидии в сливочном или томатном соусе (на выбор) с белам вином и хрустящим багетом.
840 ₽500 g
Креветки северные, охлажденные
Северные креветки на льду с соусом Понзу.
970 ₽150 g
Креветки северные жареные в остром соусе
Северные креветки, жареные в пряном остром соусе.
1100 ₽150 g
Гренки чесночные с белым соусом
Бородинский хлеб жареный с чесноком.
390 ₽150 g
Гриль
Стейк баранины на кости
Стейк из бараньего бедра, приготовленный на углях. Подается с красным соусом.
490 ₽100 g
Свиная шея
Сочный стейк из свинины, приготовленный на углях. Подается с красным соусом.
390 ₽100 g
Куриная грудка
Нежное куриное филе, приготовленное на углях. Подается с белым соусом.
350 ₽100 g
Креветки тигровые
Тигровые креветки на шпажках, приготовленные на углях.
890 ₽100 g
Форель речная
Охлажденная Адлерская форель, приготовленная на углях.
460 ₽100 g
Овощи гриль
Ассорти из овощей: баклажаны, кабачки, болгарский прец, помидоры, приготовленные на углях.
390 ₽200 g
Шампиньоны гриль
Приготовлены на углях.
220 ₽100 g
Картофель по-деревенски
310 ₽150 g
Стейк филе Миньон
Нежнейшая говяжья вырезка, приготовленная на углях. Подается с соусом Демиглас.
710 ₽100 g
Дорадо
Приготовлена на углях.
460 ₽100 g
Для самых маленьких
Пельмешки цветные
Пельмешки из тонкого теста с куриным фаршем.
350 ₽150 g
Котлетки из птицы
Паровые котлетки из куриной грудки.
350 ₽150 g
Макарошки с сыром
Спагетти с тертым сыром пармезан.
290 ₽150 g
Суп с Азбукой
Суп на курином бульоне с куриной грудкой и макарошками "азбука".
290 ₽150 g
Овощной стаканчик
Овощные палочки из огурца, морковки, сельдерея и болгарского перца.
250 ₽150 g
Соус кетчуп
100 ₽50 g
Соус сырный
100 ₽50 g
Картофель ФРИ
270 ₽150 g
Наггетсы
390 ₽150 g
Салаты
Салат из хрустящего авокадо с крабом и соусом манго
Жареный авокадо подается с мясом краба, креветкой в соусе манго.
1100 ₽250 g
Греческий Хорьятика
Классический греческий салат с сыром фета, маслинами "гигант" и вареным яйцом.
680 ₽300 g
Салат с тигровой креветкой, сыром фета и жареным баклажаном
Теплый салат с тигровой креветкой, нежным сыром фета и баклажаном в медово-горчичной заправке.
950 ₽250 g
Хрустящий баклажан с мягким сыром страчателла и розовыми томатами
Салат из хрустящих баклажанов, свежих розовых томатов, микса зелени и нежным мягким сыров в сладком соусе чили.
820 ₽250 g
Теплый салат с медальонами из говядины
Теплый салат из нежной говядины, микса зелени, вяленных томатов и артишоков в медово-горчичной заправке.
1530 ₽250 g
Буррата со сладкими томатами
Нежный сыр буррата в мешочке, подается со сладкими томатами, миксом зелени и оливковой заправкой.
820 ₽250 g
Авторский чай
Облепиха, апельсин, груша
900 ₽500 ml
Имбирная соната
900 ₽500 ml
Черная смородина,кардомон
900 ₽500 ml
Марокканский чай
900 ₽500 ml
Груша, корица
900 ₽500 ml
Супы
Тыквенный крем-суп с тигровой креветкой
Приготовленный на кокосовом молоке с креветками.
850 ₽350 g
Крем-суп из шампиньонов
Сливочный крем суп с гренками и зеленым маслом.
710 ₽300 g
Борщ с говядиной
На говяжьем бульоне, приготовленном в дровяной печи, с печеным чесноком и копченой сметаной.
820 ₽350 g
Солянка
Солянка сборная, мясная с маслинами. Подается со сметаной и лимоном.
980 ₽350 g
Уха по-Черноморски со вкусом костра
Уха из морских продуктов Черного моря, приготовленная в дровяной печи с дымом.
820 ₽400 g
Десерты
Яблочный пирог с мороженым и ягодами глинтвейн
Наш фирменный яблочный пирог от шеф-повара Артура Гаттарова, приготовленный из слоенного теста, яблок, с мороженным и ягодами глинтвейн.
750 ₽250 g
Домашнее варенье. Сезонное предложение!
Фейхоа/Хурма/Дыня/Ягодное.
245 ₽100 g
Мороженое Dolce Latte
Итальянское морженное.
150 ₽50 g
Блины с мороженным
350 ₽200 g
Завтрак
Блины с добавками
100 gДобавки: мёд, сметана, сгущенное молоко.
230 ₽
Каша овсяная на молоке с грушей
220 gОвсяная каша, приготовленная на молоке, с грушей, корицей и яблочными чипсами.
290 ₽
Яичница с беконом и зеленым горошком
220 gЯичница приготовленная в дровяной печи с жаренным беконом, зеленым горошком и миксом зелени.
450 ₽
Запеканка творожная с карамельным изюмом
200 gТворожная запеканка с изюмом и рисом, приготовленная в дровяной печи.
390 ₽
Кофе lavazza
Эспрессо
30 ml
200 ₽
Американо
130 ml
200 ₽
Капучино
200 ml
250 ₽
Ручная лепка
Вареники с копченой вишней
Фирменное блюдо нашего ресторана. Домашние вареники с вишней, подкопчённой в дровяной печи, со сметаной.
490 ₽300 g
Вареники с жареным картофелем
Домашние вареники с пюре из жареной картошки с зеленью. Подаются со сметаной и жареным луком.